产妇催乳食谱：羊肉萝卜粥 原料：羊肉（瘦） 500克 辅料：陈皮 5克 白萝卜 100克 高粱米 150克 调料：大葱 5克 姜 5克 黄酒 10克 五香粉 10克 味精 10克 香油 25克 制作方法： 1、 橘皮洗净，切成末；葱、姜洗净切末备用。 2、羊肉洗净，切成薄片，放入锅中，加羊肉汤、黄酒、五香粉、橘皮末，煮至羊肉碎烂，再加入淘洗干净的高粱米和切成细丁的白萝卜，一同煮成稀粥，加入食盐、葱、姜末、香油调味即成。 健康提示：适用于产后心腹痛，对产妇催乳有明显的效果。但是 凡有痰火、湿热、实邪、热病的人均不宜服用。 营养提示：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，既可食补，又可食疗。白萝卜含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。高粱米：高粱具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。 |
