2025 年 12 月 23 日 北京卫视《养生堂》节目《被“漏掉”的长寿营养》文字笔记。 老人长寿不用等体检？手上这个小部位藏着关键信号 你可能不知道，想判断家里老人能不能健康长寿，不一定非要等体检报告出来。其实只要看手上一个不显眼的地方——虎口处的那块“小肉垫”就行。这块小小的肉垫，是鼓起来的还是瘪下去的，很可能是身体发出的重要健康提醒。 北京协和医院老年医学中心的孙晓红医生，有35年的临床经验，见过太多高龄老人的健康问题。她提醒大家，虎口的这个小肉垫，就像反映全身状况的“小窗口”，很多老人就是没注意到它的变化，身体才慢慢变衰弱的。 有个真实的病例特别让人揪心：一位82岁的退休科学家，平时生活规律，吃饭也格外注意控制，可某天突然在家晕倒了。紧急送到医院后，检查结果让所有人都吓了一跳——他的血色素只有70克/L，属于中度贫血；血清白蛋白含量严重不足，骨密度稀得像筛子一样，血压也低到了90/50mmHg，生命体征特别危险。 更让人意外的是，经过全面检查，排除了肿瘤、溃疡这些器质性病变。原来，导致老人身体极度衰弱的“罪魁祸首”，竟然和手上那个被忽略的“小肉垫”有关系。为什么看起来挺健康的老人，会突然陷入营养跟不上的危机？这个悄悄“偷走”老人健康的长寿隐患，到底是什么呢？ 明明三餐吃得营养丰富，最后却没法变成身体需要的能量，这是为什么？协和医院的专家团队发现，老年人的身体里，可能存在三个环环相扣的“营养漏洞”。第一个漏洞和食物进入身体的第一道关口有关，它可能让老人吃饭变得费劲，甚至暗藏风险；第二个漏洞出在消化的中间环节，就像传输带没了动力，挡住了营养的吸收；第三个漏洞最隐蔽，它直接影响营养最终的转化和利用，让吃进去的补品效果大打折扣。 这三个漏洞具体是怎么影响身体的？它们一起作用会给老人健康带来哪些不可逆的伤害？出现哪些症状就必须马上就医？哪些细节是老人和家人需要特别留意的？ 针对这些难缠的“长寿漏洞”，北京协和医院的老年医学团队，结合几十年的临床实践，给出了一套权威的“补漏”方案。这套方案不是什么复杂的药物或保健品，而是藏在一日三餐里的简单调整方法。专家还会分享一种餐前就能用的“消化启动小技巧”，以及一套好操作的“高蛋白、少负担”饮食规则——从早餐的一杯喝的，到晚餐的一碗主食，里面都有门道。 想知道协和专家具体给出了哪些在家就能做的饮食秘诀吗？这些方法又能怎样有效堵住健康漏洞呢？ 孙晓红——北京协和医院（东院区）老年科：周一下午、周四全天； 备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。 视频链接： |
