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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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* t! A# b1 Q* u, v& v3 w       材料:大枣10克,枸杞8克* b/ \3 [) B# z/ P8 b% i& f
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       做法:8 D4 m+ |1 Z/ J- h# N

' _! u9 ^3 ?+ _/ F$ z- R# Q9 Z. c       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;% z0 u3 T' ^+ z( U6 s* O, }

' y0 x  ^: D( Z, d5 i) X       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;/ }3 Z' v9 B- g- a1 f% `+ |/ F+ j

& f8 U; Q$ C9 p6 d6 ~       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。( I# ]" Y" c# T$ L- ]' n1 `
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       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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7 [* S! ]  V3 ?! Q       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。! ^5 W6 x+ l  ]3 v) `# U

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       2、枸杞配龙眼. l! X8 n8 T" x9 _" ~
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       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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3 W/ r/ H: ?; L; p7 d" u$ ^: h# j' Q       做法:; }2 C3 K/ o0 M( r. h8 g% h
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       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;' w  C) P" d7 v$ L( F

+ |) r% g" [! I- N3 i1 z0 _3 X6 G       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。/ R" `5 m7 B4 L* k  C1 ^
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       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。0 d1 d7 I1 d- y: {
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       3、枸杞配蛋5 W# s) p) s9 z0 q& C' e

. b6 l' U9 N5 o5 v' K       材料:枸杞20克,鸡蛋2个$ r; _" f# J" o/ h1 Y
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       做法:
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       1、枸杞洗净放入碗中备用;
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       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;: i: n' d! Y- B3 X) y; v, ^) M

/ \! K4 d9 M3 `6 }9 s0 x: K6 O       3、蒸熟即可食用。
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8 h; G1 C7 V8 p       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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, H' {  e0 v5 Z3 U. o       枸杞的搭配方法
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5 n% Q, u( k* }0 \* m4 r. O5 `       1、春天配黄芪
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       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。* C6 \! v2 U) l: A

; }0 [% Z0 B$ G0 z; b       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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       2、夏天配菊花& t) |- ?9 B0 w9 R  E- Q+ q6 |
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       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。% D5 Q. h; A2 y/ V5 N. t8 s
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       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。& F6 q- m5 _6 s! @

5 X7 z! e* x! V3 Z. C# g% ^  E4 d       3、秋天配山楂5 ]4 d4 \* u2 m$ U

* O; o* S. \, {. `- _       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。; p& Z# [5 R3 j7 V& |1 a$ \
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       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。8 Z$ @* R8 B* o! ^. F
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       4、冬天配山药/ O% k- s( z7 ^/ ?' P
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       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。% |1 V+ f0 n  w4 W( s
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