 2014年5月14日北京卫视（BTV）养生堂节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是翟凤英，于仁文。主题是《夏季进补正当时-1》。主要介绍夏季易发哪些疾病，B族营养素缺乏，富含B族维生素的食物，鸡毛菜麦胚汆丸子等相关内容，田园网安康养生养生堂栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。 翟凤英：中国营养学会常务副理事长、研究员。 于仁文：北京军区总医院高级营养配餐师。 夏季来临，您身体会有哪些不适呢？口渴？烦躁？爱出汗？食欲不振？您知道出现这些现象的原因是什么吗？又该如何避免呢？
5月14日中国营养学会常务副理事长翟凤英、北京军区总医院高级营养配餐师于仁文教您如何通过食物进补，安然过夏天！敬请收看《夏季进补正当时-1》。 人在夏天会有燥热、口渴、食欲不振等现象，主要是身体缺乏营养素造成的，尤其是B族营养素缺乏。
中国人膳食指南推荐，成人每天B族维生素的摄入量为7.8毫克。
如果营养素缺乏严重也会导致心脏和神经系统的疾病。哪些食物中富含B族维生素呢？ 适合夏季进补的粗粮-小麦胚芽，是一种高蛋白高纤维、低热、低脂、低胆固醇的全价营养食品，并含有丰富的维生素E、维生素B族、植物蛋白质、不饱合脂肪酸，以及大量的食物纤维和丰富的矿物质。
小麦胚芽怎么做既增加食欲，又能补充丰富的矿物质？ 更多内容敬请收看本期节目。
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