山药和芡实(鸡头米)都是很好的健脾祛湿的食材,气血虚抵抗力差的朋友一定要多吃些,抵抗力高了才不容易生病。* K9 o! F' w- c0 @5 C3 _( y7 M
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另外,山药、芡实和粳米都能帮助肠道蠕动,消化好吸收好,中老年人常吃再适合不过了。# P* N4 Y& K" {; R- e; q; O2 [& U: @
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食材:山药适量、芡实50克、粳米50克,冰糖少许;- l; g3 ^% T- p
. F9 j4 T' K9 s 做法:
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2 W3 y7 r8 x+ a 1、山药洗净切块,粳米洗净备用;) L0 Q7 d" J) h( w' n1 I0 _
8 _. E8 |* D& @4 @ 2、在电饭煲中放入珍珠米、山药、核桃仁和冰糖,加入适量的水煲煮30分钟即可;
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% [ C/ A q, L% m* j% f* V 脾胃不和的朋友吃了山药芡实粥易产生腹胀,如果吃了不舒服就暂时不要吃了9 x, G, {4 x% _8 X# z
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