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冬天里,我们吃的肉类比平时多很多,一定要吃些能让肠胃放松的山药。山药和红枣都是养胃的好食材!% d8 }! L" @' I& } N- @2 D5 L3 A
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山药和红枣可以直接蒸着吃,也可以做成甜甜的山药红枣粥,常喝活血暖身,提高抵抗力,还能预防感冒。$ o7 L- r5 K' H+ ~6 l) u
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食材:山药适量、红枣50克、珍珠米200克,冰糖50克;$ w% S' B/ b; F2 o$ t- w, N3 X3 M
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做法:
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1、山药切块,珍珠米、红枣洗净备用;" E+ N2 O0 T$ a% r4 I# ]
- _$ W; Y& b5 W 2、水烧开后依次放入珍珠米、山药、红枣和冰糖,煮30分钟左右。
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" m9 W7 b+ w. Q 红枣糖分较高,中老年人喝时不要放太多糖哦! |
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