1、薏仁红豆莲子汤 红豆200g、莲子200g、薏米100g、水适量、枸杞适量。 准备好薏米、红豆、莲子,三种食材洗净。加适量水放高压锅中大火煮开后小火压20分钟。煮好开盖好放适量的枸杞煮几分钟即可。 2、红糖黑枣姜茶 姜10g、黑枣5粒、红糖8g、水350ml。 姜切片,黑枣冲冼,准备红糖,锅中煮沸水放入姜片、黑枣,小火煮20分钟,放入适合自己甜味的红糖搅均。 3、黄芪红枣枸杞茶 黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量。 砂锅加水,加黄芪、红枣、枸杞,大火烧开,转小火熬煮1小时,用滤网滤出茶汁,加蜂蜜拌均匀即可饮用。 4、益母草荷包蛋汤 益母草20g、 鸡蛋 1个、大枣20g、红糖适量。 大枣洗净泡10分钟,清洗干净,锅内放水,加入益母草,放入大枣,煮沸后转小火熬煮,最后转大火略微收汁,一共煮15分钟左右,煮好的汤汁用漏网过滤,把大枣用筷子捡出来,再次过滤一次,过滤好的汤汁和大枣烧开,打入鸡蛋加入红糖,煮至鸡蛋熟即可。 5、当归羊肉生姜汤 羊肉200g、当归20g、生姜20g、盐适量。 将羊肉洗净切成小块,当归、姜切片,羊肉分别放入炖盅内,加入生姜和当归片。再添加1饭碗水,平常吃饭的碗就可以,然后加上盖子,坐电炖盅内,炖两小时即可,炖好后取出加入少许盐调味(也可不放),把它拌匀即可食用。 6、红豆汤 红豆100g、清水800ml、白砂糖适量。 将红豆清洗干净,加水800毫升,启动电高压锅相应档位,解压后,开盖加糖,搅拌均匀,盛到碗中享用。 7、杞米豆浆 黄豆40g、小米20g、枸杞10g、冰糖适量。 黄豆提前泡软,将泡软的黄豆洗净,倒入豆浆机内,小米洗净加入豆浆机内,加入枸杞,再添加适量的清水,启动豆浆机的豆浆功能,将打好的豆浆倒出滤渣,最后加入适量的冰糖调至溶化即可饮用。 8、桂圆红枣养血茶 红枣3个、桂圆4个、开水适量。 将红枣洗净去核,桂圆去壳去核,将红枣、桂圆放入壶内,加入开水,然后盖上盖子闷15-20分钟,泡至出味即可饮用。 9、醋泡黑豆 黑豆100g、陈醋150g、蜂蜜1汤匙。 黑豆先挑选出不好的颗粒,清洗干净,炒锅烧热,放入黑豆,小火炒至黑豆豆皮开裂,散发出豆香,炒好的黑豆盛出,晾凉。把晾凉的黑豆放入杯中,倒入陈醋,用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏2天,取出浸泡好的黑豆,放入蜂蜜拌匀,再封好如冰箱冷藏1天即可食用。 10、山楂桂枝红糖饮 山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。 先将山楂肉和桂枝装入瓦煲内,然后在加清水2碗,这样用文火煎至l碗时,最后加入适量的红糖,调匀,煮沸即可食用。 11、干姜大枣红糖水 准备适量的干姜和大枣、红糖各30克。 先将前两味洗净后,把干姜切碎末,然后将大枣去核,最后加红糖煎,可以喝汤,吃大枣。 12、乌梅红糖饮 乌梅15克,红糖30克。 将乌梅和红糖一起入煲内,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。 13、韭菜汁红糖饮 新鲜的韭菜300克,红糖100克。 先将鲜韭菜洗净,然后沥干水分,在将韭菜切碎后捣烂取汁备用。把红糖放入铝锅内,加适量的清水煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。 14、山木耳红枣汤 山木耳30克,最好是野生的,红枣20枚。 将山木耳和红枣洗净。在把红枣去核,两者加水煮沸,然后去渣服用。 15、玫瑰 养生茶 玫瑰20克左右。 怀正玫瑰花放入水壶,倒入适量的白开水,盖上盖子,静止5~8分钟,倒入杯子,即可享用清香的玫瑰花茶。 |