. e' Q1 H8 T, D 血压高的朋友吃肉要特别注意，可以适当吃些山药炖老鸭，软烂好消化，营养赞！鸭肉营养丰富，和山药一起吃能软化血管、降低血压。" K& ^6 U$ M! ]3 Z8 N* _, k# d
2 `* g/ \& y' x 食材：老鸭1只，山药1根，生姜、盐、料酒适量；
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做法：
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1、老鸭切小块放入生姜焯熟捞出，拌上料酒去腥味；4 b" u+ m. o7 J. n# R
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2、山药洗净切块备用；
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. J8 z5 l0 j# O5 _ 3、将鸭肉放入沙煲中，加入山药和适量的高汤（或水），炖煮至鸭肉软烂，洒上适量的盐调味即可；
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6 F5 o( i! y+ H6 o, M 血压高的朋友要减少油脂的摄入，尽量不要选择太肥的鸭子，鸭皮最好不吃。. O2 B5 |/ W' M& C, i& B4 S
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