. T# u! Q" P) X9 E 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？" ]5 Q1 U' \9 b4 t
$ i' u. x8 _: O. c+ t( P) ~2 D0 i" R 1、三餐调时间
; ?* B7 }4 F5 h5 q/ b; h+ {) O" T. H* H7 N8 [( G
节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
z6 p% o7 j; ]# ?
3 n5 N! _5 e* i* w/ } 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。/ m* Y+ ?1 l5 Z* d4 F/ d0 R
- k- |2 O" _8 Z" I( `
另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
# ~% F' G) u$ G8 t ?1 E! B/ K2 j* K# ]- m- U+ u6 w6 F
2、多吃绿色食物助排便
; q$ B, a# F1 x) ]) \! H1 S# z" y5 j0 s) S
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
* R U+ G$ a, |# L
% C2 V1 I! k( m( K" O6 B 3、少吃高能食物促代谢
% o M: I5 T0 R7 o4 r0 K' r O2 X* u4 i
少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
3 ~# Q$ h& @: t0 a0 [3 R$ O
/ s. W8 o& R4 h9 b 4、只吃八分饱有利消化
# p4 \% U+ b4 o( C% i) `9 b
8 e! }2 P. M& t 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
# Z7 `/ O3 k2 V/ w8 p3 t" h" S% k, K {9 l( \6 }( \6 @. _
5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
& X* w {, E, G( x9 V! _; G5 [! L- K" ^: Q5 Q- Z
对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
) l1 @; N- g% k- {+ X
M8 o0 ^; p0 w% r/ v 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
! d' B, Z. E0 z; I" c
' C$ j1 f" X6 n/ d) H) X 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
4 ]5 l( E9 G& V T. q4 y! Q1 k: `3 h% a1 M0 o$ B
瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；3 \, i% H: B$ H) t; k f `
; _: N, p9 N! `* K0 F
聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；) P. e. [7 O/ a
& @% X% C# W ^4 A
辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
0 l( m2 N' X) P- R% W# E, {
4 J/ H8 ^9 V8 c0 C) F1 @ 7、这些食物都可“刮油”
: K' E" r; O t5 }- ]; N4 f6 h" J& R) x$ c& u) p, u
洋葱：5 _0 t9 V, P* M0 r" p
3 J2 y1 U! K U1 M" m
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
/ _- ^& l: k5 D" ^2 \2 J: `% r4 O( `4 V) e% n
玉米：
: ?9 I2 H, w+ F! l t _3 G7 u) c! S! K! \
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。/ Z( T, b+ b4 E# K+ V5 l" P/ h
% w) F+ a8 `& J- n8 g0 h 山药：
( O. ^& S. x0 E* [0 l; [5 h$ N E. R; d( X s: v0 K
山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
8 F+ S! }4 U$ X, Y
0 [ G4 Q8 ~( W 海藻：- @% B. p9 p+ o. Q' Q9 E
; \3 M& T' s0 J, e4 n 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
( v6 Z- o6 m8 Z) {
, u, G- ^2 K" f6 H 银耳：* Z0 G7 L) {' \4 D/ `0 T
1 H5 z7 }" E7 D( E7 D1 M) v 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
% `: c3 P+ L2 n3 e! e" I3 v. @# L
芹菜：
6 Q( Q6 h. ^; @& l/ M) \* u5 Q% Y/ h; K8 G8 S( U8 N3 k8 h3 l% Z
含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。) f- c1 K* _- C
! p+ I, X& A( D2 @* t5 l 山楂：, V+ k/ h( j4 ~# f
$ x G; x! Z9 \ W
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。* s/ l+ D) c% x& \ g2 e5 V
! u6 R0 h1 w6 A
2 z( ^7 ]% F! |* z _, f
|
|
