冬天喝什么汤最好： 1、北沙参瘦肉汤 食材：猪瘦肉18克，北沙参15克，无花果5个，百合30克，陈皮1片。 方法：无花果洗净，切开。瘦肉洗净，切厚片，沸水热烫一下。北沙参、百合以及陈皮洗净。把所有食材一同放入煲中，加适量清水煲1个半到2小时即可。 功效：滋阴润燥、养肺健脾、行气、化痰、清喉。 2、鲫鱼萝卜汤 食材：鲫鱼，白萝卜，生姜，葱，花雕酒，食盐。 方法：鲫鱼洗净。白萝卜洗净、去皮、切块。生姜洗净、切片。葱洗净，切成葱花。先把鲫鱼稍微煎一下，去腥。然后把鲫鱼放煲里，加入萝卜、生姜，一同煲成汤后，加入葱花、花雕酒和食盐，继续煲2到3分钟即可。 功效：明目润肤、健脾益胃、消食消食化滞，特别为身体补充蛋白质以及维生素A。 |
