2 d% E& Z2 H2 A% } 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?
* V \ e* y8 h2 w
9 F6 m! B0 l- i* p- m# o: F 1、三餐调时间0 ^/ Q& \; _( X0 K
! W% ~- e" I2 z# @
节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
. Y* W6 g: U% O+ m
9 S6 e% n0 x# M8 w 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。( e6 ~' Z4 E, T" I/ {
$ v: n9 @; s, s) d0 k6 E9 c
另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
8 q* e% l% R7 {9 z M3 c! L L1 E; a$ J \- Q( c; R
2、多吃绿色食物助排便, Z+ p! X$ k' S; p; ?/ ]
( Z s5 H) @1 I2 n) R+ Q
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
+ O2 X0 F* [2 X4 V! ?. J
' Z4 M6 N' x$ m2 t. S 3、少吃高能食物促代谢
# S# A/ b8 h1 O* o% Y* V: B% n8 D. V; ~4 b8 H! @
少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
! O+ Q8 n. E2 N- ~ m s) M3 a$ |0 s2 n
8 {1 b, j, t* L1 m 4、只吃八分饱有利消化% P) i' O7 T4 B' u$ a
! q/ c0 ?6 ~1 b( x* T 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。& `9 k) N9 L) h
1 y, N; V3 j4 X& S+ d 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥' J0 t" l7 a1 o) C4 s
7 k6 G) k& f1 b& n3 o) d
对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
) l) \! S0 z! h4 L/ g0 P* o! Y, l
6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
% v+ N5 w: X1 x E8 e
" O3 J3 B, C1 U. M 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;: `4 g" L2 Z0 D9 o$ V) l
1 ]: S+ v% x" Y* G 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;) M& g3 L( E! n% L1 A# t
$ r; s9 D9 b" c: d7 m2 U4 @- o' X1 i 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;2 h/ g8 d5 t# k) \' _- u* g# t
2 g# E4 U& q4 g4 v! I7 p8 Z* L: S 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
8 I/ c2 L7 Z( Q! }) p/ v3 N5 c( o: O9 q# P
7、这些食物都可“刮油”
! V O, W5 v' B& Y8 g! H- E
# h# `# m4 k8 k+ M; o& j 洋葱:
" Z$ d; [, d, X3 k3 t3 n0 G5 _
+ }" y( ]5 R8 g% n: @+ M( G9 V* e 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
) i! L0 y/ E& P* w4 ^8 q
* Z6 U _* m' W6 Z) L% _* U 玉米:# z1 _0 u* w( d9 f, M7 e
) u3 |$ j, U' E+ H 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
" z. h, ^7 G8 ]+ q$ E( |, R i8 R B r0 x7 J. I
山药:% N( l; ]) p' M4 B5 O3 F
! v, O _3 y1 f& ] 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
9 G' D4 U- f1 L1 O4 Y) u8 @4 a5 R! {4 I3 k2 q, k, j L7 G
海藻:
6 H: _ `* n1 A9 z& M9 Z% {9 _* K' e9 _
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。7 S9 U5 ]4 V$ p5 Y4 M$ E5 T4 F, y8 |
" Q7 {0 d& j7 r* j 银耳:
5 {- N9 ^2 Z1 q/ | G4 D% z. e |/ D) A$ M
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
7 S6 R* o3 g2 Q. k- K$ t. k
0 ^6 U0 Y1 X2 a O 芹菜:: g6 ]' J5 B7 d& ^$ S
4 `3 y- N1 a$ d+ p8 o( u( x 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
& M- y0 A m2 O0 S( H* Z1 G0 `4 _: X, Q
山楂: z5 U1 P; \; l y7 z' Z7 i
, D1 ~4 O% q) z 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。: |/ e7 d+ x+ A- u
. M6 c) z3 I( { z
, g) C% g, W6 C! [" R, w |
|