 甘肃卫视2015年2月2日聚健康节目视频全集和要点笔记，主题是《亦药亦食享天年(8)》。节目请到的嘉宾是张冰。主要介绍葛根的功效，解酒汤，葛花汤的做法及适应症、禁忌、注意事项，葛根并无丰胸效果等相关内容。 张冰：北京中医药大学教授。 有种植物,既可以抗高血压、治突发性耳聋，又能治感冒、腹泻,还能解酒,古书说,用了它可以“千杯不醉”! 张冰教授曾用这个解酒秘方救治了一个醉酒抽搐、濒临死亡的男子! 这神奇的宝贝到底是什么？应该怎么用呢? 葛根为豆科植物野葛的干燥根。是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用，也可作药物。味甘、辛，性凉。归肺、胃经。 葛根解表退热,生津,透疹,升阳止泻。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。
葛根并无网传的有丰胸效果。其中含有葛根异黄酮，是植物拟雌激素，但并不是真正的雌激素。不但不具有丰胸功效，而且长期服用还有可能导致女性产生月经周期紊乱等不良反应。 药食同源的葛根有保肝护肝的良好功效。张冰教授教大家做一个奇妙的解酒汤——葛花汤！喝酒前它可以保肝护肝，酒后（还能）缓解你身体的不适。但是，这个方法只是缓解醉酒不适，不是解酒毒。 感冒了！吃对药，药到病除；吃错药，病上加病。你是怕冷、流清鼻涕、肌肉酸痛？还是发烧、流黄鼻涕、嗓子痛？你是舌苔白还是舌苔黄？辨清症状靠自己，灵丹妙药在厨房。 |
