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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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       材料:大枣10克,枸杞8克
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       做法:" `9 @% Y; L/ Z. D' E  f7 @
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       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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' h/ |& ?4 i% z- q       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。" m( X- U) }/ |

6 V: W0 o3 M1 }! l+ M       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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" U# Q+ R6 _% r( B2 k       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。* {6 c8 t% }  ^* C- y( h7 t1 L- T, W+ {

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       2、枸杞配龙眼
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+ S' q" P0 f- |+ @( s- \0 k       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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9 f. S. G2 f. d( ^       做法:
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       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;* Y# k6 I9 v! d% }1 ]

  Y) g" q# D; s* S) Q0 j4 w       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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5 G7 y0 N. Z* S! H9 v       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。- |: C1 v% i0 _8 o# a; y
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       3、枸杞配蛋# F% Q  ]0 P' y6 Y% Z

2 X% p8 G) P* O% Z       材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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       做法:
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       1、枸杞洗净放入碗中备用;
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       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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0 Z2 N+ p9 B! _  ?  B" x4 U' K       3、蒸熟即可食用。
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       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。3 z& K# _) q. K2 ~

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       枸杞的搭配方法
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2 |; \6 J, U5 d# O; h2 {0 |: Q       1、春天配黄芪
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9 ~- \" @, j0 H) g! O% V+ ^       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。1 i% S4 e/ c! l+ C4 U

! S0 Q; X' v* _7 S- Z# p& f       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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       2、夏天配菊花$ k; U' U. y% m

3 d: a$ l4 w. o! r       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。& v( P  f' S* C# k. P# t& w

' T2 ]/ M& d, p       3、秋天配山楂
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: f! S; j' N# ?# S: z' O       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。; Y% I$ d) v5 i. a
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       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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$ J1 m. L/ ~& k9 h       4、冬天配山药8 w% Q4 Y) H3 s$ M1 G
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       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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