! j; \- T3 `0 O5 o& e# s
《本草纲目》中提到,山药能够封闭皮毛,能有效减少雾霾进入体内,现在吃正合适。6 E+ `+ g( M4 K# ^! E, n7 b$ V
- q+ ^' i: C8 f& `3 A% ?2 L$ y6 t3 F
正值柑橘大量上市的时候,美味的山药搭配晒干的陈皮,一起煮水喝能有效润肺止咳,冬天常常咳嗽的朋友一定要试试。- F+ G: Q G c7 j! v
% D5 u3 n/ p Z4 A1 ~
食材:山药100克,陈皮10克;
: h0 A8 y( W# D. Y: O/ ~. W/ R' @& {8 j4 T3 L" ?3 n
做法: W# H' `: K: v
/ Z: l2 F( h5 n! [3 \
1、山药去皮切块备用;
1 P: q. x2 V |
6 B% y+ M# [+ p* \- S7 {* i7 _ 2、将山药和陈皮放入锅中,加入适当清水,煮15分钟左右即可。# i8 `9 x: g1 { y2 V" Y. B3 _. B
2 T- l! y7 \, |+ N+ ] 山药属于块茎类植物,含有一定的毒素,一定要煮熟!0 _1 K( N" H0 I
|
|