1、枸杞配红枣% \0 p7 o# ]- R
0 `% u$ q7 l/ x+ t( U 材料:大枣10克,枸杞8克
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7 s1 d- U' Y w+ l- N8 V' C% R 做法:+ \. U% X/ I+ ]/ \% {+ P4 H
3 _$ ]# q! R' g" e% N4 R 1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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# l. }/ D* j& J$ e9 M8 e" w 3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;& O9 ?" J+ @% z
- ?8 e: z A/ a t 4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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* \1 ?0 W: N7 L, C' [6 c6 a 枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。; K6 E& p" z3 W4 P# y0 w
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女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。7 b; s' w8 a+ w6 M* C: A' q$ |
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2、枸杞配龙眼 L" [; |8 S/ L# j% J; ]
% Q' C* U6 p6 k 材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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- n" c, O* c$ E7 o9 c1 c8 } 做法:9 e! ~4 w# O( K! L* q
8 j8 q2 S" X4 R6 s S; Q% P 1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;. J$ }0 @: a( a8 E* R" c+ Q% _8 ?
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2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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3、枸杞配蛋
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! Y5 I j% [0 B% E 材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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做法:4 Q0 Y" }5 d# J$ q- S
/ x" _- I7 a3 v& k 1、枸杞洗净放入碗中备用;/ |# N) ]: z! \6 i- V$ p3 [
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2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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2 n( G9 a/ P1 j4 {3 t" m2 F 3、蒸熟即可食用。
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- H) P1 T* x# Y 功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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枸杞的搭配方法
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1、春天配黄芪8 U5 Z2 P( Y& T; R) M
% E% _+ K. \, {6 y! X4 g0 w4 ^ 春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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: m8 Y9 n1 d# h9 m" d 2、夏天配菊花# f# X- y6 j5 t: f/ u( z
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夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。) m3 b; ], \. X, }$ {6 n6 |: }8 q9 c
2 I) U- P5 ~7 M& F 枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。! t% B+ ?7 p: R+ Y
+ f2 N6 R8 M; ~$ N6 ]7 v" z 3、秋天配山楂
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2 W! k3 a: c, l/ `+ v: H' | 秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。) H4 O; i* O( m7 p
/ ?1 Z% J+ a3 b2 ^$ o, M' Q 4、冬天配山药, i. ?. i% _; N: J/ c" b
, D. y! u$ W5 A- n* u9 \ 冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。: W$ b* l+ A! N" z B* v6 s
3 l1 l/ M& [7 S( s: h5 D, h) R8 `6 k 枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。8 B6 @! v5 b& u
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