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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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       材料:大枣10克,枸杞8克) W0 J6 r# w/ U1 }

4 u* T: [" X8 V  y; p; G& |       做法:7 J/ \6 z8 x- x' w" P
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       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。+ G. V+ S4 s5 G. ^, ]

, u" H$ `% t- M( X7 D4 O       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。4 s& C2 _9 f: _8 R9 c- F0 O

) I1 k1 v' p) R. g8 ]# l' t       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。* P- k1 `4 k- C" x' B/ ~

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       2、枸杞配龙眼. }: Z! e3 }! c# n( e& {

( R2 H  M6 l/ ?- a. U# l5 i       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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! J" e4 W* r" m4 Q, d1 f       做法:1 J4 S3 [/ w1 b1 t7 k6 i* [: ?7 {
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       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
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1 h* J$ P  {/ d; ^( x& B  |+ R       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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& E5 q' ~- K  E+ v4 l5 m       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。2 |/ \6 j: D/ X

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! [# A, F8 W2 H' X" g: \       3、枸杞配蛋# T2 y: F- _7 T" l6 p

: O- g" S. p1 x/ B! @       材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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5 Q  H! ^) V* l) T( C4 f& f  F" n       做法:2 X7 I& O7 }) q* ^- E

! i! V, j: J) Z/ F! q/ I6 N$ T% G8 `       1、枸杞洗净放入碗中备用;1 Z% f* t4 m2 V1 w. h% o, y

+ j# I2 @% i( e: O( x2 A       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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       3、蒸熟即可食用。
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* @' Y; D0 q0 K7 k" b, Z       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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       枸杞的搭配方法
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: w$ {4 V( E& \; T       1、春天配黄芪
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7 N7 [* w/ U" H       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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4 y, j$ z& v! O! P6 c       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。# i. g  O0 E- h' v" X$ _
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       2、夏天配菊花
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       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。, A0 F6 k/ ~/ j5 A: b

! T) n' j. E* N& @7 M: ?" W6 ]       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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. c6 h  C) ]0 D; {3 l       3、秋天配山楂) i( l6 x  g: R5 L6 \- q7 y

2 e: f( e7 [8 M; y2 w, f5 |/ T4 D       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。0 ?" B7 G9 G, @$ a, D8 s$ I
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       4、冬天配山药! w9 n8 R6 S: c# }. k( P

% ~: w  [' M7 G1 \4 _' E       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。) W, n8 y7 R- b' w
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       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。1 T: Y6 v( R! P
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