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血压高的朋友吃肉要特别注意，可以适当吃些山药炖老鸭，软烂好消化，营养赞！鸭肉营养丰富，和山药一起吃能软化血管、降低血压。
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食材：老鸭1只，山药1根，生姜、盐、料酒适量；5 h* Q' F! l) Z, t h# \
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做法：, d) h; c1 D6 S( ^+ T
2 s' s4 E5 C v( R' D 1、老鸭切小块放入生姜焯熟捞出，拌上料酒去腥味；
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2、山药洗净切块备用；/ Y* y& S' {; D! }
3 \* M( `' j$ |; I Z' b 3、将鸭肉放入沙煲中，加入山药和适量的高汤（或水），炖煮至鸭肉软烂，洒上适量的盐调味即可；
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# r& r5 ~; V; G3 o+ f5 n 血压高的朋友要减少油脂的摄入，尽量不要选择太肥的鸭子，鸭皮最好不吃。
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