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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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& B7 x/ b: z9 {# Y4 F6 f7 K5 r       材料:大枣10克,枸杞8克. y; v; ^% Q2 w+ b) m8 ]

4 \4 Q' T& h: @4 F" Z! A       做法:, \* j& Z/ J0 ^. C. g) d

6 e: U, h1 B. i+ ]0 V) q8 w       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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4 l. A3 H  ~0 \) y; `8 @1 c& F       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;0 B% A9 u& G9 [5 x

+ X& @+ Y' [" G: P# P1 J% {       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。0 @. x4 y% a1 O8 u3 }- y

* z8 R# N& Z  {7 o9 j) i% A2 w+ W       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。0 Q6 V" E: i( O

: N6 t6 |6 b7 l  F3 z       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。, P- F% [9 x- x' h0 [" c6 @
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       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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3 T( ]8 M% K9 b7 t       2、枸杞配龙眼/ B8 e7 r: Z. _4 K3 [: {4 J( ^$ i

9 h2 \7 o! ?! a/ A6 D       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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       做法:
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       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;# L* X3 ^8 c6 R; ~$ _% q, b

/ q# n# n. ?+ b' @       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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/ h" m; [6 s) B5 |# Z4 w) a) u# K       3、枸杞配蛋6 M. K6 @  N- d! G- u

; u: I2 z) F; @% ^6 Y       材料:枸杞20克,鸡蛋2个! {- [# S* ~- J- X
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       做法:
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1 D  v4 V; j' [# f4 z, e  F       1、枸杞洗净放入碗中备用;
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       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;! W2 |3 X: i+ G+ u
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       3、蒸熟即可食用。8 Y6 M# w' q) _& O5 b' d

' y7 Z! R2 ?8 o       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。# ?* ]0 D" w7 a# [  v
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       枸杞的搭配方法
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0 `& H2 v& \/ O/ n7 `- m$ b       1、春天配黄芪1 X7 T- g( ^! L* E
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       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。7 `& J5 _- H5 I$ ]8 M* }7 ~$ J* ?
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       2、夏天配菊花4 A2 Y$ Z# ^0 |" K$ T, G4 x2 z

, M& ?+ \  h$ ?0 G       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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0 Y3 i! c+ d. l" ~* G       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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3 i8 T# T" B* w- {, A5 |& e9 x       3、秋天配山楂8 f' M( m; K: ]" C

9 k5 p) b" ~5 u- ?       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。/ X# @3 W2 b1 L. D; q! M7 {, W
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       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。( d0 z4 Z" H  T, [) I4 \3 O. V5 o
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       4、冬天配山药  i8 G5 j2 v2 p, b2 k& p
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       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。! G( x) l: M7 ~: U

' {% B0 a+ j& J$ u  v* J+ ?6 S       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。2 J- N/ [  _) A2 M+ F
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