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枸杞的季节食材搭配方法

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田园网 发表于 2018-1-18 18:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       1、枸杞配红枣  ~* X- T- x  N) n' z2 m
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       材料:大枣10克,枸杞8克6 N1 q% A* w; u

4 G$ r; ~' e1 u+ E( I" p       做法:& ]  X! G' J7 P  w, o
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       1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;9 D8 H: O1 C  s5 R/ h' t' ~" ?+ n
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       2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
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+ y: D# K) i4 O7 t; n/ r       3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;' {5 D' S+ K& p: `
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       4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。; E5 ?2 }6 O0 Y3 ]- _

& \+ P3 a& Y2 C/ Q       功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。- a) \" S1 P. w* L& {
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       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
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/ B0 o" V0 h5 ~7 B6 z! L: Q       女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。' I; G1 o' s+ R! P: {! O

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) [/ _9 {" Y+ L       2、枸杞配龙眼  l3 e, n0 T' [: [! `

- T( ~$ d' f" u# B) U: v1 O* i       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
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9 F/ z) X. ?% D5 S3 }5 h% Z" d       做法:
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, ]& q- t# u1 _& W. L       1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
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5 V# l: `: P- a       2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
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/ R/ |& b! y( u- u2 J       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
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       3、枸杞配蛋% K  M2 L4 ~6 _0 ]

  {# B1 N, j2 `1 Z       材料:枸杞20克,鸡蛋2个
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0 ?( V# U/ b, W- a, F       做法:
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+ U  Y2 T; r2 k6 l- \! [       1、枸杞洗净放入碗中备用;
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! S" d. V  w' J6 ?' U       2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;9 _/ @4 d0 Q5 G8 s! \
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       3、蒸熟即可食用。8 W( M( s. i# G$ s

: E) y, O8 p+ t' h& W: i       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。  Y) W$ L% s; }: E1 w* u$ H8 y& L
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# X8 s5 G! z/ f# ]  B$ s       枸杞的搭配方法
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: C. K4 E0 i( w* A, |       1、春天配黄芪! ~6 @% F9 u" ?: I& }

" |# a: ]/ Q) ]1 i, [       春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。& L3 q" t# ^) c8 j

6 k$ }5 R$ f: X+ k1 r: s8 t       枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。9 Q9 E6 c1 {4 B8 M5 K" F1 x

( t; Y7 p$ C0 G2 ?. f* R1 [0 ~+ v       2、夏天配菊花) ?/ m" b, F" T
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       夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
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       枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
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       3、秋天配山楂4 }" e1 r9 [9 B5 m( v' X

. N" u" N9 L6 @  ~: Z) C9 C. G       秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。8 [5 T9 Z  i3 ~7 y6 V
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       这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
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8 b+ z3 d; S+ F9 E5 ~/ Y) ]       4、冬天配山药
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2 L6 n* h. I$ P' e6 s; _5 w  f       冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
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# S. \* r0 I3 j3 z0 b2 Z       枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。+ V0 x5 n6 Y; y; P8 ]$ q+ _
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