0 u Q! |. m: z+ Z. b6 ]6 R7 u 血压高的朋友吃肉要特别注意，可以适当吃些山药炖老鸭，软烂好消化，营养赞！鸭肉营养丰富，和山药一起吃能软化血管、降低血压。
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食材：老鸭1只，山药1根，生姜、盐、料酒适量；0 |3 n! ]4 F! p1 L
/ P$ w! b5 c, A2 B 做法：
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% a, {! \0 W! o/ | 1、老鸭切小块放入生姜焯熟捞出，拌上料酒去腥味；' |! q6 |) a/ {# m7 [9 ]: ]
6 H' u+ `9 y7 Y5 O1 \3 D0 A" D 2、山药洗净切块备用；
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3、将鸭肉放入沙煲中，加入山药和适量的高汤（或水），炖煮至鸭肉软烂，洒上适量的盐调味即可；6 I( V0 `" C1 E; o, v& |; O
& f+ ~4 R0 A0 c 血压高的朋友要减少油脂的摄入，尽量不要选择太肥的鸭子，鸭皮最好不吃。; ^3 Q2 |5 W4 J5 f" k( u' Y6 K
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