1·萝卜白菜汤。用白菜心250克，白萝卜60克，加水煎好后放红糖10~20克，吃菜饮汤。 2·菜根汤：白菜根3只洗净切片，加大葱根7个，煎汤加白糖趁热服。 3·萝卜汤：白萝卜150克洗净切片，加水900毫升，煎至600毫升，加白糖5克，趁热服一杯，半小时后再服一杯。 4·米醋萝卜菜：萝卜250克，米醋适量，萝卜洗净切片，用醋浸一小时，当菜下饭。 5·葱白粥：粳米50克，葱白2~3茎切段，白糖适量同煮成粥，热食。 6·葱豉汤：连须葱白30克，淡豆豉10克，生姜3片，加水500克煮沸，再加黄酒30克，热服，盖被取汗。 7·橘皮水：鲜橘皮30克（干橘皮15克）加水3杯，煎成2杯，加白糖，趁热饮。 8·香菜黄豆汤：香菜30克，黄豆50克，加水1000毫升，煎至600毫升，食盐调味。 9·雪梨煲：雪梨洗净，连皮切碎，加冰糖，用砂煲或瓦煲隔水蒸。适用于风热咳嗽。 10·杭菊糖茶：杭白菊30克，白糖适量，加适量开水浸泡，代茶饮。 11 ·荸荠水：荸荠数个，冰糖适量，加水同煮，吃荸荠饮汤。 |
