1、枸杞配红枣- P, d2 g1 J" n4 P4 Z
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材料:大枣10克,枸杞8克
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做法:* V- c F: L" O* R
, ~ F0 e# a. |4 b( d5 ? 1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;% L1 _+ y6 q4 N o2 f+ r) u
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2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;9 f3 e' o+ E* _7 a% j% [4 J( p
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3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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9 f% H+ Y" d3 A- M 4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。( k3 m6 g& E# n9 g1 x2 ]
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功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。5 u' Q" ]6 W* O/ F2 y1 t
" s& a, O3 z6 K1 m1 r4 B: v 枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。" Z# q" \0 R7 x& Z
! @; X% J+ w8 @) f3 U: f4 Y" X 女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。* N( M( t7 n* t) \
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# G& g3 Z3 H9 b& {! C' _9 t! ] 2、枸杞配龙眼. J8 R* k4 w, i) y& U1 o: h: N4 S
' \7 \/ }3 V" H0 R9 s, n* @2 X 材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克 ]( P' v, x4 r2 C
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做法:* _9 p7 r4 |+ Z f1 r1 O: m
6 V3 F, q, h3 T% \+ z0 X 1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;) b" }+ T& w* k! M# F9 @
( V; y, T0 z% j% g' m0 A, U6 ~ W 2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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2 v% [3 L# e; Y9 X$ r Y 功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。; I. Y+ c: E/ U( \7 K4 D8 l
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3、枸杞配蛋5 d9 ]* w' C5 F" _0 `
9 n! m A& u# u3 r0 O 材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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做法:/ m! k' u4 _2 Q `& d& v! n% `' `
; W9 v$ s8 J7 Q4 \' y! U' c5 H9 k 1、枸杞洗净放入碗中备用;
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2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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G5 M) q0 b9 _ 3、蒸熟即可食用。
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功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。6 `9 E/ g! Z+ p: U
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枸杞的搭配方法
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1、春天配黄芪+ s+ z) f1 r, s
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春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。) x; W( y% B& ]5 x3 T! ^
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枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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2、夏天配菊花# w% m& W( L4 C2 e6 } j+ s* m
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夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。. c8 D, h$ ^$ c. ]$ v
; u6 c0 [& f) b2 y v 枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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3、秋天配山楂
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' ~6 K$ R" X/ P1 Z! q- r9 ?) @+ F 秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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U0 E7 x2 G! B% z" N: ? 这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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9 `+ H- E3 ?5 L7 e' q 4、冬天配山药
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2 @( V& T9 [6 E8 @" n 冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。/ ^: H3 O6 X! W2 v
9 h' B+ \6 m) q( f; @ 枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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