1、枸杞配红枣
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( L& T' `3 K+ {6 }( ?5 v( U/ ?; t 材料:大枣10克,枸杞8克. K) ^2 e( V5 N& Z& w
" w. V2 \$ m, U* F1 n L" Z, h: @ 做法:
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: r2 b* q1 Y, ?$ {) t/ T& u 1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;+ X% S/ V) U: ] ]( E
; u) x# m0 n2 G! p- D3 d 2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;' A5 N. N# c1 h% ^ O9 U$ z
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3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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! d/ L7 v1 G: B8 y$ g1 ]) @5 Y2 Y 4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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$ @- m7 C3 }* y( U& p 功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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( }* M( p* C3 k 枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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2、枸杞配龙眼8 t+ H6 J# l W# [
, `6 D2 h' T+ B( T I- i6 j 材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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做法:% `: S; o, Y+ H9 O8 T* ]
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1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
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' P$ r- c2 r3 t$ U1 ? 2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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0 i- U+ t2 N# t* z1 q' h$ ] 功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。- b& J$ m% z* \8 f, _
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3、枸杞配蛋2 s) C( k6 K+ T* U) o4 A& R2 \+ C4 k
# @. l9 ?: R9 Q# M9 @ 材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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) | {, x' J! d( ^. g) n. ^" ?$ H 做法:! j H0 P% }+ Z' h2 p- a G
5 L( |+ k3 u: o% w. f+ t/ X 1、枸杞洗净放入碗中备用;
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+ ^* `' B0 I# t2 E& B" _8 H 2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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3、蒸熟即可食用。
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! o4 O6 I" a0 G 功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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枸杞的搭配方法$ b, |0 v ?# `7 N* W) F
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5 l. x; @5 E- b5 X6 U5 I 1、春天配黄芪% N0 L4 X9 A: |( a* I* ^
0 N# G& n( j. Q5 ` 春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。( ~9 ?4 L8 d2 j
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枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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2、夏天配菊花9 t9 A! v" c9 d% |( K- h5 L( o, Y
1 c) h5 x: K$ {; C1 g0 q; H 夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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3 ^. g% e5 \. l- m5 r 枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。: K: c, H) q. G) h6 h2 @
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3、秋天配山楂2 i8 G' k, T' Z+ p* {
5 ?% y4 B0 o2 Q0 l# h 秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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: t# }# u8 R% a# I 4、冬天配山药
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, ~' l; Y+ m( G4 ? 冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。5 [$ t+ V, \& U6 U5 V9 L( d8 a
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