冬季寒冷,大家外出晒太阳、运动的机会并不多,钙的吸收受到了极大的阻碍。
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9 m5 Q8 n3 Q3 z; @6 a 芝麻中含有丰富的钙质,山药丰富的维生素能有效促进人体对钙的吸收,一起吃补钙强筋骨,活力百分百。9 O7 S3 D. F0 p" l* R
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食材:山药300克,熟芝麻20克,白糖100克,油适量; {3 w, o+ X. U J
* U% A6 R2 P0 l/ P$ ^ 做法:% D5 a" S; {" F# k6 s; t8 }
& ?; F/ y/ b9 G) P8 k! i. n 1、山药洗净切成条,放入油中炸至金黄捞出;- x! c; R \$ b% l: A9 I
( ]7 h3 \. u J9 [# c 2、熬化白糖,淋在山药条上拌匀,撒上芝麻就可以吃了;
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' p& R3 @* K5 P* a 山药芝麻糖糖分很高,中老年朋友可将山药蒸熟后蘸芝麻酱吃,不过芝麻热量高不要贪嘴。
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