（1）少量多餐。”心脏病”病人不宜吃得过多，每日总热能分4～5次摄入，以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高，避免心脏工作量增加。晚饭应早些吃，宜清淡，晚饭后不进或少进任何食品和水分。 （2）应吃易于消化的食物。心脏病病人由于血液循环功能减退，胃肠道瘀血、”水肿”，影响食物的消化、吸收。因此，所进食物应易于消化。开始可用流质、半流质饮食，然后改用软饭。 （3）限制钠盐。这是控制心力衰竭较为适当的方法。为了减轻水肿，应限制食盐，每日约3克以内为宜。 （4）适当限制蛋白质和热能的摄入。心力衰竭时，每日蛋白质可控制在25～30克，热能600千卡；2～3日后，蛋白质可加至40～50克，热能1000～1500千卡。病情好转后渐增蛋白质（蛋白质食品）和热能，但不宜太高，以免增加心脏的负荷。 （5）应供给充足的”维生”素和适量的无机盐，如维生素B1及维生素（维生素食品）C，以保护心肌。供给适量的钙（钙食品），以维持正常的心肌活动。钾对心脏有保护作用，不足时引起”心律失常”。用利尿药时，除补钾外，还应注意镁、锌的供给。 |
