5 Z3 Q( y2 ]: c
《本草纲目》中提到,山药能够封闭皮毛,能有效减少雾霾进入体内,现在吃正合适。8 v7 n$ N% {+ I& d# B
( o. J; v3 g% h+ n/ ]
正值柑橘大量上市的时候,美味的山药搭配晒干的陈皮,一起煮水喝能有效润肺止咳,冬天常常咳嗽的朋友一定要试试。
: p$ T' D' X# U5 H8 N7 w
0 |! S0 {/ h6 `& `1 C9 d6 N 食材:山药100克,陈皮10克;
' {+ Y, `6 Q: P& k/ y5 H- s( r. t, D- m2 p
做法:
; Q: _0 _; s# z0 r+ u L, J* W, p/ s' l. n; ]7 S& W9 P
1、山药去皮切块备用;
. m" }# p1 M- d6 M" L6 `3 @ G9 O1 M% Y
2、将山药和陈皮放入锅中,加入适当清水,煮15分钟左右即可。6 W3 }: f: _( s4 x7 q% c) J. M4 {
% I: A2 t2 b, R: y- ^- d" e2 W& y
山药属于块茎类植物,含有一定的毒素,一定要煮熟!
$ ]8 a. k, e0 }( F: q' H |
|