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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣% V3 L+ @; g8 k6 f% Y' ?
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       材料:大枣10克,枸杞8克
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       做法:% _9 l) R% e# r

" {0 J1 v* y; d       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;, r) t6 B7 @" _/ h+ z
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       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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5 _! b, e+ Z: g/ R4 u9 @       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。7 u# _$ q/ d8 V: ]+ b5 M& ?2 ?+ o) }

  m( r/ h) j6 O+ r, y       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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       2、枸杞配龙眼
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5 G' `: T' M; J* i       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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       做法:
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       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
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       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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       3、枸杞配蛋
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0 O0 `0 v( E* N8 w& \       材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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       做法:
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       1、枸杞洗净放入碗中备用;  ?7 a7 U5 C7 _% u
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       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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  P2 X+ Q4 s" y) C* O& x0 \; A       3、蒸熟即可食用。
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       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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       枸杞的搭配方法
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       1、春天配黄芪
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3 h) e( ]1 U" C  @; z  V+ x       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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+ V0 M5 x( S8 ^) L" o       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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       2、夏天配菊花
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+ N: L& k$ c% S7 l5 M       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。0 _$ t% m9 r9 C9 A8 R3 d. c+ ?' r+ d

  h; |  Y! S- z5 m% X, s       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。4 Y3 t2 A" ~! R$ s- b% t! q

4 x# j% b2 H0 W2 H% L6 X- K       3、秋天配山楂5 Q$ v4 r' @: a/ W0 z' K, C

: V5 p  x; Z. w       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。) t( i/ I3 k- }  k6 o1 t

8 m- Y# i2 V- A       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。4 W5 Q$ p- O0 s& P/ B  P  w
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       4、冬天配山药
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/ E, I) X9 }( A8 X0 y& U: ^2 P! F+ `6 D       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。3 ^5 }& y' M9 C) B: _

" a0 ~' e1 K5 W* Q; w: ^' z       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。! g0 k: Y1 U; O$ h7 J- i8 f
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