1、枸杞配红枣: Q& f! x) C7 y0 L1 H* M
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材料:大枣10克,枸杞8克4 ~/ c6 L2 l- c. o/ v: E
% p6 U8 V$ X. f; y$ h 做法:
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$ \- u5 d$ i! X' a7 ^& d 1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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/ U6 v0 P1 o& `. V4 a+ j& |' {. ~ 3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;' k2 {6 t, p, e' U" }
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4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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9 v/ {. F$ b1 p! t0 L 功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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: h" a& \5 z5 K+ b8 B2 G9 }- W 枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。/ y" O/ X7 q; M( U. e& y7 q
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女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。- S9 q0 K+ D% F
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x3 I$ F( k k# F) ]: l, A- u1 V 2、枸杞配龙眼+ |3 _) {/ P5 T$ R4 D% l! p
. w" V$ o( |4 u9 S+ t, E+ w3 W 材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克; u; w/ V; O2 _* E' S5 q7 Q
- i4 C* e1 @- k( V5 d; W* C- R# p 做法:$ j$ j# D% `/ R n/ ?0 x
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1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;" P# Q2 d+ ~+ E2 T5 l& v! ~
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2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。6 T" l3 @9 h$ s
; M Y. U0 D" _/ W1 ~% n" ?- ?/ U' ^* i 功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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7 P7 G7 ~0 @7 c3 e0 \6 G3 h 3、枸杞配蛋: [8 G0 o* z' Q ?& F1 ~7 d0 s: k
6 B1 V2 x, M! L6 `. S* s 材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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# g1 o+ w0 R' v& O x3 U 做法:3 M0 G9 s1 G& v4 H
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1、枸杞洗净放入碗中备用;1 P1 K1 X$ f6 |) T, l; }4 @
) V, j% L( f2 ~* j6 p" H: @ 2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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3、蒸熟即可食用。
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功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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枸杞的搭配方法
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1、春天配黄芪- s5 K7 a F! V, D2 L
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春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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( r! ` }/ U2 z4 H- N1 `) E 枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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+ l; g9 O- I5 l2 S+ I R 2、夏天配菊花
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夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。$ @8 k2 ?" q# c7 Y; D4 W- a
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枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。$ u7 i' P6 ^. U( j! t3 F
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3、秋天配山楂
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秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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; w& ^2 m: A" _/ g; q( Y: W 这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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$ M) v; S0 y& Y: o9 Z9 D 4、冬天配山药
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冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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