山药和芡实(鸡头米)都是很好的健脾祛湿的食材,气血虚抵抗力差的朋友一定要多吃些,抵抗力高了才不容易生病。. L+ [4 p4 k, x ]& Y
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另外,山药、芡实和粳米都能帮助肠道蠕动,消化好吸收好,中老年人常吃再适合不过了。
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食材:山药适量、芡实50克、粳米50克,冰糖少许;
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! {1 |+ J$ p/ \% T" B% A 做法:
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2 e u4 S5 Y+ E |" D3 E8 Z 1、山药洗净切块,粳米洗净备用;
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/ a2 _! _; H( r% p ^6 S ?9 l4 M 2、在电饭煲中放入珍珠米、山药、核桃仁和冰糖,加入适量的水煲煮30分钟即可;
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! P5 W1 s! q7 h& Q1 m* U" j2 c- y 脾胃不和的朋友吃了山药芡实粥易产生腹胀,如果吃了不舒服就暂时不要吃了: i5 C* }7 H* r" @1 J
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