 北京卫视2024年5月4日养生堂节目《打卡养生宝藏地之湖北钟祥》文字笔记。 钟祥是湖北省唯一一个世界长寿之乡，属于长寿乡中的“优等生”，截止2023年12月底，钟祥户籍人口103万人，90岁以上老人5618人，其中百岁老人就有124人，也就是每一万人就有一个百岁长寿老人。 在钟祥我们能看见满头白发的耄耋老人依旧活跃在农田之中，他们保持着强壮的身躯，生活也是过得有滋有味。这背后究竟藏着怎样的养生秘笈呢？ 在湖北钟祥的探访中，我们发现101岁的李爷爷，不仅身体硬朗，耳聪目明，还极爱干净，打起牌来手脑并用，就连买菜算钱数也不在话下。 他的养生秘笈有两点，一个是在日常生活中注重锻炼，做手部操、腿部操、拉伸操等等，量力而行的“干活”。另一个是日常饮食按时按点，只吃七分饱，吃新鲜的多样化的饮食，当然还有一样重要的“宝贝”——葛根。 钟祥当地盛产葛根，也是家家户户的养生“座上宾”，我们跟随村民在探访中发现，野生葛根喜欢生长在丛林中土壤肥沃的地方，根系深扎五六米，年头长的有五十年、一百年、甚至一百五十年，非常壮观。 葛根有两个主要的作用，一个是升阳生津，鼓舞胃气的作用，能够助力脾气上升，维持水谷精微的上输和内脏位置相对稳定的生理特性。同时助力胃气下降，将身体中消化的浊气排出体外。第二个作用是活血通络，现代药理研究表明这个粉末含有多种有益心血管健康的活性成分，也被被称为"天然血管支架"。 103岁的鞠奶奶是当地的网红奶奶，每天骑着单人小电车走街串巷好不快活，菜园浇水，缝衣服，打牌，听曲画画，好像每天都有干不完的活，在她的脸上几乎看不到疲惫和不悦。 鞠奶奶第一个养生秘笈是心态良好，供养老人，养活七个儿女，生活再艰难也从不抱怨；心地善良，为他人着想，村里家家户户几乎都穿过鞠奶奶缝制的衣服。即使有人找茬，也会宽以待人，心态平和，极少情绪大起大落； 第二个养生秘笈是米茶。将本就含糖量低的南方籼米炒制后，糖分再次被破坏，代替主食或煮成茶水，可以起到控制血糖的作用，日常保养，有益健康。 视频链接： |
