$ ?7 S z9 g. K8 Q7 b% r2 B$ V Z, l 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?
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- e( X: _1 g* Z 1、三餐调时间9 h* H5 a- [3 L& Q, d; ~, j" @. ?% t8 M. [
5 s# `, B$ h2 t; Z( D7 s- A 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。8 e F( Z; Z% D1 t, x1 b
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。% N. S, E4 r. N3 \+ C5 s4 `# |
( u. A, w: U- L! _6 r 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。3 u! ~, t" T3 E$ y5 a# P2 X7 ]5 o; G4 [
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2、多吃绿色食物助排便0 B, F( S* O& p, g& A! N* }( E! _
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。" k2 }3 }' X0 G
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4、只吃八分饱有利消化; M. B" V" m! R) _* T ~, o o
8 i! n# I5 Z* g' g 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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1 X( K1 s- _, w5 P 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥; T( y* H( F+ j* z6 s. x; U1 n
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整" ^& J- X+ c. \* X. K3 D% Q
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因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;% r& r1 Y9 S0 k1 [
2 m+ Q, f/ L( | 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;5 o) w" U0 e- k+ A9 q
3 b) g6 Z/ e! q 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;! [: g B- \! _+ u8 l9 ^3 l5 F* n
6 H. X& l. P/ [7 X h( h, N 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。# i y& t d' Y
8 O! K5 Q' z) _' a 7、这些食物都可“刮油”
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洋葱:( _0 D+ a+ z7 N4 ]( w; `1 v
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。2 G( a2 {9 M$ a I
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玉米:
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7 V9 s' ^( M7 ]! l( y. i3 } 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。" t) l4 T' N/ S' u
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山药:
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。0 y6 P1 Y4 f2 T
& f: H1 q$ |3 x( G2 k 海藻:0 C5 G+ N+ ~' {5 i; u
) J/ l% o9 w6 L: C 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳:- i ?( \3 \) Y# c: T' t
$ m9 V3 n \+ m( \# k) f* g1 x 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
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芹菜:' s I I1 _0 h7 J/ `3 h7 Y) [7 N/ V
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含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。1 \( l$ z+ R3 y/ L
7 _0 Q; S6 T+ d, f" C 山楂:4 c0 c# q6 O" h" |! X, r# v7 {6 A
+ E) y9 _" S+ t* Q' p9 T( ~8 Y 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。% M. A3 U L: {( a' G8 x
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