0 C: L2 T0 Z( x ` 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?
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1 w3 e, [' J2 q# T: `7 P 1、三餐调时间
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节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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; Q* a0 c/ x) B9 ]9 `# w& a 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。$ u. h& k" f. e- S% U+ o+ F
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2、多吃绿色食物助排便
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j/ c* @6 M! ?1 @/ T7 K 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。7 Z0 q% u) s: n; |. y
/ |7 E1 G( l! ^# J" z 3、少吃高能食物促代谢9 H F4 ~2 Z. u3 D( k& d- X/ u. r
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化- t1 T) W7 R+ Y+ Y; n4 ?9 O% N
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。" m, j0 h1 j5 O4 k
6 D' j/ C7 t; T3 z" S 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。2 ]. j1 M. n" a% W. c
8 Y7 }, P& |: M) Y 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
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因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;; ~& m- A( p, S2 X
' k/ w H9 [6 r& e$ ~. Q g 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;/ s, ?9 g( T' F9 n
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
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7 D& }3 f* B M8 D% C' C0 x 7、这些食物都可“刮油”8 C0 e6 K; g- I
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洋葱:
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2 ~# }9 \" n1 o% S 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。% W. Y U2 z; l* V. o
1 a% Z$ v1 I! h* ~, O1 G% F2 O 玉米:
0 e! X9 C# u$ r: ?. K/ C3 }3 e8 s. D
! Y0 ^! @6 |8 ]$ }) T. H" f' a7 C 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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! t8 C- a; n# z" c9 e% Q' w+ W 山药:
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) T; \7 w) |- ?% H! q 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。 s$ @5 W' f0 F
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海藻:
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素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。+ v& J! C% t3 s H" G9 a: r
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银耳:
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/ o+ E- o$ F. w- ] 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。9 G4 W& L+ c* {2 N8 [4 S x
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芹菜:# k0 v8 H& G. r# u. ?, [
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含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
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4 c3 ]2 }8 ~* ~; [+ W6 M4 ^4 S3 q8 o6 P 山楂:1 F2 T8 o m6 z! ]- z
' e/ P0 c- E5 C0 T) w 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
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