乳腺癌 除了用手术治疗外,饮食也很重要,合理的饮食有利于提高患者的身体免疫力,加快疾病康富的步伐,手术治疗是最常用的治疗方法,所以患者对术后的饮食也是十分关注的。饮食的好坏对病情也是有决定性的。 1、维生素 a 可促进组织再生,加速伤口愈合。维生素k主要参与凝血过程,可减少术中及术后出血。b 族维生素缺乏时,会引起代谢障碍,伤口愈合和耐受力均受到影响。维生素c 可降低毛细血管通透性,减少出血,促进组织再生及伤口愈合。 2、患者必需摄取足够的蛋白质。如果饮食中缺乏蛋白质,就会引起营养不良性水肿,对术后伤口愈合及病情恢复不利。高蛋白饮食,就可以缓解因某些疾病引起的蛋白质过度消耗,减少术后 并发症,患者尽快康复。 3、饮食多样化,营养均衡:不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、 煮、炖,尽量少吃油炸食物。饮食调养可以给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,促进身体康复。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、 丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。 |