2015年2月17日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，主题是《手足口病》。节目请到嘉宾是陈志海。主要介绍手足口病的主要症状，手足口病的误区，手足口病的预防，蕨菜炒腊肉的制作方法等相关内容。 陈志海：首都医科大学附属北京地坛医院感染科主任医师。 手足口病的主要症状是手足口上出现孤立红色的小疱疹，不痛不痒。 手足口病可以通过接触、飞沫传染。 
手足口病的误区： 
酒精消毒对手足口病病毒无效。 把孩子的日常用品用开水消毒是预防手足口病的有效措施。 成热也有可能感染手足口病病毒，所以成人需要勤洗手、保持自身清洁卫生、避免过分亲近孩子。 
开饭了：蕨菜炒腊肉。
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