聚健康20150219视频和笔记:人体必需的营养元素有哪些 红肉和白肉的营养价值

2015年2月19日甘肃卫视聚健康节目视频全集和要点笔记，主题是《给年味加点健康料》。主要介绍人体必需的营养元素有哪些，红肉和白肉的营养价值等相关内容。

春节期间难免大鱼大肉，吃肉对人体有没有危害？不吃肉的人会不会更健康？

吃肉对人体到底有什么意义？除了肉里的脂肪和蛋白质以外，人体还需要哪些营养元素？

俗话说“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的”，这种说法正确吗？

除了蛋白质和脂肪，不同种类的肉还能给我们带来不同的微量元素和矿物质。我们在吃肉的时候该如何选择呢？