山药和芡实(鸡头米)都是很好的健脾祛湿的食材,气血虚抵抗力差的朋友一定要多吃些,抵抗力高了才不容易生病。
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另外,山药、芡实和粳米都能帮助肠道蠕动,消化好吸收好,中老年人常吃再适合不过了。
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食材:山药适量、芡实50克、粳米50克,冰糖少许;& d9 w. {2 b( F/ r5 B* e4 q. B
5 h* H+ t, B, i+ N- p) I7 D$ V 做法:
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; r9 g4 J; |% |. m4 ]/ M! j 1、山药洗净切块,粳米洗净备用;. M- o% r# R; m$ p# R- R5 g
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2、在电饭煲中放入珍珠米、山药、核桃仁和冰糖,加入适量的水煲煮30分钟即可;3 ?" S$ h) k0 f, M8 P0 b1 z) ^
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脾胃不和的朋友吃了山药芡实粥易产生腹胀,如果吃了不舒服就暂时不要吃了' }# I) C( V, R
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