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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣. m( g: P; Y3 M9 t# `" F& p3 r3 ^: ]

4 H( @  _( u  _7 p( d! N       材料:大枣10克,枸杞8克, Z: j# p" d% d
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       做法:
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       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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: d  m! i6 E9 k* t, e' g' I       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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7 s, y8 U+ Z2 \: ^8 m2 [( Q  B6 U' ?$ ^       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。+ ]* w. P7 O1 Q  I9 L
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       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。" H  P6 J/ v% v: c" ~/ u  g0 k$ n
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       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。8 k' `5 Y; s5 F0 @+ }: W0 z
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       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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       2、枸杞配龙眼
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       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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2 s. x' e: J; d% ?/ p2 u$ D       做法:0 h) F6 T5 |' l, Y7 H

/ A$ }4 _' U# K: _# u% Q# j4 j       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;& @( ~! D' a2 C+ z3 x  M# K

# g3 `$ R+ }$ k       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。7 Z% G9 R' i# K, {6 ~  ^
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       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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       3、枸杞配蛋8 K( [+ ~( ^8 S1 P& m0 q
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       材料:枸杞20克,鸡蛋2个6 m& z  h7 W" {, h+ F) o: ]; g
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       做法:% E. i0 b7 J: M7 |6 t" F' P
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       1、枸杞洗净放入碗中备用;0 m- v" t) _& @! \

/ C  g. }, u; i+ ?& u8 e       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;9 }1 w% C0 \) }% D

5 ?3 J% ^( o2 u& w) p! x       3、蒸熟即可食用。
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       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。' `8 O$ v- w% _2 _- q
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       枸杞的搭配方法
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       1、春天配黄芪
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7 m/ o' _: w/ o, k& I       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。5 R$ Y) Z2 p- J

& X5 z( C5 _) c. X6 N' k- _6 u       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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8 _& L, r( a( ?       2、夏天配菊花; |5 t" y! D# Y

6 ?! j) J5 \2 d# ^1 _       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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       3、秋天配山楂6 C6 W. g* N3 N4 d5 {. r2 g$ @
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       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。4 c* t; y6 R1 o' {+ l& u/ ^% _

5 g( S+ m4 @& w" e       4、冬天配山药' p1 {& k( ^6 z* Y* i
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       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。: `( {# s" B( s. Q1 }6 w" J: D
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       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。7 o: h/ T" O3 F
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