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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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# k& P# Y& E* n" s" @( E1 E       材料:大枣10克,枸杞8克
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: s; M* Z* y2 |9 }+ B! @       做法:
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       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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* l5 }+ A5 G/ _0 p3 l       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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* w# g* G% z: O+ _" j' g       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。0 x; F. M2 M) n6 o3 s
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       2、枸杞配龙眼3 g* G) h2 I/ R0 N1 ~+ z2 u- k
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       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克8 u' r5 s: K) `" N! D: i( E
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       做法:
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       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;4 m6 F+ e, A# s' @& B. \

& G) E6 P: B5 a" P; G6 X! B       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。8 @! s3 N* L+ L$ l
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       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。2 a/ [  Q1 y* S& `. r

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5 B' b$ D& X' }! N( L8 U1 f       3、枸杞配蛋0 M# q: [3 C* K1 h; C( @

( I" _+ ]3 G' T, k7 u$ N! [6 Y  w       材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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       做法:
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       1、枸杞洗净放入碗中备用;
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4 E4 H% O; c1 s' B8 K3 \" @       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;/ X$ O% ^) c: }3 m4 l; N

% ]' K4 {  X8 ^; c' v. C. \" F1 i       3、蒸熟即可食用。
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       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。. J" |, [5 E) i
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8 }8 C& c% e5 U3 O- {5 T       枸杞的搭配方法# W0 b7 J2 x. p  v/ x1 F

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       1、春天配黄芪" ~  E# j2 U: Z+ ^0 s9 J7 c

# d/ W+ Q; ~) L! Z) b       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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8 `9 a) {1 S! r) r1 H8 T0 _       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。4 O7 q0 h6 z% [8 V
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       2、夏天配菊花( D( r5 \0 P1 ]* p) v& L* n

6 E4 {) f. {" U3 y, i       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。  _$ X/ J2 S' Q" V0 X! ~, {

) G2 v  ^$ k* d3 t$ V' T" ]       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。# Y  u- H/ e+ k# ?1 r$ O3 f

$ I7 B3 }4 ~7 t+ r) \/ O' ?" W5 I       3、秋天配山楂
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       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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$ Z& `9 ]% b( `( j! j& r       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。  Q' |' _1 [7 v8 H; s% U! _! e5 ^
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       4、冬天配山药. O- j$ b% m% H  [& I: u- Z

3 z0 ]2 v5 i( d7 W& T       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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- {9 F0 A. M0 K6 e( N6 y       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。) `; \0 y5 D2 N) Z
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