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节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?
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1、三餐调时间3 g' L" Y7 @8 ?4 o# e$ P1 y0 a
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节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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U2 X5 l# p( B r, _; e 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。# C7 G7 L* c' c4 A
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2、多吃绿色食物助排便2 v' m2 ]$ Q7 i1 M) n, `, z0 y
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。1 z$ U& x; X- w
- k5 U' n, ^4 p; b! } 3、少吃高能食物促代谢
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6 K6 Z! P6 |5 j( c3 }, Q 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。' H: |$ F, e( f) T, D8 h
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4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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" M# R2 e3 `9 h1 f 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥/ l# A8 U# E$ ?% V* }. V9 y6 B
% ~' x; U8 }. r' p 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
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" Z0 m) M6 {: U8 \/ X# q 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整" j& U! D* g* C/ d
* P6 s* i2 D! X3 b9 d% p 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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2 d2 m4 A" Q- Z9 f! ]! \( U 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;3 C; D: D9 ?9 q8 ~3 D
x6 e( T" e, Q4 s8 B+ ]# E5 j 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。' A p( }" B5 f' v' F- L
0 i! F$ B6 d8 ]3 b& S$ Z+ g7 ^4 G: H 7、这些食物都可“刮油”0 c7 s8 b% }- q7 r& F5 M/ g; ^7 D
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洋葱:- i- V4 ]6 Q& b P) c* E
* q2 \4 t) c' Y( z9 e 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。- d8 k( U1 J. n* w) k% ?
% d8 f. F e; C, K: t# V3 | 玉米:) d n5 E- T" k" d6 C& ~7 J
+ l" J# W! L% ^- S 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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山药:
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。; |8 k. V4 z6 d' j- `8 b
. N: U0 R. l" Z5 ? 海藻:
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) i6 O- F+ \; g5 ?! c: R% n 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。/ J" |+ u. D3 [6 x$ T" \' U8 K
& x$ S: o/ Y- l/ R: h$ I 银耳:. W. S" ~6 f! R0 F
0 a5 N" R1 [& `8 M) g 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
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* o6 W! `9 p |* Q# I9 r" M 芹菜:
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9 q+ Y* ]) o" Z+ U1 [ 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。4 b, g0 k9 Y( j U4 `, n P, M
! ~6 K5 _4 t1 u! x2 H 山楂:; C4 [$ m. s6 e! p/ @
4 d; E4 S, |$ v6 j' j6 V. H 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。# \8 e% I0 k% e- Z7 |
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