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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣" P* [" k! P" z0 Z9 ~# C

* _2 R9 @& Y5 W% S% `       材料:大枣10克,枸杞8克
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0 a- k( k+ s0 a0 y& P9 |. e5 q       做法:9 Y; M: p/ |1 [
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       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;% v" h# ~. h( y+ o; k. Z+ {) m! r: O

* o; U" J( Q: ?9 X       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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7 `1 w$ D/ g7 F+ y. d       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。; `2 O" F; O9 l& ~; C, @

' Q6 e2 V( b) [- S       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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       2、枸杞配龙眼* x' @: E3 X6 w1 h

0 e* x5 g) [9 L# m       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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  U+ W9 w0 |6 x% t7 Z       做法:1 s. M# B" j5 o

- d( k2 Z0 v7 w5 `; k: R6 Q       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;7 z8 u4 I1 f- Y* ~  i
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       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。2 e3 |0 Y9 ]+ Z

  U+ s$ P  t5 o" d6 T( J       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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       3、枸杞配蛋
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: k; Z- L/ U7 a$ f8 T6 J       材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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       做法:
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       1、枸杞洗净放入碗中备用;" C/ D( I: E: G

( P7 F% b1 w5 [  _& B  X5 h       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;) x& ~) ?  j4 }
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       3、蒸熟即可食用。1 D  n8 J! L2 n  l
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       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。1 T/ ]$ q6 [; v$ V

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       枸杞的搭配方法/ J! E' t* A( O* T% m

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       1、春天配黄芪
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! f8 T4 b" {( y) D2 c  S       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。, A6 k) A9 q! Q1 q; m1 h! S1 e

. L2 o/ W( F7 r; L% P       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。9 Y2 D1 F$ t, {! x" G
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       2、夏天配菊花
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       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。( X, r: a: v9 o! u

7 k* u. {( E7 m2 u+ ]# s       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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       3、秋天配山楂
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/ P: n( T$ e( W       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。& v3 Q' l. {$ G3 V, B

' `; Z/ Q! g# Y$ e, t! w  l       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。( Y" w$ [! ^( m+ G% |0 G# X
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       4、冬天配山药, ~8 x4 u; Z) M- e0 A

, l: K: g$ K; ]8 R       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。  |. W) t5 f1 ^3 r* w' R% U5 `
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