* 深海鱼: 研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽,还是因为住在海边的人更常吃鱼。 * 香蕉: 香蕉中含有一种称为生物碌的物质,可以振奋人的精神和提高信心。 * 葡萄柚: 葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素C也可以抗压。 * 全麦面包: 碳水化合物司以帮助血清素增加,有些人把面食、点心这类食物当作可以吃的抗忧郁剂是很科学的。 * 菠菜: 缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,导致忧郁情绪,而菠菜是富含叶酸最著名的食材。 * 樱桃: 樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。樱桃中有一种叫花青素的物质,能够制造快乐。 * 大蒜: 大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好的心情。 * 南瓜: 南瓜富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。 * 低脂牛奶: 低脂或脱脂牛奶因为含有较多的钙而能够使人更加快乐。 * 鸡肉: 英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后,他们普遍反应觉得心情更好,而硒的丰富来源就包括鸡肉。 |