春天抗过敏吃4种食物 1、金针菇 经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,能有效地增强机体活力。金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,没有患病的人也可以通过吃金针菇来调节免疫系统。 2、胡萝卜 最近,发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。 3、糙薏仁 糙薏仁(红薏仁)中含有的糖蛋白成分具有抗补体活性作用,与抗过敏有关。建议可适度食用糙薏仁。 4、大枣 红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的人可以经常服用红枣。 方法为:①红枣10枚,水煎服,每日3次。 ②生食红枣,每次10克,每日3次。 ③红枣10枚,大麦100克,加水煎服,日服2~3次。 |