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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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1、三餐调时间8 E3 u) |: y! K& L
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。% F$ N9 {4 A1 r1 G* F: p P
* ]1 {+ \; R5 [4 _5 {: V& s6 M8 ^/ b 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。' m4 E- g9 @) ~* A( p! @% X( `
8 \1 Q j# q. p8 g' N 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。# v1 o* m* R+ X0 ^" v+ N7 g8 V- J
' I, f3 v' f& m; Q( Y0 D, q, h 2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。- t6 U& V, D I2 o8 k
* u5 \1 P1 @! M' A0 ~3 J 3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。* ?. v+ {( L& U0 w
: ]5 L+ @- L* w 4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。& h" R# y% ^# E7 M7 \% k* W
! g) Q0 x9 b/ I" p 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥8 s) h; T+ _( O9 l* Q0 `' W
5 N4 ^( `) v* i 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整4 a" L) U( L3 X
& Z! J" x) `. i/ U7 w) C 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；3 K* x* J- t2 v- s# a/ T
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；8 z( L w; u; J
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；8 n( w1 g7 ~: _/ H9 d8 C
) ]9 F7 ^$ ]; ?# {! ^+ m! Q. K 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。: ~$ A1 L7 x; m! A+ ]! o- ]
7 ^5 g H% ^9 _3 L& M/ N! k. s a. ] 7、这些食物都可“刮油”
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洋葱：
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。4 K+ d- k/ j1 [
5 W/ Q1 W+ i3 V7 W, O 玉米：
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. N! c& a9 V" T: c& p* t' n( m7 Y 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。 A1 _ D F: a/ z2 \/ m
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山药：
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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# D) n1 }7 ^4 d; } 海藻：
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。2 M+ ?) B$ V& R" b
; I# F, ?' P4 S 银耳：
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。1 B0 b2 q' y8 T3 `# B" p
$ u, w$ B! {# R$ T( h 芹菜：
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3 Q* R. }0 q: w, p" r5 Q7 N 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。) K. Z' B. \- g! Y
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山楂：1 q4 ?' `" ?, |! R2 o
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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