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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣# i8 D  h: e  X  V( x3 _1 Q

( q, v: `: s4 E! R& Z       材料:大枣10克,枸杞8克, \, B, ^5 q, o- O
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       做法:
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       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;1 ?* w3 g7 Q$ _% @
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       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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& t1 N. e" C4 \" R9 ?       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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& Z/ n( V" f. D$ n* G5 y       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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# {8 l+ a% P$ ^$ E7 }# q8 }       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。& _4 C2 y/ t/ m# s4 F" Q
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       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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       2、枸杞配龙眼
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       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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# R8 u& `: \- I$ ?       做法:
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" r+ b6 l  k) m       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
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  y( K+ y6 E; M% c4 E( p) q  q       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。0 n+ X9 |$ ^6 l5 R1 w! ?' Z$ x3 C1 ?
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       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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( _& b; t( y/ T, m" B       3、枸杞配蛋
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. X8 }; \- q4 s       材料:枸杞20克,鸡蛋2个( S( u! `& r( z8 i/ ~/ n' K

1 \8 O7 _2 B+ Q* l; ?" B- b- A# b3 o       做法:; {' |, ?- G* f# g: r" r+ Q' J+ q
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       1、枸杞洗净放入碗中备用;
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       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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: a+ T5 H0 [8 w: |. _% Y! z% `       3、蒸熟即可食用。
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3 E) I) U8 f( g$ `, V       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。  C9 @" p% Z; t4 m( ^

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       枸杞的搭配方法8 c; I: O! N/ s. |! F
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       1、春天配黄芪% `$ V2 K! h! d& g

& O/ n! }9 L# r6 o6 Z       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。: o# l  U! B2 N( f- `$ R: L6 x/ G5 u
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       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。6 y& n; Z% ^, R  Z& t: K/ C( I' U
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       2、夏天配菊花5 u& k7 J. H5 n0 t- L0 J
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       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。2 U  Y7 b. q1 {4 N' A7 `7 B
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       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。2 G3 Y: `) ?+ N9 c
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       3、秋天配山楂
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2 x' I& i, O& B- o       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。6 u8 o( }, O- a9 w* I6 P! G/ k$ u

( Y- k5 ~1 b# y' d& V- \$ Z       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。' Y+ U2 b' Z* `

# e, @0 P. c, ]6 w5 f  n$ {0 k; L       4、冬天配山药
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7 X# l" G, s0 L& N" [& _       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。5 @' }2 x" `2 A( n7 s; ]% _* \

& G# C7 x( x* R# t' z6 ?, K* k) L) L       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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