1、枸杞配红枣
) s5 k$ i. Y7 w2 m# [2 O" v0 ~! T0 v% f' G& Y3 i
材料:大枣10克,枸杞8克
/ L3 E/ B. Y$ e2 r$ v3 |. v. {" V) L4 ?6 W9 z3 l
做法:# a! K. }8 `& r% q% R: h2 j
7 K' Q2 d) x7 X
1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;! C: o- f, d- u7 r
. Q, K5 J- ?4 B* h- e, d4 I5 S# b 2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;% G9 W u; G: t! j+ S
" X) @! A+ f. q 3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;0 A8 S' {& {/ c4 ~( C- P! G
% z' Z, t6 C( _3 K 4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。: u8 i8 J9 Y9 o( j5 B
7 I+ k, d+ J; c h
功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。" W9 L$ p7 {+ F" g6 [5 Q4 F
7 D3 R4 S3 x/ I, p7 x. J 枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。7 @/ N0 V/ p i& Y( l
2 |' o; g' ^& `) i: ^1 A2 g
女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
( a: M1 q3 l* a/ h" q' X* h
0 Q H& m' T" q: \ l
+ ], A3 m ^5 d& j8 m1 T( ]; J 2、枸杞配龙眼" R6 H+ a- V2 u5 r5 k& P2 l
$ j" r* D( V* s1 C8 a } J 材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
! s, ^4 Q% ~( `' r6 \; T! C5 O1 g. h& `$ h1 a5 L) d2 R
做法:
% \6 n0 t1 g6 g; Z
1 d7 V$ k+ V/ s6 l 1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
" J0 X3 ?6 w5 m$ f6 {7 d! Q# u5 z, g
2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
0 F, z n; h+ [2 g. `2 y2 T3 w3 _7 U
功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
6 u! l2 D+ y6 o# X! N# W0 w. A/ j- E* l$ A7 @
( e# U$ d( m g3 k; Z9 F: _ 3、枸杞配蛋9 w: K& C2 d( N& t4 P8 l' n
4 w3 v2 T6 f' b5 h# A) v 材料:枸杞20克,鸡蛋2个
R/ y9 O6 |6 }: |& C# {: S1 f9 I0 f- S; k4 K0 p2 X
做法:
' K% c) n4 _7 ^3 a; I# F3 V
% I- [2 j" P& ~( U- n" H8 N5 I 1、枸杞洗净放入碗中备用;3 R4 M; y7 p; k" y C
3 V( B6 H* _# H/ F) B
2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;' A. T! j1 c$ s" R! p! s
8 y8 y+ |4 W+ K7 x9 f
3、蒸熟即可食用。2 {( y* [( k3 r' v! A4 V5 _
& Q7 C; r8 R* }/ g: L& s0 R9 I
功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。, W* m. @/ k, ?8 _1 ^
' ]" p4 a0 h( g- P/ d; F
: ]7 @; k( e+ I( X& w6 I+ _7 H# h 枸杞的搭配方法
' K6 Z) |- J7 ^* B+ c) o/ v+ Y' e* S3 l$ \
+ W/ M- N2 u" X) i* n& A
1、春天配黄芪- U; {3 I/ V3 m W* u4 m& i/ E3 |& A
; ~! ~. w5 S/ R- i; b 春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
. j' D! y% w7 G2 p& D+ Q
7 N, @4 Y" d9 H0 b" Z' N: f 枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
& Q; ~' [9 l, m$ [- b9 d7 P5 p. P7 T b) k0 A. w
2、夏天配菊花/ T# s3 e% ^" M0 n; ]8 |
# q* ^+ r6 ~) A# o \ 夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
; G1 L' [' J! q- U& |4 J# F5 F1 l+ K' `$ o' L) h5 _7 u
枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。# q4 ] J! m. y8 y
4 d9 ?8 `2 i. I1 y" X* n1 R
3、秋天配山楂
, O8 r' e; I( w$ R) Q6 l
& Y9 h+ a0 J5 }) ` 秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
' _$ f! a8 Z* J! \$ a& Q" f- [5 g- n
这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
/ I% d7 W- l8 T4 Z$ Z& M8 G4 F$ d: X0 z v& I) O4 Z
4、冬天配山药
: A3 `( ^* h* D [* w5 I+ N B3 g, F& m( U- S6 y
冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。* A5 b c/ g ?* F
, b0 }& P9 j# s$ O* r [ 枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
" j9 k; N6 ~ P& c9 T Q/ I! i |
|