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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣
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       材料:大枣10克,枸杞8克8 k9 n) H, a0 N
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       做法:% ]5 `  J" }, o8 ]) w
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       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
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       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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0 ^3 t# U. Q, l& Q0 n# [3 g, n4 U       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
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       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
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* O1 N3 t" W5 }1 U9 }       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
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6 `, L8 c* N9 F- Y5 d       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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) w. f& D2 P5 @( D       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
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       2、枸杞配龙眼
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6 Q+ [9 H- T0 a! o' d5 r: B' \1 F       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克  q' H! q, [5 G% u
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       做法:
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8 L% q7 g& {4 |/ W. d7 b1 Z4 L       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
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       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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, @$ O1 G/ u, c" x       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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       3、枸杞配蛋
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/ {% K. ]/ ^) K0 Q( w5 b# Z# g% T       材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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       做法:! R8 f# S+ }! L' s, O) s

* H  [* m& `' W2 J; C) i7 z- O       1、枸杞洗净放入碗中备用;
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4 F; F$ M( g3 I, i3 D$ h) Y: z       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;7 U6 I: C& R7 A" g6 N+ {. N

9 Y# ~" f8 S3 i  h$ Y! e4 r3 q       3、蒸熟即可食用。
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1 z: G, J0 D& @7 L( r4 C0 p       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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* c3 O, c; j- g* g4 u% }       枸杞的搭配方法
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- Z2 I/ f1 H" e& u4 {% {8 j       1、春天配黄芪) l  I( n0 X$ Z$ Y
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       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。; @) b* H) B) f
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       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
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7 O% a2 R) O; ]/ _* ~1 O$ U5 C- x       2、夏天配菊花
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8 f* ^$ Q2 ^, X+ W0 E8 n" S       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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' S0 Q+ x; i( a  U3 f       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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# x+ h, M& a# p6 Q2 v+ _( N: _       3、秋天配山楂7 W+ E" P7 ?, j/ ~5 K, C
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       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。% _& Z* W/ d$ O
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       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。; U( C0 ?, {$ h, J8 X

" J$ q2 _( m2 G% Y; [0 N       4、冬天配山药
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0 B. D9 G/ {- a       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。6 O3 t1 J' H# x' k0 }* n% j+ Q

3 T/ |- k. t6 R9 {, Z0 ?; Z       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。$ I: j& @0 ]  Y" U, _2 s+ u
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