山药和芡实(鸡头米)都是很好的健脾祛湿的食材,气血虚抵抗力差的朋友一定要多吃些,抵抗力高了才不容易生病。% n3 Z! x L6 f) T4 g+ n
+ E0 E4 e# e* _' P' e 另外,山药、芡实和粳米都能帮助肠道蠕动,消化好吸收好,中老年人常吃再适合不过了。
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食材:山药适量、芡实50克、粳米50克,冰糖少许;
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! u+ X! L5 v3 O: e( N 做法:( M: D9 C1 z) t/ F& \4 Q2 p S2 k
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1、山药洗净切块,粳米洗净备用;
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. p# [# v4 f0 z# D9 Y 2、在电饭煲中放入珍珠米、山药、核桃仁和冰糖,加入适量的水煲煮30分钟即可;6 z( }: c7 [# L* s! N. M) g2 D( n
4 g3 m+ w% \! q, `9 N 脾胃不和的朋友吃了山药芡实粥易产生腹胀,如果吃了不舒服就暂时不要吃了; T2 Y Q3 F2 B
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