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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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       材料:大枣10克,枸杞8克
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9 ^( U8 A* h0 T       做法:2 a( v/ [. \% u, W
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       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;: }( k3 Q# J) t! ^
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       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;: g' z* K% L! e0 R" j

4 M( O. I2 K( y5 F       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。# t- v; E! W# P

( x; d! X' n0 V0 f       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。/ b, @/ @+ C; J

; V# }7 q( b7 \       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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       2、枸杞配龙眼
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       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克# V, g; p+ C6 p9 p

2 b' d. _* X2 K, z! _, l2 O! v$ G       做法:5 y+ |" {8 m" q, G- i- }) R; _9 ^
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       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
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       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。* V0 V! L7 r: I2 p& G1 P1 U
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       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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5 E9 m" H/ g' T6 ?' }       3、枸杞配蛋4 y) R4 ^3 R; e3 a4 ]; U( `
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       材料:枸杞20克,鸡蛋2个5 A3 A2 l' [: X! A  M3 \4 u

. G  [% z/ S* |; O5 d+ ]2 r8 j       做法:4 L# M7 S3 A( _3 q$ p: S( F5 ~
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       1、枸杞洗净放入碗中备用;
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       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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3 ?( s9 Q% b+ n) N* [! ]; v       3、蒸熟即可食用。
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       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。9 w) N, B8 J" h& S) A; A, U5 }+ @
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       枸杞的搭配方法
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& d+ V) U3 i3 K8 n: B! t       1、春天配黄芪6 ?1 E0 A7 A, [* T6 M

9 e$ P' p5 i+ N( c/ ]" b8 e6 G       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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       2、夏天配菊花
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       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。$ y- K+ E* p: W# X
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       3、秋天配山楂% W1 m0 @0 V6 t7 ]& Z2 H
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       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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' K/ }6 T9 @3 P7 j       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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- w( Z0 t5 c+ V6 n! \       4、冬天配山药
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       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。- h7 I) A  P; ]7 E
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       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。3 l) e* c8 @# b4 M
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