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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？1 v& A8 c7 ], o
/ f4 z" k2 p$ u3 Q- Q5 N: _: m 1、三餐调时间, q; |* x$ y+ B& `0 B0 H
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。, Z- b: Z' G" Q6 e
3 v. E! c- Z' M( n8 [' h- n7 ~* D! b 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。! q$ {: p% X0 B3 ~
% R4 }/ W+ U& a; e 2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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( h% H) _0 P% E. ^4 K# \" ]6 O* w 3、少吃高能食物促代谢
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; d }0 H4 s% D" A+ R" r- P7 O 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化/ S' O. Y- [' ^9 U: ~( J% ~* Q
0 N: [, O! E! c9 } 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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; t1 R2 A7 }3 {& k+ T( ^9 t( I. X 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥6 \; T, g- l$ f" Q$ D2 v
; N! m$ u- f' n# r2 z0 i$ K* O( K9 V7 C 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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( W3 M* }- W: n1 E/ t: i 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；6 J% @, f2 O" B' X7 s
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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) b8 p2 [. h, T+ w 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；/ c& |) U# l5 ] W9 j, M9 O' m
9 A6 @; B8 T% R( ` 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”" R+ a8 P ?; _- l9 |
. G3 l4 q- ~! s6 r$ I 洋葱：, [( d' Z9 _4 o5 F: K5 ~
8 w3 d. H9 l. l6 h6 k5 ]" l; |! k 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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: c8 V! ]: e% C: i( B 玉米：1 U& a. |2 s1 \" T0 P
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。 `8 e( n, U5 ^! \
3 v9 R9 y6 L6 H4 s- Q% | 山药：' [* f2 N/ ?) D4 `# A7 S' X! E
% Q4 E( Y+ ?% u$ Q9 J 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。: m1 ?8 I: J6 C0 _0 s$ [; q0 o
( C3 l2 Z! V% O) E 海藻：
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。6 B A6 T- Y9 z! }! c& J
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银耳：# h$ X' v# p4 S- Q
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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芹菜：: q! ?8 `( b+ Y# D L/ t
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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山楂：
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/ C8 R8 c' c0 a' z3 E 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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