1、枸杞配红枣
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材料:大枣10克,枸杞8克; L7 c, P0 `- ~- L+ I1 E/ [9 Y
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做法:) s8 c \- @; N) O+ f) A7 E' e5 h
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1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;& ^" a, c/ d/ X
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2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;0 d7 k7 I8 m$ D" y5 r( Z
6 W5 t7 M7 B( v C* m g 3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;( K! R- f( K2 Y$ A
6 A/ z c6 E% `/ V# x- E2 v( W 4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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! {# b5 ?1 e# a/ |: _0 I4 y 功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。/ D% ]9 c( a3 c6 [7 k. J, p2 i, E
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枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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: A! A; V: P$ @1 K 2、枸杞配龙眼
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+ x8 a0 Z' I: H9 J7 _ 材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
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0 Z3 Y w5 o# C& J( X 2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。" O% s& c/ L1 a" j8 q
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, s: N9 s& T0 D% i! R% c X. E# N# U 3、枸杞配蛋5 y, k; o, Z. k/ K8 s# ~1 Q7 z$ y
- A; ^+ s" i* k2 ^3 `1 H& |' t 材料:枸杞20克,鸡蛋2个4 \3 [! ~5 A# A8 M u# ~
% i a8 O+ X h9 J" I9 U 做法:3 S; X9 ?& Y: q# U# v$ k, _
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1、枸杞洗净放入碗中备用;% @1 a# L! S8 g' t4 ?$ A9 T' H
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2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀; i$ q% m' r7 x" x5 {' c6 V
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3、蒸熟即可食用。
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8 N- M/ r* b* X9 I. Z* k- @ 功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。1 t, w& {. U. e; ~7 g& L: i
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枸杞的搭配方法, h( K0 s8 r ~
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1、春天配黄芪
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* ]/ V" W. ~( S; J8 j% P 春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。5 n6 S' V6 t7 t7 ~
4 z5 s: s) E! x2 B* I" B2 G( q 枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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) o P4 W* Z2 [* j! j 2、夏天配菊花
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% M$ l' i4 j6 ` 夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。7 A& j! H/ R& \. C, E: d
$ ~+ @/ r7 O' Q, a) h 3、秋天配山楂- |$ \3 L7 [$ ]5 a
- y7 h& k3 f" v- t 秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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, v- m3 n: X* w: N E9 M8 ` 这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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, y+ [( }$ N7 j2 M' l; h5 S 4、冬天配山药
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冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。' Z' M0 Q w. U' o
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枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。9 G& G F: Z( x' N& u" w
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