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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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       材料:大枣10克,枸杞8克7 ~" S( C& r% g! M9 _/ R
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       做法:# u. L6 J7 ?! W
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       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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  F! y6 d8 b( C( `; m1 E( O       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;$ u: V5 Y& c0 B( a; C, `( i
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       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;) Z) C1 m$ ]) ~

! t3 n2 F" v$ r: h/ N       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。! I5 H! s2 g4 A4 V3 K; Z6 i$ z

/ k- ~3 b$ M( X+ w3 }       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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) d" I$ E, |5 {- {       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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       2、枸杞配龙眼' A8 Q' w2 O' r5 {

/ b4 P. V9 w- B8 g! B       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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       做法:3 J9 B( j3 M" L" W
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       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
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3 F. B+ R/ H5 r6 k       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。# ?* B- V) E& ?7 U

" Z% X" w- _, Z' ?; V       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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2 U! s1 ^6 k- u# L5 K! d       3、枸杞配蛋
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+ S; y4 j. U; c2 X( D       材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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( W, o) g! o, L/ e" j- B       做法:7 E; L  t. `# v  d

9 s6 r/ s9 w( I* z  Y, w5 K       1、枸杞洗净放入碗中备用;
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: E: H% K( k: E3 i) j& Z       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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+ S# B# J. y/ p0 [) H       3、蒸熟即可食用。  |$ i% v$ |' D: }2 _" d

' B3 H. Z. h+ u- M$ D3 U" ^       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。- Y% m5 v" z5 d, S2 C. P
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       枸杞的搭配方法
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       1、春天配黄芪
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; o$ t/ z1 G% d2 B9 i. ]       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。; `% M/ }9 g1 k- Z: u

' ^5 P, b; P& D/ o# ^: z       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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* ]  W9 L4 M5 `+ h0 @. F& ]; E       2、夏天配菊花4 L, T) ?% `$ }/ p; v9 n2 E
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       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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) H: t& t- s) [$ b" Q       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。0 {/ j. [' t* e" w! N& T7 F

2 \- k4 b3 G! Z8 f/ [4 _       3、秋天配山楂9 S8 w5 _& F" I' f3 _

% f# Y" j0 D& J7 e       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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/ H/ y3 K2 m- u+ e% W" \, ^       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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& O  ^  |4 L, W4 m% r+ @       4、冬天配山药
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$ R- L% o8 O& W" F( z       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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5 B' m/ z$ Z0 S' W( _$ f& k8 W5 b       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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