2026 年 6 月 5 日,中央广播电视总台科教频道《健康之路》节目《与节气同行·芒种》。芒种之季,仲夏伊始,冬小麦进入完熟期,田野间金涛翻滚,植被郁闭度显著增加,实为稼穑耕耘与作物归仓的关键节点。欲深究这一古老节气的人文底蕴与自然哲理,特邀请北京中医药大学钱会南教授、张其成教授及鲁艺教授,为您系统解析芒种的物候特征与顺时摄生之大道。 一首诗,一方节气 此诗生动勾勒出夏收大忙之际的田园图景。时至芒种,螳螂感阴气初生而应节孵化;天边赤云变幻,形态无定,鴳鸟于空中啼鸣振翅。塘中芙蕖绽放,万物至此皆假大而至极。乡邻邂逅,必以此际蚕桑之丰歉与麦作之收成相询,尽显孟夏农家安居乐业之态。 芒种之天象玄机 北斗七星之斗柄依顺时针周天巡行,历一周即为岁实,每移旋十五度则对应一气,一岁终而为二十四节气。当斗柄指向太阳黄经七十五度之时,即为芒种节气之正式交节。 芒种之地象物候 初候螳螂生:芒种节气,阴气初生,螳螂感之而破壳生出。 二候鵙始鸣:鵙者,伯劳之谓也,性喜阴而感微阴则啼,此时开始鸣叫,以捕食害虫。 三候反舌无声:反舌鸟,感阳而发,遇阴则默,此时因畏盛阳而收声寂然。 螳螂、伯劳与反舌鸟之迁变,深刻印证了芒种时节阳气隆盛、昼长夜短、气温攀升之自然特征。 芒种礼俗:饯送花神 农历二月二日为迎花神之吉日,至芒种前后,群芳摇落,乃行送花神之仪。世人设案祭饯,以表对花神司春之恩的谢忱。《红楼梦》第二十七回“滴翠亭杨妃戏彩蝶,埋香冢飞燕泣残红”中,便详述了闺中女儿以此日行礼送花神的民俗细节。 芒种摄生与导引 踢毽子:此项技艺源远流长,汉世已有载录。踢毽之功,能畅达周身经络,促进气血流布,气充血生,尤擅调养心血;兼能强健关节,坚固韧带,提升肢体敏捷度与平衡机能。然行功须守“中和”之道,以周身微汗为宜,切莫过于耗泄。 说文解字释“芒种” 【芒】:观其字形,上部草字头象形麦芒或植物之锐刺,下部“亡”为声符。此字既指代麦类等作物的尖端,又引申为光芒四射之抽象概念,足见汉字形音义之深邃演化。 【种】:左部“禾”旁明示其与谷物禾苗之关联,右部“重”兼具表音之用。 芒种养正:顾护心血 芒种之后,暑气日蒸,人之神气易耗散而感倦怠。此时摄生,首重涵养心血。若心血亏虚,可见面色少华、怔忡不安、健忘恍惚、惊悸失眠、多梦纷纭及眩晕等症。中医理论认为,心阳之宣通赖于心血之充盈,二者互为资生,不可偏废。 经典名方——养心汤 芒种时节,酌加柏子仁于膳食,可奏补血养心之效。柏子仁功擅养心气、润肾燥、益神志、安魂魄,诚为治疗心血不足、神明失守之佳品。在养心汤配伍中,柏子仁常与酸枣仁相须为用,共奏滋培心血、安定心神之功。 代茶饮——养心茶 组方:龙眼肉10克、陈皮3克、茯苓20克。 方解:茯苓健脾渗湿、宁心安神;陈皮理气健脾,助气血生化之源;龙眼肉补益心脾、滋养心血。三方合用,适宜芒种时节心血略显不足者日常调服。 时令果馔:青梅解忧 江南一带,如江苏南京等地,芒种素有煮青梅或酿青梅酒之习。青梅酒酸甜适口,能生津止渴、开胃消食。未熟之半黄梅子,经烟火熏制则为乌梅,入药应用甚广,具敛肺涩肠、生津安蛔之功。 轻症调治:乌梅止咳饮 组方:乌梅10克、防风10克、五味子5克、甘草10克。 方解:乌梅、五味子酸甘化阴,敛肺止咳;防风祛风解表,解痉止咳,专攻风邪袭肺所致之呛咳;甘草调和诸药,缓急止咳,并能缓和酸味,改善药饮口感。 |