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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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       材料:大枣10克,枸杞8克
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       做法:# a! K. }8 `& r% q% R: h2 j
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       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;! C: o- f, d- u7 r

. Q, K5 J- ?4 B* h- e, d4 I5 S# b       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;% G9 W  u; G: t! j+ S

" X) @! A+ f. q       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;0 A8 S' {& {/ c4 ~( C- P! G

% z' Z, t6 C( _3 K       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。: u8 i8 J9 Y9 o( j5 B
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       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。" W9 L$ p7 {+ F" g6 [5 Q4 F

7 D3 R4 S3 x/ I, p7 x. J       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。7 @/ N0 V/ p  i& Y( l
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       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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+ ], A3 m  ^5 d& j8 m1 T( ]; J       2、枸杞配龙眼" R6 H+ a- V2 u5 r5 k& P2 l

$ j" r* D( V* s1 C8 a  }  J       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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       做法:
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1 d7 V$ k+ V/ s6 l       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
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       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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( e# U$ d( m  g3 k; Z9 F: _       3、枸杞配蛋9 w: K& C2 d( N& t4 P8 l' n

4 w3 v2 T6 f' b5 h# A) v       材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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       做法:
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% I- [2 j" P& ~( U- n" H8 N5 I       1、枸杞洗净放入碗中备用;3 R4 M; y7 p; k" y  C
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       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;' A. T! j1 c$ s" R! p! s
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       3、蒸熟即可食用。2 {( y* [( k3 r' v! A4 V5 _
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       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。, W* m. @/ k, ?8 _1 ^
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: ]7 @; k( e+ I( X& w6 I+ _7 H# h       枸杞的搭配方法
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       1、春天配黄芪- U; {3 I/ V3 m  W* u4 m& i/ E3 |& A

; ~! ~. w5 S/ R- i; b       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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7 N, @4 Y" d9 H0 b" Z' N: f       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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       2、夏天配菊花/ T# s3 e% ^" M0 n; ]8 |

# q* ^+ r6 ~) A# o  \       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。# q4 ]  J! m. y8 y
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       3、秋天配山楂
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& Y9 h+ a0 J5 }) `       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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       4、冬天配山药
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       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。* A5 b  c/ g  ?* F

, b0 }& P9 j# s$ O* r  [       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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