山药和芡实(鸡头米)都是很好的健脾祛湿的食材,气血虚抵抗力差的朋友一定要多吃些,抵抗力高了才不容易生病。
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3 O4 x. }5 D8 x' W; p0 T' V 另外,山药、芡实和粳米都能帮助肠道蠕动,消化好吸收好,中老年人常吃再适合不过了。
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, c; U1 R5 X( `- Z6 g+ ] 食材:山药适量、芡实50克、粳米50克,冰糖少许;
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做法:. t; m0 Y/ Q3 ^+ v1 Y
0 W/ k" [4 t4 P" a y0 u5 D 1、山药洗净切块,粳米洗净备用;, p3 c7 D. B: }" g9 `( I, A
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2、在电饭煲中放入珍珠米、山药、核桃仁和冰糖,加入适量的水煲煮30分钟即可;, I1 p; w# G$ {6 M& J6 _
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脾胃不和的朋友吃了山药芡实粥易产生腹胀,如果吃了不舒服就暂时不要吃了, z$ C5 G( G; i
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