' P5 w8 g4 a% o/ I" |- V5 Q) Y) v
冬天里,我们吃的肉类比平时多很多,一定要吃些能让肠胃放松的山药。山药和红枣都是养胃的好食材!
) d" _+ K9 B9 C6 o" L$ N" N1 `4 P2 x4 y) t& t
山药和红枣可以直接蒸着吃,也可以做成甜甜的山药红枣粥,常喝活血暖身,提高抵抗力,还能预防感冒。
/ K% K w8 s, s8 h& w( F; h8 C5 V8 G5 m8 H, g2 X& [. |
食材:山药适量、红枣50克、珍珠米200克,冰糖50克;- V1 N, I0 [- I' s* m: M \+ \
* [# I) k6 p) X+ `3 k1 x+ ] 做法: N+ Y9 Q/ _; {* i7 W$ K7 C
" W3 [6 h) i% e6 E2 o0 r
1、山药切块,珍珠米、红枣洗净备用;
. I. W; X/ U& Q8 L# {! T8 x% E% ^/ i# E9 p9 ]% a$ `/ }* ^
2、水烧开后依次放入珍珠米、山药、红枣和冰糖,煮30分钟左右。
$ a5 X$ Q3 P) H/ Z! w# C. P7 ?6 W _/ W* `, m
红枣糖分较高,中老年人喝时不要放太多糖哦! |
|