心肌梗塞不同分期的饮食治疗方案 心肌梗塞是指在冠状动脉病变的基础上，冠状动脉的血流中断，使相应的心肌出现严重而持久地急性缺血，最终导致心肌的缺血性坏死。发生急性心肌梗塞的病人，在临床上常有持久的胸骨后剧烈”疼痛”、”发热”、白细胞计数增高、血清心肌酶升高以及心电图反映心肌急性损伤、缺血和坏死的一系列特征性演变，并可出现”心律失常”、”休克”或”心力衰竭”，属”冠心病”的严重类型。饮食对心肌梗塞的治疗很有帮助，下面为大家详细介绍心肌梗塞各个分期不同的治疗方法。 急性期：为发病后3天内，必须绝对卧床休息，一切活动（包括进食）皆需专人护理。起病后1～3天，以流质饮食为主，可予少量菜水、去油过滤肉汤、红枣泥汤、米汤、稀粥、果汁、藕粉、口服补液等。凡胀气、刺激溶液不宜吃，如豆浆、牛奶、浓茶、咖啡等。补液总量约1000～1500毫升/24小时，分5～6次喂服。每天热量500～800千卡为宜。避免过热过冷，以免引起心律失常。食物中的钠、钾、镁，必须加以注意。一般建议低盐饮食，尤其是合并有心力衰竭的患者。但由于急性心肌梗塞发作后，小便中常见钠的丢失，故若过分限制钠盐，也可诱发休克。因此，必须根据病情适当予以调整。此外，对于不能口服的患者或者根据病情需要，尚可补充胃肠外营养。对急性心肌梗塞的患者，因其不能活动，脾胃功能亦必受影响，故食物必须细软易消化。 缓解期：发病4天～4周内。随着病情好转可逐步改为半流食，但仍应少量多餐。急性后期总热能可增加至4200～5040千焦（1000～1200千卡）。膳食宜清淡、富有营养且易消化。允许进食粥、麦片、淡奶、瘦肉、 |
