1、枸杞配红枣
: \+ b9 j8 q0 L2 D0 L. [; u$ }% O4 G# ?+ {
材料:大枣10克,枸杞8克- H) x, P+ m+ E/ X$ I) X% R
0 v! P8 `$ `6 N; K; w 做法:
: k2 s) R; `8 B+ `% M3 M
* q/ O% V/ u+ b; A 1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
& S* P( Z/ i) a3 [: M, O; ]: V, ?) Y r! `
2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;3 I0 h' f" @9 P7 r; F- g3 ]
9 e& B: ]2 U1 O* `. B! J 3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
. B; K( B) E* q4 P% y+ [! G/ ]4 b4 ^2 Z r: c- R; L
4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。* j4 F8 ]. D' G T+ M* G2 P
2 W2 \# F& c; ~: E- z( d" k 功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。0 m/ N6 y9 G5 ]
$ E% e/ @ p& z1 e! B$ ? z K7 a
枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。1 d. U$ N v' @7 f
( F* E6 S o8 w) \! G 女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
* J2 i9 G, K2 n% J4 \1 B w
2 [. M0 O! `8 ~; R# f. M
+ C' r/ U( {2 G' c 2、枸杞配龙眼* ^; v- `9 n1 D/ M2 H, ~% }
2 K1 }" U) W+ u1 `/ s5 S6 p* j4 ? 材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
8 Q, Q( [+ ?8 Z. ?) E# i* C' C; F- r: Y1 {/ x4 h
做法:1 A+ ] _* e" z+ P6 j8 h
2 f0 Q! V7 c8 Y5 {2 n/ b8 X 1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;; d& Q7 n7 D9 w. Q5 \
8 [8 E+ W8 u% M0 l5 \
2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。8 \- b. ]9 `9 {" y! l
! k" q8 v6 J! E$ G* k
功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。- J7 C. q3 R* i2 X6 u: G ]3 ]* @" O
/ d" E3 E) k2 }
) n* R: a/ R- b) U& ^ 3、枸杞配蛋
+ Q* M; |( }4 N) N! y& u" i; \9 o$ V; Q' a" T2 H3 O
材料:枸杞20克,鸡蛋2个" v+ m3 h/ w" u8 r) R
[! v! ~$ C- T 做法:& s. n+ ^4 a- x6 c- j. w, {
6 T0 }) o& M5 K' ]3 U
1、枸杞洗净放入碗中备用;
5 ?/ n4 s$ Y/ S
6 v1 M8 P9 V% ~0 T6 S 2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
# f" _& j, j4 U6 V( X5 [2 j. U+ I( q5 F5 C
3、蒸熟即可食用。" r# U) l- F( a ]. T
$ S1 w% H, @, g* Y) V4 B% u* G5 ^
功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。' y+ f8 r$ o1 X# c# e
- T" @& @- R. `6 ^( T" g5 o
) { i' ` [& X& J, M8 @# y4 H
枸杞的搭配方法
$ f+ R g$ F+ z0 M
; i, q) l9 F4 O, ^/ G
/ T @) D; t: K) l& u5 n( i 1、春天配黄芪& t5 _( V! C5 w: }3 Y( X
' s) T( }: w7 ^* }: R ^
春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
1 V/ \" V$ \, o# F% C3 |
2 _4 q3 Z- z9 M5 r* W 枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。5 ^6 _% I/ Q8 q& K! C
& }. t3 M [9 n* ?& l. o. Q 2、夏天配菊花
7 s; g6 R& r _0 ^0 E3 W" ^9 U) s& b, m
夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。5 u" E- e5 E% ^ D
0 X" p2 Z P# u% n
枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。+ k3 L3 s! @7 i* m$ H
, o4 u/ J y2 s, T4 ~
3、秋天配山楂8 \# Y0 b7 Q# R( b) H2 i
# w$ q8 e) ^* l, r
秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
r, H! Y2 V9 G# N( z$ `2 _
8 D1 S# V3 f& J4 o" L 这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。# k b m6 K( I- M, c# F
' A( _' r' {6 {0 d. {9 Q/ d9 K 4、冬天配山药3 j- T+ b/ r {, Y9 ~# W6 ]% L3 w2 M
* X, o: S I, E4 A9 Y, E9 P
冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
, k/ v9 O$ H9 M
6 i6 [4 U& A7 k: S; d% I/ j. N 枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
- x" }3 I& T/ J- ]$ P9 Z- X# b |
|