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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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       材料:大枣10克,枸杞8克9 T. B9 l  e+ L' j1 A

: c9 k3 t' P: ^: |1 p! U: ^       做法:& a1 Q  N. @/ {
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       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;9 ^8 M. h( p8 D, l6 ?( W
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       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;+ Y& j" s# Q' U. M# I6 ^8 f
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       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。$ g, F4 D9 Y% M

: h4 O" o; R" U7 f8 N- Y       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。3 B- O& |6 Y: D/ L

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       2、枸杞配龙眼
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       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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       做法:
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       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;1 |. E3 l$ p/ N- v4 ]/ g
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       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。; w2 G# ^4 d1 |) u, z
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       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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; ?7 {) L3 O+ l! c! ?* G& ~       3、枸杞配蛋8 N8 Y- i( s, F& S4 L
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       材料:枸杞20克,鸡蛋2个& t( v0 w7 J# r3 Q9 X

+ v! T: n0 S1 }# s       做法:
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       1、枸杞洗净放入碗中备用;) {- F4 r+ x; {0 g
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       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;7 o( C/ x( X8 P; H1 ~/ }5 B, [- w

. x' |- Q  U% |( c1 B       3、蒸熟即可食用。
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' o) ^( C) ~4 Y8 w9 O       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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       枸杞的搭配方法
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       1、春天配黄芪4 n$ P$ o8 A6 z8 m  \4 p8 E& u

# i9 D6 j' C; U+ k* A- H       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。  z8 l1 B! H, q/ B
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       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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* R' ]# X- F$ h9 ^: T       2、夏天配菊花
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" ]2 D5 @6 }6 j) n/ E2 ^       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。1 c% j, w9 O9 [2 H$ ~6 D: [

0 y  V% i0 t" P, k       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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/ S& D  g) a: @& x3 ?       3、秋天配山楂
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       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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; D7 d, k& P6 j1 ^2 G       4、冬天配山药
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       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。' `# E: B' \" o1 p

7 S# `$ g) _( L/ {       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。+ W0 d; h0 R1 e8 t) h
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