鸡蛋中含有大量的蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素和钙、磷、铁及维生素A、维生素B、维生素D等，还有人必需的8中氨基酸，是营养素比较齐全的较好的营养品。并且由于鸡蛋烹煮方便，且蛋白较鸭蛋嫩，故得到大多数产妇的宠爱。我国医学也认为：鸡蛋具有润肺止咳、清热解毒、补阴益血、除烦安神、补脾和胃的作用。所以，产妇吃鸡蛋对身体的回复确实有益处。 但是，也不算吃得越多越好，尽管营养素比其他营养品较全，但也并不包含所有营养素，比如维生素C和纤维素就哺乳其他产品，甚至很贫乏。这样，鸡蛋吃多了，就会影响某些营养素的摄入。再有，吃过多鸡蛋，也不易消化，营养素也吸收不了。医学专家做过临床试验：一个产妇每天吃40个鸡蛋与每天吃3个鸡蛋，身体吸收的营养是一样的；吃多了，身体不但不能消化吸收，还会增加肠胃负担，时间长了还容易引起肠胃病。因此，产妇每天只要吃3个鸡蛋就可以了，营养足够了，又能吸收，再吃些其他的食物，营养就更全面了。 凡是有丰富营养的饮食，都能提高子宫的收缩力，帮助恶露拍出。鲫鱼营养丰富，可以促进子宫收缩，促使恶露尽快拍出。产妇食用鲫鱼，不仅能帮助拍出恶露，而且还具有催乳的作用，所以，产妇适量食用鲫鱼是很有好处的，不过要注意产妇不宜用煎炸的方法来烹调。 |
