冬季寒冷,大家外出晒太阳、运动的机会并不多,钙的吸收受到了极大的阻碍。
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$ p% j6 S5 W# R" t- |4 M 芝麻中含有丰富的钙质,山药丰富的维生素能有效促进人体对钙的吸收,一起吃补钙强筋骨,活力百分百。! u" t4 H, |7 ~$ a* \
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食材:山药300克,熟芝麻20克,白糖100克,油适量;
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! }; {) \8 b9 }9 C1 i 做法:
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9 I4 G' P5 k- ~4 X- a 1、山药洗净切成条,放入油中炸至金黄捞出;
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* Q) [" O q! ]$ f0 p+ o& ^ 2、熬化白糖,淋在山药条上拌匀,撒上芝麻就可以吃了;
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山药芝麻糖糖分很高,中老年朋友可将山药蒸熟后蘸芝麻酱吃,不过芝麻热量高不要贪嘴。
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