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约见名医20131002视频:王旭峰讲如何控油、控盐、高油的食物有哪些、氢化植物油的坏处

2013-10-2 20:09| 发布者: 田园网| 查看: 1994| 评论: 0|原作者: 江苏卫视

盐

多油会引发肥胖,多盐会引发高血压

高油的食物:冰激凌、粗粮饼干、沙拉酱、鲜奶蛋糕、鸡皮鸭皮。

1克油脂=9000卡热量,4个冰激凌=一顿饭

化冻动的冰激凌有微生物滋生的风险,建议不要吃。

一瓶沙拉酱76%都是油。

氢化植物油的坏成分:反式脂肪酸。

天然油脂代谢需要7天,而反式脂肪酸代谢需要51天。

氢化植物油的坏处:增加得糖尿病、心血管疾病、乳腺癌的风险。

低油的好食物:蚕豆、动物心脏、蛋黄。

限盐其实就是限制钠离子。

高盐食品:浓汤宝。

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