1、枸杞配红枣
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材料:大枣10克,枸杞8克; Q n2 Y$ U" ~- r
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做法:
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* n) ]& I9 |4 {$ {0 | 1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;8 L( R; ~& Z2 l& I9 T6 S" H% O% z
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2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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5 t( e' ]7 }' { 3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;% {1 S) R' {8 |3 T
( U; c" Y7 i- I, h0 v4 m d) ^& n3 R 4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。9 A, d( C+ L/ E
+ `6 z% S% j. g! d 功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。- ]0 v7 r9 T: T5 p/ s& I0 D8 o
. }( i2 h0 Q$ l9 {% v 枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。2 Y* y7 ]% z( f9 n8 j
7 a) ]. e% Y; z s, ~8 M2 N) S9 w# K 女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。" h9 [# d! M& T* s* v: w( [
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2、枸杞配龙眼: S3 t/ G `) v. C5 w5 T. G, b$ D
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材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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做法:
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1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;5 s, J7 O* m# G7 m6 e$ C# j
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2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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" ]0 b2 Y9 l& ]$ E% _ 功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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3、枸杞配蛋+ s8 [! ~5 `, c9 H% u
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材料:枸杞20克,鸡蛋2个* P% B% A5 T5 `3 ^9 Q5 D' ~1 O
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做法:' R; p& I9 ^$ Y$ N! Z# P# G
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1、枸杞洗净放入碗中备用;
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3 ^# ^4 {8 Z1 B) l 2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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3、蒸熟即可食用。
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, f7 m4 l K6 P& [, c) S4 P% ` 功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。% J1 N( {7 ]' D1 O
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枸杞的搭配方法
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1、春天配黄芪% v$ Z; c9 N8 ]0 g1 `3 J; {- X( S0 W
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春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。. x$ i9 m4 E) e9 @
: J( o( `9 E: \! l 枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。* c7 ]0 b! V7 W) Y
+ N9 P, O/ I6 W( ?+ c 2、夏天配菊花; c) C( t. {% S
4 c3 x& f. b+ y- t& @ 夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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; C; z7 t/ z. C- ?! N 3、秋天配山楂3 j; ?" X" |: n3 T
: z7 j* z- y' @5 S0 g 秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。" e* O- i. r1 H( e. Y: X
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这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。# W& N# L. Q6 g e6 b
- i: o9 _$ z/ S {' d 4、冬天配山药
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6 M3 Q( f; i+ T/ H1 y8 d 冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。" p1 B( p- e- C
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枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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