首先糖尿病人应该改变主食吃精米白面的习惯,转变为吃全谷类的主食,就会大大改善容易产生饥饿感的状况。比如将白面馒头改为全麦面包、全麦馒头、杂粮窝头等,将大米饭改为蒸五谷饭(糙米、燕麦、薏仁、荞麦、红小豆等)、糙米拌饭(糙米饭加入彩椒、黄瓜、胡萝卜、紫洋葱等五颜六色的蔬菜丁)等。 吃这样的主食,因为含有丰富的维生素B族、铬元素、膳食纤维等,除了升高血糖的速度会大大降低,而且饱腹感也会大大的增强。 此外,建议糖尿病人有饥饿感时,可以把水果、酸奶、坚果类(如核桃、花生、榛子、开心果等)、果干(如葡萄干、蔓越莓干、马铃薯片、苹果干等)、杂粮饼干等,来作为加餐零食适当补充,即健康还可以预防低血糖,吃这些健康的零食,比起饿了吃个糖块,那健康的意义不在一个档次哦。
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