( ?% |: b; M0 Y1 t 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢? G9 i- g3 n" W$ Q, M/ p( n4 O9 F2 C
8 N+ r9 V1 V: r) I% R2 t 1、三餐调时间7 x4 K: P2 I( a+ {1 @
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节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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0 M) n ^( f5 j- A2 n7 [ 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便0 x/ o3 H A- O% Q
, P3 A3 u3 \2 c+ ~8 ] 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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+ @$ y. }; d; S 3、少吃高能食物促代谢 |# O# j" N+ \/ p: X
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。* n( d3 i) w% H3 Q( a
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4、只吃八分饱有利消化
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$ Y ^) U2 u& ]- B+ H8 j: {0 O 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥) j# n! h3 B$ e: m) {* C" x
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。 Q- s/ h8 m. F7 t
* F/ c* b, ^) b( y2 ], r8 O. M 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整! ?2 ^& ^0 R4 S" {# y5 N j
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因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;$ Q3 T* I( E5 s
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瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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7 i4 i$ S0 ?6 b# Z 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。4 r6 o' V5 H, M& ?
5 `" t) B- X' A! ? 7、这些食物都可“刮油”5 q1 K4 b5 g3 ?8 R3 ~9 V
- M3 D: K4 a! p6 O 洋葱:
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- I' i0 k1 A1 a, z1 r# n* w6 ? 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。 \2 h- q) v# z" @" Y
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玉米:
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, g0 o7 l' m3 u9 h$ J 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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6 P5 _ o: w; _9 M8 _ 山药:4 H& ?, r( L/ j4 C
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。, u! [5 |; M4 }6 F4 _8 L
" C# [% q0 b: Z 海藻:8 r% w- k6 n' L) O# b
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素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。2 K# G4 ]& c" L: m& i: y. l2 d& @
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银耳:) e3 F4 @8 i. I
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银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。5 S3 E# I5 I; a
+ }: f* B& j1 k; _+ p1 h6 \ 芹菜:! u m. Q$ F$ z) Z
5 b, T/ \ [# l1 E1 ~6 X 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
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山楂:1 |3 ?8 ]& `5 J
3 b, a3 ]1 H$ T 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
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