$ A7 ^; ]) o- L9 N/ f 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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( i+ z# Y/ f, S 1、三餐调时间
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6 i3 G6 n: P0 m' O) O 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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/ B: K9 ]# j$ H* R# Z, A2 G! W- n 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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* B$ t. H, W* I6 y" R 2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。2 \4 |& @6 |, G8 {$ d- C
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3、少吃高能食物促代谢4 v' k+ h: |% X
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。$ ?$ k; |6 ?3 U# k/ q: u
( a3 ] U$ x8 _, M1 n3 i- W 4、只吃八分饱有利消化
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K) L8 H8 x5 R M Q4 M 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。0 L6 a. z; O$ f( t- s6 H3 O
% Q4 H3 a0 {1 X; Y* s 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥+ D" R% |1 x/ \! z' [: y
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。( r2 L6 q+ Q4 _2 L- n* ^
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整6 t/ V- v3 g5 c. b" ^
& K/ g8 V! i# T1 k# \% ] 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；" }/ `2 ?+ ~% d* E
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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6 O" \ ~( I2 F 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。5 c1 P# m, R( } \! J* S/ B; |
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7、这些食物都可“刮油”
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- _* H" k+ Y& f3 @; L! M$ r8 w 洋葱：
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5 Y g5 H& ~8 n! m 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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玉米：
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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山药：/ o0 m& m' u! | ~ n
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。: z P: x8 S1 H
+ a8 w7 P$ c) i2 I- k# l 海藻：
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。/ x+ R1 y" z# M0 y ]
: B+ b# t8 y6 @8 p( v 银耳：
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. N7 p* P' u+ j5 [4 D1 O 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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; q- J9 p. P7 R& l 芹菜：+ |+ X* Q$ h. ]. ]. d! @
7 [: e, W7 T4 v7 W* f 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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9 o3 S, D5 u3 r2 B7 O$ ]- d) z* N 山楂：
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。- Z& q4 _' D5 R# t
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