坚果不仅好吃而且营养密度高,对于坐月子的妈妈来说是不错的加餐选择。可是也有宝妈会担心其中的热量问题。今天就来说说,正确吃坚果的方式是什么?怎样做可以保证月子里妈妈不会体重增长过快,还能吃到好吃的坚果? 坚果是营养密度最高的食物之一。富含蛋白质,健康脂肪,膳食纤维,维生素E,钙还有其他所需的维生素和矿物质。特别是对于素食主义者的宝妈来说,坚果是最好的脂肪来源之一。 但是,坚果的热量真的很高吗? 坚果中的确含有健康的热量,其中脂肪,蛋白质和膳食纤维均衡。但是宝妈也别担心,坚果中还含有一种物质可以不太可能吃的过饱,这就是高饱腹因子。这意味着同等热量的摄入,一把坚果会相当于数量多得多的高碳水化合物。坐月子的宝妈选择它,不仅可以降低肠胃负担,还更容易填饱肚子。 |