1、枸杞配红枣
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材料:大枣10克,枸杞8克
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$ Q: x" G G" K" w, b8 o( t 做法:
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8 a0 K4 d1 Y/ ?/ @. z6 m 1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;3 |; W# |( c$ Y8 u+ \" n
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2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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5 v; Z V- L# x$ r& c! j 3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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& |7 B, T% m& h1 j; U 功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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& H+ }% Y# o; X 枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。, B% P& q( x0 o: w P6 ^
, c& g1 F( I5 L) z' q 女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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1 ?0 o, g3 ^3 C% ~' y$ W& r& _- k 2、枸杞配龙眼
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材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克7 {/ f. Q! s) T- Z2 p
6 f0 F' Y; E ?% f 做法:) S: T; m: g: J4 h4 W& P! l
" v. A# n+ U" |5 ]1 x" v p( Y 1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;; P: }. H& l$ _- k. k9 s
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2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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4 y1 B x5 H/ h: T7 D- y9 i6 G 功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。5 [& N' l2 \' S1 k
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3、枸杞配蛋" V/ K4 Z) c' S+ N8 Y6 o [5 v
3 g; n" \5 q4 C$ t 材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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# T, [) x3 t& s3 B) X7 T, d; g/ s8 p 做法:
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1、枸杞洗净放入碗中备用;
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2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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& {! D& t7 A, K/ J* c0 T 3、蒸熟即可食用。# D5 E, r7 p5 C8 g% G
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功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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) f0 L& s$ W$ H* A 枸杞的搭配方法
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1、春天配黄芪/ R2 t2 f: ?$ t2 v; s( _
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春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。 B1 d3 z, C4 q: c, [0 J
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枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。: B* P% O5 ~% e# q9 X7 `3 G! m
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2、夏天配菊花0 C) n. R* F5 D3 h) B, v
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夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。$ Q1 ]! j( ~% q* y
X% H$ m" v* |0 B _ 枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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3、秋天配山楂
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秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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4、冬天配山药
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) j p! j8 C5 {+ w5 N 冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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7 _+ r( s+ r4 h* a 枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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