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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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       材料:大枣10克,枸杞8克5 r8 {7 y# x' b! X6 q. W
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       做法:
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" F$ r7 k$ A% \) z7 u       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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0 K& }9 g- U- ]% l       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;3 g; \# M: g0 h/ r& E

$ N3 O- h7 {! u+ R$ }$ d) h       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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" y: N4 o: i9 O1 j       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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1 l( a. E  M1 ]6 V       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。( N" ]$ m2 s. ?6 Z" [( c' p
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       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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       2、枸杞配龙眼+ B% F# B& o* P9 r+ W- U

9 n! }$ {' a9 o: o       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克# r5 t; m7 T* l& l
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       做法:1 l5 h- Y/ ]' K8 _4 ~3 A# Z
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       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;' j" V$ h, n  W# b5 _; E5 g
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       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。+ W7 U5 e* V0 Z7 O: |
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       3、枸杞配蛋/ F" Y$ {6 |- h( K- O5 v! c- E! S; i

0 B5 q+ T  d. @; `       材料:枸杞20克,鸡蛋2个: k! u7 I5 c+ g/ P; w) t  W9 |
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       做法:! I/ q0 b4 [* y
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       1、枸杞洗净放入碗中备用;
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5 _6 X" a& i$ z* g5 p       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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       3、蒸熟即可食用。
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       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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       枸杞的搭配方法
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' X+ F. g& F9 t0 O       1、春天配黄芪
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       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。! t$ e1 \5 \2 T! z2 _. b
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       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。7 z# D# p8 C2 E: O" c

6 [- p9 O( M5 r6 B+ B       2、夏天配菊花
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       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。* n5 O2 J7 X- `: @8 ]$ p
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       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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       3、秋天配山楂8 L. {/ g6 U$ i; F+ P. p; H

$ R1 {- D5 R, M       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。% h3 o8 E* ?# n1 O* z

0 l& J5 F0 P# R; g       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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' _, M2 y8 q  E; ^. C! a6 t       4、冬天配山药. M  V2 J2 e2 I9 N$ W

9 c' E$ |4 t+ d; B       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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3 U+ e: U. A. \+ Y) ~* `$ x" \       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。9 K! ~7 @" B0 ?0 ?
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