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2016-8-29 14:34| 发布者: 田园网| 查看: 2270| 评论: 0

饭后10大禁忌你知道吗?

  俗话说“饭后百步走,活到九十九”、“饭后一支烟,赛过活神仙”。但是,饭后散步、饭后抽烟这些都是极不科学的。饭后10大禁忌快一起来看看。
错误1
饭后立即吃水果
很多人都喜欢饭后吃点水果,认为能够通过这个方式补充人体所需的碳水化合物和微量元素,也可以解油腻,事实上这是一种错误的生活习惯。后果:时间长了,就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。
原因
食物进入胃以后,需要经过1~2小时的消化,如果饭后立即吃水果,就会被先前吃进的食物阻挡,致使水果不能正常消化。水果除含有维生素等营养成分外,还含有较多的膳食纤维,膳食纤维对一些营养成分的消化吸收有影响。因此,吃水果最好是在两餐之间,对于血糖升高者,尤其不主张饭后即刻吃水果。
Tips:水果最好在两餐间吃
错误2

 饭后喝浓茶

很多人爱喝茶,吃饭时候喝口茶似乎真的很惬意。但是,吃饭前后喝浓茶可是非常不健康的行为!后果:消化不良,缺铁性贫血。
原因
饭后喝茶会冲淡胃液,影响食物的消化,影响营养成分的吸收。如茶叶中含有茶碱,茶碱可干扰蛋白质、微量元素的吸收,尤其是微量元素如钙、锌、铁等与茶碱同时存在时,吸收率明显下降。
茶叶中含有大量鞣酸,饭后喝茶就会使胃中没来得及消化的蛋白质同鞣酸结合在一起形成不易消化的沉淀物,影响蛋白质的吸收。另外茶叶还会妨碍铁元素的吸收,长期如此甚至能够引发缺铁性贫血。
Tips:
1.吃饭时应配有汤和水
这样有助于溶解食物中营养成分,有利于小肠中的消化吸收。如果餐前或餐时不补充水分,饭后由于消化液大量分泌可引起体液失水,势必引起口渴,此时再饮水就会冲淡胃液影响消化。
2.饭后喝茶,应改浓茶为淡茶,不要指望浓茶可减少困意,这反而会影响营养的吸收。
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