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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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# _. f( D3 B% b) |- L, F% d. Q4 o6 T( L       材料:大枣10克,枸杞8克
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& q( K- `6 D/ ~. s' ^       做法:
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       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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2 ^9 M2 o- a( g1 U8 W. T* ]       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;/ A# F' u! \' g; ~2 E, k+ V0 Y
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       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。( x7 @; r& Y6 m& e* q/ L
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       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。0 r: i: u. c9 a+ c

! W; V  k2 K: A: M" E* z- v       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。1 X9 m, e0 O( N% o6 k

7 {$ h: c4 ^: T: X3 u       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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       2、枸杞配龙眼
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5 W- t9 }9 Q: m! A       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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& y' }. c/ q7 ?" T* W       做法:( {' w+ {5 ?, T6 e/ B
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       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;) g; R& G$ d, S3 T6 r2 ~! V

& i" s2 T0 T  J# X4 z+ |# S5 h       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。, W/ n9 b# _" P3 v+ W  Z! v

, H9 N% T* T% E! n/ s. |  M  C* j       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。" z$ q/ m, a0 G8 e. x

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3 u+ r% Q4 B- u9 U* S       3、枸杞配蛋
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       材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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# @) \5 b' w# V       做法:
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       1、枸杞洗净放入碗中备用;! s6 R$ ^$ E% h  I) L7 b
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       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;. _, _  }5 k$ d: k; y, H' P* P

5 G3 D& J# s' \- z" @       3、蒸熟即可食用。. }6 k" P7 d* }, m
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       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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       枸杞的搭配方法
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       1、春天配黄芪
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- w' v( U6 _; M& d. q5 A) e5 c       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。* [5 U3 H/ A" I7 S7 f/ Z$ Y" u
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       2、夏天配菊花: M* C5 r; m2 P) s4 @+ w8 X

# ?6 b3 a" d: s6 V       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。, U: N5 b( {+ B# u" o: d
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       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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3 f  J0 q/ x  S$ i       3、秋天配山楂  E4 V' d* @4 n+ z

5 Y+ `8 q4 L# e$ d/ r       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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# [) u! I) |9 ?       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。& J+ l4 h0 |! {) U# A. C! e1 [3 {

7 h7 U0 ~0 {% S, Y; P% b, Z       4、冬天配山药
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       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。+ o7 t% a2 ]' ]
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