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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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       材料:大枣10克,枸杞8克1 i2 a/ H. s, c5 p; j  R' U

6 I, m9 q% |8 @( T7 n0 B# f8 _       做法:* T- a9 W2 {; [+ V

/ `; f1 t" B/ C7 S: |5 n       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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) {9 ?1 _) h  J. b+ {" U       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;- g9 o$ \: t- r+ p) M
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       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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6 R" p7 ~0 v* \: G0 ?& |7 g       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。  i3 ?* z& B1 {
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       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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  L: l! `; u* j  q; {0 M3 [- h       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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! P3 X1 a9 p* D- K/ C       2、枸杞配龙眼2 E! f( l* z. E2 D6 x; m) h, t6 f

5 ]2 d& U! o4 w. X5 e" O1 v       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克0 K3 j3 i2 f8 _# h4 C8 B

' u8 k! {+ n, y( Y' @       做法:" {. b5 d# F5 D' S/ M

/ Y: {* Y4 Z1 `0 t8 u       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;- g, g3 `  P. w
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       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。# \3 n2 ]& N1 Z

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* D2 O1 F) d' K. U/ C" n3 ?6 e4 C       3、枸杞配蛋& z3 r$ S% z! q! K% k$ b+ J2 ^# c

8 \' z- b/ u& {2 b% [       材料:枸杞20克,鸡蛋2个) h! _2 {9 k0 ?2 i4 H# R# C
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       做法:
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       1、枸杞洗净放入碗中备用;: c4 K. D; j) J
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       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;: b: Y4 s8 G5 l, T& B" E+ O
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       3、蒸熟即可食用。
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( o/ |5 |7 n8 ]3 N9 l+ \       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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4 \( ]6 l4 l$ {9 E( L, K6 r8 R( I9 l       枸杞的搭配方法
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3 l+ |1 z# w* [) c: t0 P7 \       1、春天配黄芪
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       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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# g  _( e7 w8 Z  ^6 P3 }9 d7 M       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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) A9 o) A' E* a% L& Z  h% Y       2、夏天配菊花4 v" g7 B! ?% y: \& t% k

. a) d' B- h4 S       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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% \- ~0 I, ?2 T" h: z+ R       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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       3、秋天配山楂
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       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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9 k1 P+ K7 g) F- Y: w! J" Q3 d$ ^- k; p       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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       4、冬天配山药' T6 v% Q; W. P7 G

* L/ }6 ?, M# ~8 u$ ]2 G4 F       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。7 N3 t1 j5 w0 D/ F
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       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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