1、枸杞配红枣$ w$ [7 E5 a. {1 ]: z9 ^5 ^! L
" U: g4 Z4 K5 |2 ^$ J- ^( e K 材料:大枣10克,枸杞8克 v- P' c) ^& F' E. s
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做法:# e ~. P, Q+ Q! I
' Q. R4 a6 @( j; l) Q 1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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) y4 A& R8 o& p Q0 H. `2 c! u 2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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# k4 F% i. n( E/ k2 ` 3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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" {, i/ n2 F# z3 Q; U6 s3 j$ N 4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。) ~! g) d+ \' ^
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功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。' g! ^8 p0 T. d: B0 r# ?
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枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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2、枸杞配龙眼9 j) [+ h0 |3 W, I
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材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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做法:
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1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
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2 k; H9 w. N4 R5 E7 Y5 d 2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。% ?+ x# T9 y1 y7 |0 P( W! |
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功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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7 z' f/ B% ]; [1 H9 e+ R2 |- Z 3、枸杞配蛋
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材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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- E* k. r9 _/ l/ S2 d! m 做法:
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1、枸杞洗净放入碗中备用;
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5 q1 a7 s$ k* N* R! u: Y 2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;" C l' i2 G: P9 f) V7 B9 o
& q' K& T7 c* r 3、蒸熟即可食用。
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( B( u# k& n5 ^' a- j) j$ [ 功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。8 z' v' i( E$ _, F/ P$ [
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枸杞的搭配方法
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1、春天配黄芪
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春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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9 R* b: y" J9 U4 I0 V 2、夏天配菊花- s4 a: j$ U- O: e: @
, `& X4 x0 k3 l/ J2 K. T6 p 夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。0 l, `3 c' Z+ k/ j
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3、秋天配山楂
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" V# ~- j5 T7 f. O/ ?5 }. C 秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。% ^% t2 `$ p% v/ |
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这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。+ l2 a8 L! N* @( _4 Y4 v9 v
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4、冬天配山药
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5 Q4 j& o4 N1 P2 Y2 q% X, n 冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。' I. @* b8 s7 A" C: J2 y
6 F- C6 H" Z, D3 N% @ 枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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