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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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       材料:大枣10克,枸杞8克5 w8 ^2 y: q& C( K

5 _/ X9 B; z$ L* T. }. C       做法:3 g1 m; Y' t/ B4 O, R9 a" R

& V# @9 i# K- k6 |, x       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;0 n4 o+ Y( I5 o( V9 ^
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       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;9 W% h0 I8 N/ K7 I5 ~7 I2 J' I
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       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;$ `( E9 u8 l% H0 v8 }
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       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。  B5 `% B$ p, i8 U6 ?4 Y' j$ A

" D! o3 b; _- u- T' ~" B  f0 Y* ^       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。% y% O! M; Y' m( S; \! L" w
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+ A  z% ^9 Y4 D/ S/ V) L$ ]       2、枸杞配龙眼
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       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克8 S3 N+ {8 [9 `) w
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       做法:
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       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
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       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。8 C1 H4 F+ }8 }6 J9 c

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       3、枸杞配蛋' W: }8 [/ ^) Q& ~/ e0 \% V. E" Z
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       材料:枸杞20克,鸡蛋2个% }7 [0 D- c0 O$ U( K5 F
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       做法:
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       1、枸杞洗净放入碗中备用;; u6 J2 H* K7 B, D" l4 _

+ Q) q6 M' `- L6 P/ {8 T       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;# Y0 i% B' I5 @
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       3、蒸熟即可食用。
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       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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       枸杞的搭配方法
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+ p$ K/ H. \! F9 H5 U       1、春天配黄芪
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       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。3 }3 S: s1 ^, P: u2 h

8 P6 U5 i+ V* {( b) I0 h       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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       2、夏天配菊花
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& I, S/ y* O9 i) P  J4 e* ^& V       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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9 u$ t- g7 ?# ~- j* g       3、秋天配山楂  }. ^1 E3 K* w9 z9 V9 y4 S

/ q4 H5 }# X; |! x       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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       4、冬天配山药
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       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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