& w+ A, k& M# h+ ]$ [/ T 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?+ [& h( s3 U) ?- N% t5 T% P
& B9 j; k" D% n% | 1、三餐调时间
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) A0 R0 K+ q4 {4 ]* ]! h2 Z 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便: p3 s6 ]9 h% r
! ^( M* y# p0 }" X 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。 U; A/ R! {" o# c# ?7 Z# C1 S
* Z/ K3 n; e$ L, x 3、少吃高能食物促代谢
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' p8 W! T/ k9 y% D$ I% Z. Y- C 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化 r3 _8 p; H1 O( N
3 w3 Z: }# c* ]# m: v' V5 t6 I 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥- E) T) J# P' R7 b3 I
; Q, a$ D+ [3 ` 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
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" f5 i8 u7 o" F6 t( h: Y1 @6 \! u 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整% D- k. b% |" w& P* `3 X) m9 {
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因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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: _- G0 b/ ~$ q* c 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;: G2 L! ^2 k1 C& R* ?& W# ~, m3 N
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。6 |+ D/ L1 N& ] k) U6 ^$ M
r1 _0 |4 w2 J+ n' a" T 7、这些食物都可“刮油”" A9 S" c$ ]3 S
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洋葱:
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/ h( }& I3 q0 z0 D% {: ^* y 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。; _7 N! V* ]" t. v6 d
1 @8 S$ k" R/ O8 h0 R0 o 玉米:( U, i$ m0 I7 y5 L: h
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。/ B1 O( H* ~) e* d' Z: J
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山药:/ F" \7 V" @1 K
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
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6 U2 j' r- R) G( g# \) q 海藻:- m8 r4 o+ l0 q. h
3 R5 Y' p* U% f" c9 }: _ 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。. I( J# ]0 Q. x* W, J8 i
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银耳:
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银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。" A7 o8 n4 ^ o0 S6 @8 A
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芹菜:
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J( ]. _. J0 P$ q9 g 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
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山楂:, K$ H: ^9 Y9 R6 V' O
- [' B# a1 ?3 Y1 A2 E 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
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