1。稀释的牛奶。向牛奶中添加米汤水以达到稀释效果,在胃中这些食物和胃酸反应生成一种凝块,这种凝块能够帮助消化。而且混合后,食物中的脂肪也变少了,糖的种类增多了,不单单有乳糖,还多了蔗糖和淀粉,降低了每种糖的发酵性。 2。焦米或米汤。两者都有较少的热量,被炒焦后的那部分会形成炭质,它能够吸收肠道中的水分,降低排泄物中的水分含量。 3。酸牛奶。酸牛奶中含有很小的酪蛋白凝块,能够起到抑菌的效果,提高钙的吸收率。 4。脱脂牛奶。这种牛奶的含脂率很低,只有0.5%到1.5%,它能够降低肠胃对脂肪的消化,但只适合进行短期治疗。
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