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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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/ o" A3 B9 m7 V  j: }       材料:大枣10克,枸杞8克( v6 U( M' f" P' I  l* d

9 ~/ x) j# H3 ~1 j! D' {- r9 ^       做法:. L4 {' O" K: L- Q# t5 L% C" i

  o$ c* P" }) ]& D       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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. n3 m& l% a# ]       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;0 `% k& k+ j( d' {5 v1 N

" ~7 \- N$ Y9 S+ S       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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$ r5 K( m- h% T! a       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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/ V+ _, _( X, B$ O. D/ S5 N       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。8 D" o) a+ h3 V! v% N/ z1 m: i
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3 }0 }% e& L; i- S1 r- R- G. I       2、枸杞配龙眼
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       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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       做法:
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) ^  d7 p% z. u" |       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;6 o9 V2 O1 m- T

* ~$ B: I5 o, l; P4 G       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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) R8 {8 r1 T, E9 Z       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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       3、枸杞配蛋0 K1 s+ V) o9 y2 ~' k

2 k9 R4 a& W. p6 n4 T       材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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       做法:
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8 \* R; D% x- V8 x% k       1、枸杞洗净放入碗中备用;
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       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
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) K( h9 |0 ?4 ?; S# {( \       3、蒸熟即可食用。
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       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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       枸杞的搭配方法
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# ^- K5 ~% g2 t$ P+ R0 F       1、春天配黄芪
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; q, h2 ^0 @# S       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
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       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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       2、夏天配菊花! D# E4 T& l) F

: G. W) _$ R# a& v2 F& _       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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! z/ H. Q  y( O9 L' ]       3、秋天配山楂
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# R8 I) `$ t6 C       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
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       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。  H; [% s5 g; U; k2 G8 [  h0 u
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       4、冬天配山药
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; j& s, @0 x. u! U4 P9 Y: a7 }, |       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。6 Z4 {" ^; X* i  W& n/ W1 d' m
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       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。& y/ `2 E7 p2 ~' r( m
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