1、枸杞配红枣
$ V$ }6 I" y8 @0 S
* t! A# b1 Q* u, v& v3 w 材料:大枣10克,枸杞8克* b/ \3 [) B# z/ P8 b% i& f
7 [9 T- C3 [ P2 z6 ~
做法:8 D4 m+ |1 Z/ J- h# N
' _! u9 ^3 ?+ _/ F$ z- R# Q9 Z. c 1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;% z0 u3 T' ^+ z( U6 s* O, }
' y0 x ^: D( Z, d5 i) X 2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
/ { Z: M$ H2 `/ K- L- ^1 Z4 x" W- o" G; n: l9 r
3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;/ }3 Z' v9 B- g- a1 f% `+ |/ F+ j
& f8 U; Q$ C9 p6 d6 ~ 4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。( I# ]" Y" c# T$ L- ]' n1 `
! | Q8 Y- z( U5 G
功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
) ?1 ?; _9 p% M! A, B# ]. {% ]9 X& b, Z$ j0 W
枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
1 g% p9 \6 Q5 {2 d8 N
7 [* S! ] V3 ?! Q 女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。! ^5 W6 x+ l ]3 v) `# U
0 E/ G% M7 J, o6 a5 b% C; G: I1 m4 o& J6 [ j9 b8 F$ M9 m
2、枸杞配龙眼. l! X8 n8 T" x9 _" ~
, M* b" R. D& ^& C
材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
/ h: s. N" b7 S. I
3 W/ r/ H: ?; L; p7 d" u$ ^: h# j' Q 做法:; }2 C3 K/ o0 M( r. h8 g% h
: R( @5 R; \8 ]; v
1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;' w C) P" d7 v$ L( F
+ |) r% g" [! I- N3 i1 z0 _3 X6 G 2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。/ R" `5 m7 B4 L* k C1 ^
9 J- k! F8 q3 T8 w* ]. I
功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。0 d1 d7 I1 d- y: {
1 b0 \5 Q; r% ^' V O. L# d* j
. y% ]; [5 F- E9 d
3、枸杞配蛋5 W# s) p) s9 z0 q& C' e
. b6 l' U9 N5 o5 v' K 材料:枸杞20克,鸡蛋2个$ r; _" f# J" o/ h1 Y
' W+ F" M& ?4 k+ S# {5 V1 T; J
做法:
! Y5 b$ U) u3 V5 z) N5 n$ t" ? _( y7 R8 G2 O( V2 {+ H, P5 M0 N
1、枸杞洗净放入碗中备用;
( a9 p/ y' E; ^2 Q: J$ E+ C( i( ]2 \: \7 J
2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;: i: n' d! Y- B3 X) y; v, ^) M
/ \! K4 d9 M3 `6 }9 s0 x: K6 O 3、蒸熟即可食用。
4 W0 ]: d3 K! }+ L9 Y4 k- L
8 h; G1 C7 V8 p 功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
: P. u: x8 d6 \' w' h" _2 i& |
7 y$ E0 x8 |/ ^- `
, H' { e0 v5 Z3 U. o 枸杞的搭配方法
2 M% k* }; t; ~
: y) x/ I1 y' E* G. Y9 G
5 n% Q, u( k* }0 \* m4 r. O5 ` 1、春天配黄芪
0 X+ t4 \ t4 |$ g% F/ [/ M+ m+ N0 g/ _. L" ~* m8 c! W
春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。* C6 \! v2 U) l: A
; }0 [% Z0 B$ G0 z; b 枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
- p8 U& X T0 v* t$ v" x8 f( ^$ A/ K+ D+ Q4 y% r
2、夏天配菊花& t) |- ?9 B0 w9 R E- Q+ q6 |
- s: L2 p4 n6 I9 t2 P
夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。% D5 Q. h; A2 y/ V5 N. t8 s
# {) p. N' x- h& M% w
枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。& F6 q- m5 _6 s! @
5 X7 z! e* x! V3 Z. C# g% ^ E4 d 3、秋天配山楂5 ]4 d4 \* u2 m$ U
* O; o* S. \, {. `- _ 秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。; p& Z# [5 R3 j7 V& |1 a$ \
2 M) t3 x5 k% w4 m, A+ V5 g) d' M
这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。8 Z$ @* R8 B* o! ^. F
) O. @ I' c# C8 [' G1 R
4、冬天配山药/ O% k- s( z7 ^/ ?' P
, x# T5 `9 |" M! T! W4 S4 h3 a
冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
! N' Z2 a: n/ o# g( |4 x O" s( k+ E! r' \) E5 B& a
枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。% |1 V+ f0 n w4 W( s
|
|