2014年2月11日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是孙树侠。主题是《被冷落的主食》。主要介绍长期不吃主食的危害，中国式肥胖，人体所需的三大能量，糖尿病患者该怎么吃，家常炒面的制作方法等相关内容，田园网安康养生饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
孙树侠：中国保健协和食物营养与安全专业委员会会长。 不吃主食减肥虽然会瘦，但更容易伤身。 碳水化合物、蛋白质、脂肪是提供人体所需的三大能量。 
碳水化合物供应人体60%的能量，蛋白质和脂肪分别供应20%。 脂肪需要碳水化合物的参与才能燃烧，在没有碳水化合物的情况下则会消耗蛋白质。
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