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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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       材料:大枣10克,枸杞8克  j6 z3 u, K* f) M' M

) T9 r' U% p$ l% T       做法:
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6 I7 i# d1 ~0 O1 B/ q0 X& w- O; @! M8 E       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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! M" }! h; t) E. ]; k- z' m9 {       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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! X9 Y! E3 n4 N  F+ [       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;4 K" g7 |5 i6 {* H' L8 B0 c* z! b
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       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。, |7 v2 [8 G  w! D2 G4 U

; Q! q. S( R0 X: D4 a- y       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。& K# y2 S) x" T8 ]+ D- _: `
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       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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0 J2 K" ^/ S3 e2 C2 g       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。/ N+ C, N3 H6 {" `. A0 x

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       2、枸杞配龙眼- O" g8 t, L* E/ I) b
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       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克6 ~6 y/ \. O+ ^& W% [

9 v0 G' l6 T  z8 i5 J       做法:
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       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;1 d4 {1 g, V1 O% \
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       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。! a5 O6 I8 h! s# }

* V6 T3 F. w5 ^5 l( E! E. k$ x% v       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。+ x" d: @4 I& Y3 ?5 n

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" Z  \, j# N* M1 c5 X7 V2 v( g       3、枸杞配蛋0 {0 Y' A4 ~5 a& a% Z
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       材料:枸杞20克,鸡蛋2个) A# ^3 [$ Z; v+ v; C
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       做法:
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       1、枸杞洗净放入碗中备用;
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5 `3 B. E% n; [       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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$ K; ?2 \0 H1 S0 k/ f5 ]4 o; G2 c       3、蒸熟即可食用。
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; e. X+ g  [' \/ |9 h: d- {) T' k       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。1 Z3 O+ l, J9 g3 _9 z! q
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       枸杞的搭配方法
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       1、春天配黄芪
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       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。+ J6 M1 O- T" X, T

( r3 P) _- P) c7 z; r3 E+ h       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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  D6 c1 X7 R$ \7 N' Q" u, |  A       2、夏天配菊花3 A' A5 ^" @4 R$ b6 L. P" _2 x
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       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。9 K. D! Z2 P6 a  Q4 y; {( l

& S& w0 ~5 x( F) y$ t       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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9 N( b/ L7 \  r" g) T       3、秋天配山楂5 ^2 Z1 K! ]) Z2 W% e4 [
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       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。9 d- E* z' N- j/ g0 f- Q

" I6 k5 C' k! y2 a       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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4 l# J5 y4 |: W" H       4、冬天配山药
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* `8 q; w) t3 ]& T. ], v       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。, u: x& j* G  T7 G& J& F' x

" O4 A1 R$ ~' P6 A       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。0 |3 J1 K+ J1 r$ O" U) H
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