冬季寒冷,大家外出晒太阳、运动的机会并不多,钙的吸收受到了极大的阻碍。# v5 j* o$ |& `) s
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芝麻中含有丰富的钙质,山药丰富的维生素能有效促进人体对钙的吸收,一起吃补钙强筋骨,活力百分百。
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食材:山药300克,熟芝麻20克,白糖100克,油适量; h& d7 f" o5 Y o' L$ Z4 b
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做法:
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2 y0 [8 ?2 T+ n+ Y 1、山药洗净切成条,放入油中炸至金黄捞出;
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# ]' l+ Q& P8 O. n3 ]# J 2、熬化白糖,淋在山药条上拌匀,撒上芝麻就可以吃了;8 a. t, e5 _0 V2 {6 o. R
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山药芝麻糖糖分很高,中老年朋友可将山药蒸熟后蘸芝麻酱吃,不过芝麻热量高不要贪嘴。) z! D, r( ~( l& A
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