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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣/ L) p3 @/ n, Y: ^# N
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       材料:大枣10克,枸杞8克( v! A( w+ s+ v

. j- ]5 k, a$ `5 T/ H) Q       做法:/ j* L; p+ Q$ a4 q& ^

: |, {$ d) p$ D' j; D' j       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;- F+ N  e4 p' e  m  ^* a
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       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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( ]% t5 d! F) U' k: B' ?$ R# H9 o8 a       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;% I# |6 y/ K+ A& J- O

7 H5 o8 O" [& j% }7 J* x0 ]       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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4 j2 U- q3 X7 i- V; {       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。3 E) E* K, B5 x2 L6 K9 H8 q
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       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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       2、枸杞配龙眼
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       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克% f4 a# \' X5 I! ~1 o' }0 A

  K$ s2 Q3 o: Y' ^  M  T! m# l       做法:
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       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;3 O* I' G* n6 q  E
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       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。/ O' ?$ ^& }/ Q; i

1 }6 i& ~) g3 I3 ^       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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% K4 J" H% E2 I. o! Z) _% `       3、枸杞配蛋) M0 r& R" B5 b/ J. ^
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       材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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       做法:
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# s$ y# t" y3 C7 a+ z( k6 B. X       1、枸杞洗净放入碗中备用;
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; k7 x, r; Z5 T* X& I       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;8 g$ s! v7 i% b, a6 q
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       3、蒸熟即可食用。% p% D/ k' I8 p; H
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       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。' E& L4 E* n1 S3 L4 j
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( g# w4 E2 u% Z! V       枸杞的搭配方法
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       1、春天配黄芪
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) i! o# r( W: p6 q* c9 @       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。6 K6 }4 `. a) \( {: Z' }

, t2 ^! G4 R* m       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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8 J4 n5 q' `! D: x       2、夏天配菊花# A3 s4 d+ `- P" r

0 P: H& p" ~) N) [' v: g0 q& S       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。/ u5 ]" w  O# `

; u3 C3 ^# x) e$ b4 D4 m+ W       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。- w1 a8 j  q; B! x

3 m7 w, I' Q5 J" _6 {       3、秋天配山楂4 Q$ p) X/ ~# X& n) ^# I

5 f/ r! m+ w7 i       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。+ T/ m8 Q) a  y& m6 j  o9 V+ a
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       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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; k; D7 X3 C- T0 U2 G7 i$ ~       4、冬天配山药
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) _+ s/ y& O5 K7 K( i4 D" E       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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