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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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* d. Z0 j8 e9 {. M+ r 1、三餐调时间) [- J/ f8 m" e' _
# l. ^3 h; ?# P( C5 c3 p6 b 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。) K9 A0 x0 o. E+ m1 o- c F
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。* w* x4 L) g6 e* ^
, @7 k: v: @$ R2 C# x 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。9 L+ E( f+ o0 m' E, Q
) x2 L. z( U7 E% c3 D( @9 q 2、多吃绿色食物助排便
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; N u& g7 r7 u4 B 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。; W3 k* M9 v: B* E' Y. ^* h! Y
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3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化7 q8 [. R- e' X+ X) z
A0 @: i8 \+ F+ Z2 a- n- r 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。+ S, w! X* Q$ B' v0 ~
3 V7 G3 a4 Q N 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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, v8 R+ C& S" U9 o/ d# B3 ^; L 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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( J7 P/ o3 L7 A: `1 S 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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1 n/ v7 K, M5 U* g$ e 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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' i' E5 m( O: ~+ P0 p d 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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% [- j8 z# {2 P* p. m! `; e- H/ A 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。5 L" J/ k1 l( u: O! F. j4 l2 B1 d- |
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7、这些食物都可“刮油”% g6 m) O/ ]; h; ]# A8 Z& [2 _
* C7 C: X" G3 v6 Y, ?: q 洋葱：) u& G6 Q1 ~$ z( I5 H6 Z
( w& P/ X* M9 v4 G" a 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。* j3 ?- A% K) f0 @' E
% \! N' P1 V5 ~ 玉米：
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2 y6 e" x+ M( S: K& `* E' `( Q 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。% ]' j" t' W% w6 u$ x( Y
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山药：2 o) Z8 R( Y, V' r% u, Y0 g
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。& V g9 S; F: W- e
9 X' U7 N* F( K% J$ l 海藻：3 D- z" P( g5 k9 `& }6 x
) H/ t& _! |" W" @ 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳：4 r2 s2 c) |- N
* T7 {- m& z: s, L0 b! @ 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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$ C8 X6 B, f1 c4 g( i 芹菜：, B# s' i6 J! ]! I+ B
, @' N. ~$ ]9 K/ }1 |0 C5 y 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。- r9 V0 }# e9 t# E/ v u7 p
& u7 l5 z) J: h. X7 ^ i/ c" E8 J 山楂：
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1 X* x+ f& p6 P6 k' A/ l, \ 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。0 `( }, I7 R7 _( Q4 E5 Z. {2 f) u9 T m
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