1、枸杞配红枣
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材料:大枣10克,枸杞8克
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" ^8 D2 k) Y' ~7 V! j7 W$ b/ ? 做法:+ L D# O( A3 C0 v0 M! h7 V
# f* S1 q& {) @2 _0 L 1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;; Q! N+ c6 i* f. d
/ i3 F0 I) l4 J 2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;: x4 D& P: `8 z# D0 }+ W
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3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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( ~* o4 `, H/ M$ [3 n0 ~ 4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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# C! V* @! B: N. Z2 _5 }/ q5 ? 功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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& c; m- u# U+ s6 _& K; x: [; y 枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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2、枸杞配龙眼4 N) b+ j: c* Y! P! R! G! o# ~& M
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材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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$ w& R" |! m. F( O* l. R, _ 做法:& f7 u. D; q+ Q1 e5 [
6 G1 [/ h. V5 v9 C 1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
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" }2 J# H( `6 {+ d/ G7 w 2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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: R! Z4 C( o7 R- R' D. f0 y% y 功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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4 B& F: g6 J; ]6 q! w+ \# q( K 3、枸杞配蛋
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6 ~8 \" ^' P/ P 材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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F( I! `; y7 W4 Z: Y. f: J 做法:
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1、枸杞洗净放入碗中备用;. {) j+ L. U) e3 H3 m( @8 n
" R- k) T: g' ^ 2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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5 K A0 o3 J9 e 3、蒸熟即可食用。6 n. f) o% E7 ^
* L/ N/ d; O1 k+ i; N& h 功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。/ _3 V6 i( P; m$ @$ E; R8 V. R
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+ d& e, A. L7 W 枸杞的搭配方法
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4 x. `3 o, F' B6 v 1、春天配黄芪
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5 Q+ J3 n1 l" Z2 l2 }3 w8 K 春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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; A$ ]( R0 e- b. |. E; w$ n4 { 枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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2、夏天配菊花, Q" @, {3 k D/ C$ E6 h8 X7 F7 G
* I2 i+ e( ]5 q9 B. n! T3 s 夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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3、秋天配山楂! o$ g+ Z; _' b+ W8 k: O
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秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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2 I% z; r7 I; o3 N' E 这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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4、冬天配山药' d# z0 m' b1 K B. t' T
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冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。& \8 j) F1 i# n& V( e
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枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。9 E7 ]6 @' M0 I# I5 z
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