7 w& Y3 Y* i( {9 O% e* ?8 u' f 血压高的朋友吃肉要特别注意，可以适当吃些山药炖老鸭，软烂好消化，营养赞！鸭肉营养丰富，和山药一起吃能软化血管、降低血压。
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食材：老鸭1只，山药1根，生姜、盐、料酒适量；* p" g' z" ?4 K
6 ]1 d' c. F$ f' K' v 做法：
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1、老鸭切小块放入生姜焯熟捞出，拌上料酒去腥味；7 A) f' G# l1 j6 ~- G
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2、山药洗净切块备用；0 m& U0 f- @1 Y! Y( b1 m
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3、将鸭肉放入沙煲中，加入山药和适量的高汤（或水），炖煮至鸭肉软烂，洒上适量的盐调味即可；: ]$ N1 D' f. x0 {
$ W8 Y- [- Z# J9 D7 Z 血压高的朋友要减少油脂的摄入，尽量不要选择太肥的鸭子，鸭皮最好不吃。
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