1、枸杞配红枣
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材料:大枣10克,枸杞8克1 b, x! J& g4 J( ^# x
& |7 z5 S7 Z' ]2 l/ [( a% ^" k 做法:5 g7 U1 ?& D" e3 e2 Y* d
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1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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7 |5 J4 F D7 F" \) P5 @ 2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;) B6 t, N/ m) s6 Q7 f
1 u, \. N" s% ]$ t- y. Q* D 3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;+ s( ~9 [1 f }
+ }) P2 i/ C! x8 ` 4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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7 b+ S# R$ J7 F+ q& h7 j r. G 功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。: n; }1 B) c B5 d! d7 j
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枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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2、枸杞配龙眼; e) [' l ~2 \- v6 v2 v1 t
. N0 @& B# Z& Y6 W* M5 { 材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克$ y$ W) k5 O# f; ]& \
( Y' j6 U4 X0 ? 做法:4 B* R, K2 f# F; P$ q9 L/ e8 d
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1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
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, F6 z6 R& n/ Z# ]) `* r! ~ 2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。! z/ q4 D3 Z% Y1 X) J5 S
4 l4 V( i+ |$ J" ]# ~+ h. _% a: g e 功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。# ~" ]) h/ G( E4 i! ~* \+ c
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3、枸杞配蛋. E! ]) k* K8 O' {
6 J/ a- U# ~) Z @ 材料:枸杞20克,鸡蛋2个7 Q; Q- d& ~; l+ f- w' e0 S) M
) j1 M+ u# C) ~ 做法:
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1、枸杞洗净放入碗中备用;
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2 l! r$ g4 h* @ 2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;6 T: q5 F) c) p, {
! H. ~: E; a1 C! Z1 J8 x# } 3、蒸熟即可食用。% A& l: X ^3 f E2 }, _ N
7 ^! Z! [3 C) i" }+ ]1 H3 s 功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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枸杞的搭配方法
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1、春天配黄芪4 w7 b0 i9 y/ O6 C
/ H0 L9 Y0 A3 ] T7 A 春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。, _& w& z; I9 W b/ H# ^
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2、夏天配菊花9 J7 l B: q; w3 Y
# d4 U4 X" H2 I: n7 ^7 K8 {8 o2 \ 夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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7 G# d; L% N+ } 3、秋天配山楂2 g& R3 P1 s6 g, b- m( G
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秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。- i1 Y; w6 R+ u
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这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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" _ \; y1 i, j% h 4、冬天配山药) Z: O* Z* g2 d, R8 {$ x
, p, A4 ?, _( e3 V! m( U 冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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