4 ~& E3 f6 h/ W5 ~
冬天里,我们吃的肉类比平时多很多,一定要吃些能让肠胃放松的山药。山药和红枣都是养胃的好食材!& r% U4 e" A( ?# Q2 p) B/ j
% T, E7 M/ V, z8 H
山药和红枣可以直接蒸着吃,也可以做成甜甜的山药红枣粥,常喝活血暖身,提高抵抗力,还能预防感冒。1 p7 ]3 k( ~5 B m
$ V. _& y, y: Y" S3 `0 r
食材:山药适量、红枣50克、珍珠米200克,冰糖50克;5 C( a" n6 ?0 W& z
+ e% o' I4 j' m! \* N3 O6 b+ N
做法:
2 O2 k! C/ P" I0 J& B( j0 y( X
7 Z) ] f9 t. {- H, g+ S 1、山药切块,珍珠米、红枣洗净备用;
+ l, }& c1 j& S# D
7 I! `$ \) w1 W 2、水烧开后依次放入珍珠米、山药、红枣和冰糖,煮30分钟左右。& ]9 K9 I: w( m! W' v) D
, _9 j; y2 ^ q+ S 红枣糖分较高,中老年人喝时不要放太多糖哦! |
|