! f/ \) ~( h6 ]/ @3 z, E" h& \
《本草纲目》中提到，山药能够封闭皮毛，能有效减少雾霾进入体内，现在吃正合适。+ S ]! B: L2 H! j3 F
0 t7 q: f8 o/ a y; M6 _
正值柑橘大量上市的时候，美味的山药搭配晒干的陈皮，一起煮水喝能有效润肺止咳，冬天常常咳嗽的朋友一定要试试。
9 O: J& j/ J i+ H: K: Y, G' g8 O$ S) U6 B
食材：山药100克，陈皮10克；6 e% O V* r$ S }' h* ^
$ S0 i9 K. A" `. m 做法：
+ n. P8 Q% d6 X: N1 r% a" K, W. s" b9 k3 i6 f% b
1、山药去皮切块备用；- w/ x: f2 @4 O0 [- x, ~2 {0 L' j
7 a5 W" X/ H1 v I 2、将山药和陈皮放入锅中，加入适当清水，煮15分钟左右即可。4 C7 ]' Q9 x* A/ ]! `1 u* Q* C
}( @7 P4 x8 V8 ^
山药属于块茎类植物，含有一定的毒素，一定要煮熟！# H) ^2 _% U" z( _& F! s k
|
|
