1、维生素E 维生素E作为体内的抗氧化剂，可抑制过氧化脂质的组成，还可抑制不饱和脂肪酸的减少，使血液中胆固醇的流动畅通，因此可以防治动脉硬化。预防动脉硬化可每日服用维生素E50～150毫克，治疗动脉硬化每日服用150～300毫克。 2、维生素B2 维生素B2不足时，会降低脂肪的分解能力，容易引起肥胖、动脉硬化等。维生素B2同时还具备分解过氧化脂质的功能，可协助减肥和治疗动脉硬化。 3、维生素C 维生素C参与血管壁胶原纤维的形成，使血管壁更具掸性。另外，维生素C具有抗氧化作用，可防止过氧化脂质的形成，预防动脉硬化。 4、芦丁（维生素Β） 芦丁具有维持毛细血管正常功能的作用，能降低小静脉及毛细血管的通透性，减弱其脆性，防止血细胞凝集，在体内具有降血脂作用。芦丁可协同维生素E、维生素C在体内共同发挥它们的生物活性作用。 |
