1、枸杞配红枣, S- [& S/ W: [6 z* J
) K$ D n% E, ~4 D! ^% v, I 材料:大枣10克,枸杞8克
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做法:
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( X: n! \$ ]& [ 1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;* n, P) b/ H, b' @ \
( C' H4 P3 `) @" B5 o/ h 3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;# O+ m* t4 ]/ V' C p; M$ m2 k
# e3 d" m( R9 b0 _ 4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。! U6 n) _2 W, V4 }
+ ~2 X+ _ z( S T 功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。4 _) t* q+ H8 L/ z, M7 G
5 s- u: L& R" F/ b) r2 N 枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。$ Z1 {+ w! g% ^3 b8 ]: [3 l
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女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。+ ^2 ~* Z ]2 k. o! \% x
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2、枸杞配龙眼
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( M" X* ~/ x& L& x, F' w Y- S 材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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做法:' E/ |$ x$ x, s9 T
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1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;# J' L5 m# M# c/ A. V- ~5 u
7 V# w. A0 H, e 2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。5 {7 @# |& N) b7 n w
& |5 s7 G8 Z0 p: J. ` 功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。: `3 K3 ^) j/ U
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$ a( C8 s+ d6 h 3、枸杞配蛋/ z# Y8 `; T6 B4 U# A4 a
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材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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做法:1 Z3 _: {) j2 r8 S4 m
, c$ z1 Z/ \# g# c' j 1、枸杞洗净放入碗中备用;
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2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;) C* y! g s6 y8 o/ H
8 l2 l9 X L% c/ B! s 3、蒸熟即可食用。! g4 n: G6 s4 @6 ~) a) [
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功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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枸杞的搭配方法- S, Y" v1 } r/ F+ |4 X/ A
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% `. z. j) a+ T( w8 D5 G 1、春天配黄芪
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春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。( L3 K2 s2 i6 G9 h
' S1 x: N4 u) d1 Q1 B 枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。+ G/ Y: Q, k2 F9 N9 n
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2、夏天配菊花
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夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。& {, v# k8 Y8 U& |" p
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枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。, M1 e u; M3 Y5 g3 [
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3、秋天配山楂
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秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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4、冬天配山药
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冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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