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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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1 D9 b# y1 |. m* ^( n& `# u; C       材料:大枣10克,枸杞8克$ h! l) V- F% }( J: B) W

- n2 T( r6 m: M$ v% m$ i       做法:" e% `9 k. \, P5 j8 Z
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       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;) K, _% \+ G, h+ O% C$ N! d
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       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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, m) P; y+ B) q: }7 T4 k9 {8 R       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;/ [9 f& _, r% G) S! @9 E, X6 x

) U" f" x) Z1 A& R# b3 K! n       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。  D: _# g1 J- s4 K  {. {# i4 C

7 |7 ^/ v$ g4 K5 T% y8 A, B       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。& G1 V+ M" r1 z% y5 x1 w8 h
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       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。" `% ~9 q$ U: X
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       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。1 ^" B, N/ C* f2 I
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8 q$ g% P( g! _# k! Q' M! W$ Q  o       2、枸杞配龙眼
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       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克( v: V0 M/ Y7 E8 N$ s! K8 M8 B+ [
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       做法:
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( o; R1 A) _. [) X2 i) x# I/ k+ B       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;# v" O% {6 U% b" k

- g& [8 Q3 O8 g9 \" t       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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' U* p" R- B7 I* {       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。! r  W  W! ]: C, J

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9 |7 d0 Q- v# _4 E8 H       3、枸杞配蛋
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9 u5 f6 J% P& \# T, {# }$ C4 W       材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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       做法:4 c, F( z0 u" H( V- S

6 d+ s% [/ A/ i' h4 `* ?$ k       1、枸杞洗净放入碗中备用;
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       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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       3、蒸熟即可食用。
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       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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+ x/ C3 V( |* p7 G1 I       枸杞的搭配方法& Y7 p9 ^, H2 @8 Q0 Q4 s( C

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5 i* q& O, U9 z+ r       1、春天配黄芪% W+ \, E3 _1 k% f
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       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。9 a1 S) z% G) m5 t$ j4 N9 U. a
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       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。& F% h; j7 @9 Z/ g

( f# k7 n9 x2 z  p' M0 D: c       2、夏天配菊花
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0 V3 x3 d& l+ j) Y; ~       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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: T" D: d4 P3 k2 r. b       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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       3、秋天配山楂4 [+ I& @( e  m. ]

. G4 P7 l+ @! n4 p3 W: `       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。7 W. i2 }% E' h' Y* ^6 q3 _! \9 _

, q" ?; z0 v0 t! q( K       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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, A# Y1 Q9 s( @( m% I       4、冬天配山药
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% g. J% b) ], S0 N1 y$ i3 l* v       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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