一、风寒型食疗 1、葱白红枣鸡肉粥 材料：红枣10枚（去核），葱白5茎，鸡肉连骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。 做法：将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥，粥成再加入葱白、芫荽，调味服用，每日1次。 2、神仙粥 材料：生姜6克，连须葱白6根，糯米60克，米醋10毫升。 做法：先将糯米洗后与生姜同煮，粥将熟时放人葱白，最后入米醋，稍煮即可食。 二、风热型食疗 材料：桑叶9克，菊花18克，甜杏仁9克，粳米60克。 做法：取桑叶9克，菊花18克，甜杏仁9克，粳米60克，将前二味药煎水去渣，加甜杏仁、粳米煮粥食之。每日一剂，连服数剂。 三、肾虚型食疗 1、鳝鱼煲猪肾 材料：黄鳝250克（切段），猪肾100克。 做法：黄鳝和猪肾同煲熟，调味食用。 2、苁蓉金英羊肉粥 材料：肉苁蓉15克，金英子15克，精羊肉100克，粳米100克，细盐少许，葱白2根，生姜3片。 做法：先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟时，入盐、生姜、葱白稍煮即可。 3、菟丝细辛粥 材料：菟丝子15克，细辛5克，粳米100克，白糖适量。 做法：将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟时加白糖即可。 |
