2014年1月8日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是张晔。主题是《厨房小偏方，出门请带上》。主要介绍出门在外的生活妙招，荸荠降火，姜葱对应扭伤，晕车呕吐怎么办，橘子皮的作用，香蕉生吃和熟吃的区别，橙汁和解救等相关内容，田园网安康养生饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。 张晔：中国人民解放军309医院原营养科主任医师。 出门在外容易上火，食用荸荠可以帮助降火。 扭伤24小时候，在患处敷上姜和葱末，可以帮助患处快速消肿。
姜有驱寒、止呕的作用，旅途中含在口中或者将它贴在肚脐，可以缓解晕车呕吐。 冬季饮食油腻，口味较重，萝卜有清肠顺气的作用，帮助消化。 橘子皮本身的芳香气味帮助醒脑，闻一闻新鲜橘子皮可以缓解晕车。 香蕉如何生吃可以帮助通便，但是熟香蕉却没有这个效果，熟香蕉带皮烤黑后食用可以止泻。 香蕉含有五经色胺可以帮助睡眠，但是香蕉含丰富的钾，会兴奋神经，所以香蕉助眠不一定正确。 橙汁的果糖可以加快酒精挥发、分解，同时它还有维生素C，还可以帮助细胞修复。 刘仪伟最后做了土司香蕉卷。
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