山药和芡实(鸡头米)都是很好的健脾祛湿的食材,气血虚抵抗力差的朋友一定要多吃些,抵抗力高了才不容易生病。& Z0 q6 _3 K* p8 W* g8 C6 E
0 L& u4 e* R8 Z, }/ `* p0 m9 p/ y 另外,山药、芡实和粳米都能帮助肠道蠕动,消化好吸收好,中老年人常吃再适合不过了。
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食材:山药适量、芡实50克、粳米50克,冰糖少许;) H$ K! k8 o# @
E |# G$ C, b9 F 做法:# q9 I2 i7 y1 E5 H6 ^+ t8 e
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1、山药洗净切块,粳米洗净备用;! T H7 b8 z, F
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2、在电饭煲中放入珍珠米、山药、核桃仁和冰糖,加入适量的水煲煮30分钟即可;& Q4 T) F' g9 ]* H* s' W
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脾胃不和的朋友吃了山药芡实粥易产生腹胀,如果吃了不舒服就暂时不要吃了 m# @- L0 O9 P5 b8 n3 @) j3 B
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