8 @% v A4 m* ^) _# g( x( k! j& y' S 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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2 W6 j O# d& Z* Y S 1、三餐调时间/ ^( [* w; l! V8 b1 K8 j
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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/ l5 H& F5 g" ]" A$ s 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。: h9 w6 A7 F' I" c) t4 h5 X* g
: D* E' p& W: J1 f! @ 2、多吃绿色食物助排便+ P5 R+ Y- G, W3 U
2 _1 x' e& s8 E, p: r. S 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢
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! C% l4 b5 s$ g/ y5 [1 Y$ q 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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/ ~/ u% {3 ?. a( |, |/ u" r 4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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$ p: l$ o# T' D# ^ 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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0 h" i6 I) K* G0 F 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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8 F4 L3 Z0 d* o, _7 t 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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0 Y& O5 i7 o9 y' S7 n" F# K- E9 C 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；* H7 c! V# x8 U% Z
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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% O( S# C. w+ w' g8 b: o 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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+ E* s9 N' @( I R9 B( A 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”; A4 i4 `3 s& ~8 q/ |! N) j
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洋葱：
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。) k; \5 Z, S; W: }% Z1 K' f. q
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玉米：; b. e8 |2 j$ V6 C' B" [
, G* \ N! K8 g U 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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3 ?% ?0 q& y1 B 山药：7 P+ a) D M+ a7 g7 \ g; {: F
; E! e3 G0 H# m9 P3 d U7 E 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。0 ]8 {9 ]/ h& S0 V% x; E+ b% y
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海藻：$ [- \/ t) F! ^& ^
7 L. O7 M' Q( b( l# D 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。7 `2 V2 j0 M1 S' y. h$ H
" e, q* u9 s3 i 银耳：( H0 ?, I# B: v# Y8 j
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。( k# o, p$ D1 ]9 ~
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芹菜：: L4 c+ B' W- [( L. v
' @! f( s- K$ m" K5 o8 S" R1 V; b 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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m5 o$ ]8 y; l/ ]# t% R 山楂：1 @1 p4 o8 n- a/ J
z4 t, X6 w6 H0 w 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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