 2013年9月5日北京卫视（BTV）养生堂节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是孙树侠，于仁文。主题是《七旬营养师的养生经－3》。主要介绍主食该怎么吃，薯类的作用，黏蛋白的作用，山药的烹饪方法，土豆的作用，土豆怎么做营养流失少等相关内容，田园网安康养生养生堂栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。 孙树侠：中国保健协会食品营养与安全专业委员会会长。 于仁文：北京军区总医院高级营养配餐师。 2007年发布的《中国居民膳食指南》特别强调，膳食平衡要做到一个星期至少吃5次薯类，每次50 -100克，每周半斤到一斤。时至今日这个规定量也没有改变。 在过去，我们可选择的食物种类非常少，尤其是在北方，只有土豆、红薯这些粗粮，现在很多上了年纪的人都因为过去吃伤了，而对薯类敬而远之。
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