1、枸杞配红枣
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材料:大枣10克,枸杞8克) `+ |& r1 }: S* o& e
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做法:: g* P+ I# v) o) X6 g
, Z$ ~. b u" b* Y' q3 d V 1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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" \: b0 _: l5 J% P) S 3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;4 {- Q0 ?" w/ o# q( a8 `3 P: q- u
) N# r& V$ }) ^, P0 ] 4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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0 C; U, s! k2 C% D# n 功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。: [! B2 Z' i( j7 C8 [! |
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枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。$ u2 c( D$ G; Q5 Y" Y- R: Q
( S" m d1 e3 x# A# c' [) ~+ I 女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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2、枸杞配龙眼* e E4 `2 h' G' K$ J
$ ]$ K$ J4 [# M& M 材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克/ [' x4 _+ `+ F' q
; m+ j! s9 [. e7 ? 做法:
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; K6 r8 R, o% x 1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;5 _( Z5 M, B8 I6 u8 u4 t! `( z
- C# j! }" u. c% e3 t; { 2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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1 p0 Q5 [! S# f$ ] 功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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# E9 F- m# R. Q3 ]' A6 ?1 D/ R& [3 P 3、枸杞配蛋
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) T2 @9 J3 o# f* a P 材料:枸杞20克,鸡蛋2个8 T+ a& C2 V. D% e( A& R ]* \: x
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做法:
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! ]9 O% ?3 U: Q 1、枸杞洗净放入碗中备用;
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8 |, i3 |1 v& C5 R 2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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! Q0 S% a1 C; T) @1 e 3、蒸熟即可食用。8 s. S( S7 d* M6 ^) [6 i
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功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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枸杞的搭配方法
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0 I' ]9 J6 `4 U6 z* Y 1、春天配黄芪9 f; U4 ?5 e$ [* h0 N3 k% V$ s) n
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春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。8 G. E, A& q2 b# u
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2、夏天配菊花
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夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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8 q& x* S. z: X" A- ]3 i* f 枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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3、秋天配山楂
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% l4 i, m$ S7 u0 d3 y 秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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( Q& l7 l& l1 ]( j# C 4、冬天配山药
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0 |7 d0 f7 D6 w3 l+ { 冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。+ H6 D9 m. S# }# R9 b2 v; o6 p
8 H' Z. r- B, T9 P' X! ^ 枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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