饮食养生汇20140224视频和笔记:范志红讲黑猪肉,红肉和白肉的脂肪对比,蚝油烧鸡块,排酸 ...

2014年2月24日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是范志红。主题是《陪你逛超市-少吃肉、吃好肉》。主要介绍优质猪肉，什么是排酸肉，红肉和白肉的脂肪对比，蚝油烧鸡块的制作方法等相关内容，田园网安康养生饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

范志红：中国农业大学食品科学博士。

黑猪特点：毛长、身子短、屁股浑圆、长肉较慢，周身肥肉比例大。