1、枸杞配红枣9 K5 ~/ `$ n9 U* r
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材料:大枣10克,枸杞8克0 o& |& D" a* m+ f4 U6 Z; c% D7 R
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做法:
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6 V% ^- L) y# y+ M 1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;! I$ J& Y9 r3 U" N G% t
& y6 K+ o8 T& ?0 \9 [ 3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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1 h# H y" y4 e' G$ |$ i4 s 4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。. F. E% d, _/ @- l% d1 I# W
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枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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9 M7 h `* h' f9 l- x% D- v 女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。6 U: r9 z1 n' H2 ]7 j) g: b4 ?
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2、枸杞配龙眼' ^4 Q7 ?2 s$ x2 M! W
r6 R* W. E- k5 A 材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克1 M7 @" d0 T# f1 `, r8 [6 T5 K& b( M
# c' B. M2 Z: i. v 做法:
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1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
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! d \. y# _* n1 t+ Q1 B+ Z0 c8 M 2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。% j$ ^( F* `: g9 {8 M4 ~
+ B* O, @ K2 q5 [& n7 U3 c2 |/ ` 功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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3、枸杞配蛋
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( S- D, ~" u6 V 材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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做法:3 F0 q( p1 V, P, R7 t2 ^) C
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1、枸杞洗净放入碗中备用;6 ?' V" X. k# c4 U' h% T/ G
) D5 D, N. }1 U% v 2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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% {, C3 N& k0 D 3、蒸熟即可食用。
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- Q4 z& R P/ w7 w0 c1 Y4 {; s 功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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枸杞的搭配方法
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# F- K0 p$ `8 G6 N" D 1、春天配黄芪8 [+ u7 {( u. V$ Z; ^
4 V! Y: k: S6 o( G V8 s) e 春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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2、夏天配菊花
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" \3 r M7 `8 l# T 夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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1 t4 n5 m8 a9 F" g% e 枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。- p, N1 [0 G3 [' s9 I% y
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3、秋天配山楂
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7 J Z; h& U' i" m% q0 ^ 秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。 p4 z1 G% c8 j
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这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。/ R; m5 [& a2 f7 K5 F% b4 {; c
3 b- ?! g* b' f6 R 4、冬天配山药" ?; c; T; }( |4 G9 D8 \! P" ?
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冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。) j3 i, G) x% S, B, D
! p" \! {' b4 ~( q1 s) J 枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。( X5 D" N/ q# s' w2 C7 e/ ^
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