第一类:富含维生素A的食物 富含维生素A的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等,必要时可口服VitA制剂,婴儿每日1500-3000单位,年长儿每日3000-5000单位。 第二类:富含锌的食物 各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品,可供选用。 第三类:富含维生素C的食物 各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充维生素C的好食品。 第四类:富含铁质的食物 此类食品有动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。但不宜盲目偏食过多,特别是铁强化食品,一是避免破坏微量元素间的平衡,降低锌、铜等的吸收率,二是过多的铁贮于体内,可能产生有助于细菌生长和增殖的弊端。
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