1、枸杞配红枣
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. X9 n, K; y' z, D5 b! d 材料:大枣10克,枸杞8克 U& u6 K3 T4 x* C3 Y: u; P
& M% {0 C5 ]2 Q1 R3 ` 做法:' V6 Q5 Q$ A; ]1 k* j- ^7 v# ?
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1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;5 G" \& n2 t; b+ h
3 |7 J9 A' O \ 2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;% Q6 m7 w$ o6 B$ l( T S" u
5 i1 Z2 g7 z) G( }; C, ? 3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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+ ^8 O, J$ S1 ^- U 4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。) R' t/ Y# {, }9 H
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功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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5 _# n, s0 ?$ O* [- K 枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。4 `5 p* Y; N8 Y2 c* }
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女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。8 y, f* V! e) B2 [+ n' M- `
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1 p" l% H+ j6 s) B9 }1 a 2、枸杞配龙眼1 \( B& }. _1 I b" P$ u! m5 z
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材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克( F* N/ I/ ^0 k
" j& M% m5 L2 q n% a) L* Z 做法:( ]$ `5 H/ z- j8 N2 L
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1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
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% u* [( C& _+ b+ r: p) i& P+ K 2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。8 V& W. _$ ^) o" r) I& V- [
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功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。! b' y' t; h, ]
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3、枸杞配蛋
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材料:枸杞20克,鸡蛋2个( r K' f4 M% f6 m& w% h
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做法:2 [3 H8 ^- e* b3 W5 A/ }
+ f) j- _0 c0 V: `( Q: Y( I8 C7 z 1、枸杞洗净放入碗中备用;
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2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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3、蒸熟即可食用。
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7 _2 L/ w% I! ^. ?9 S! P 功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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; U4 q" M; J! t1 ^" K5 W( F2 J 枸杞的搭配方法) e8 }" O, `! Z
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1、春天配黄芪
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' b1 s' P5 F% f( @ 春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。# }7 b2 c x3 Z L# c
5 k; I! t) H& a5 w) y' Y. D 2、夏天配菊花8 y. U9 h- C2 P
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夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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`8 H, g( b, K3 H 枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。# ]+ G _8 Q: a# A# t8 _
9 }: a: H. X4 D5 F# P 3、秋天配山楂9 D, f8 B( A, v- Q* L
; R8 D$ D# w3 |3 G 秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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4、冬天配山药: j3 C4 \ o2 K, Q2 w W/ w+ O
4 _; I0 r' p" x. y 冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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0 a+ F3 U9 a l P/ L- e 枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。1 v& h e: H2 Y* R7 _9 @
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