1、枸杞配红枣
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, d" [; ?& y( \! z7 { 材料:大枣10克,枸杞8克
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做法:
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/ L+ i# u5 W5 ?( V 1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;' ?: K) c d5 A$ |% Q2 w, e
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2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里; u) z) K( N3 ~$ ^/ X8 C. Q4 L
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3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;1 V8 j2 ~0 s' T9 g: \" {
+ Z4 i6 p5 u0 q: b& r9 M" f 4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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9 |) w* b5 X. e6 x( D+ S 女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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8 r; D$ [: e/ |" P" ?3 ]- \' H 2、枸杞配龙眼
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材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克1 V' r9 m1 i3 v/ l1 v! t. u
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做法:) @, \- q6 }3 g; ?9 N$ Y
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1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;5 p: Y+ b A0 p/ H9 {; H
+ \+ M, V/ a/ N# x 2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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8 R0 T q" _7 m, C, H' `; K! Y 功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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3、枸杞配蛋 Z5 Q; s& [4 N% i/ n& ?) y
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材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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做法:
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1、枸杞洗净放入碗中备用;
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2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;$ ^* Q; A3 L) Q- n/ d
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3、蒸熟即可食用。
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" b6 G# h) X/ d, R$ w% Q 功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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# S8 N- g+ D$ j! p9 o 枸杞的搭配方法
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1、春天配黄芪7 k8 `+ U# I7 {7 X
3 f& }2 \$ R9 P5 r- Q 春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。* d' `' q6 w) r( |3 d/ s) i0 W3 q
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枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。% C. [. ^& z6 U* d
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2、夏天配菊花
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+ r2 i# m/ }( r& F, ~: t 夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。7 s$ h! r+ ~) {2 `2 F1 D! Y* Y* _
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枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。7 S1 F0 i: L4 o4 Z# E9 s
; e3 H2 h. e6 h7 E/ S1 a s 3、秋天配山楂
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, O0 `3 ]6 I8 C 秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。; K, S3 ~; H4 _: v$ g
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这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。4 I; f) c5 a# h F& a
$ \* \8 k( R; p8 ~. s& Q0 a( K8 ], g0 N 4、冬天配山药
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8 B& ]8 w/ v$ u& L0 I% Y: K 冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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* S- I4 n4 n" @. I9 D. a7 f5 S 枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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