感冒患者的饮食调理 1、选择容易消化的流质饮食 如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。 2、饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲 可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。 3、保证水分的供给 多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。 4、多食含维生素C、E及红色的食物 如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等,预防感冒的发生。 5、饮食宜少量多餐 如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
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