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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？8 y4 c, W- ^4 g4 ^6 M6 T% B, \$ ]
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1、三餐调时间
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。9 R( h- ?. v. ~) w! m
0 d# P" U5 ]# k3 y0 m; T1 n 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。0 A; i! _ ~# b N: ~/ n+ v
5 w( t. W3 o' q @ 2、多吃绿色食物助排便
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9 Y/ r5 K; X, y( `/ |$ Y 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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Y, ?$ q, \* T8 z 3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化. p z b3 C; [4 F( W3 y# x/ t
) J3 x5 D% {" i, w/ n3 c/ Y3 ~ 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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+ ~% E/ C1 [# e; I2 B4 t5 V 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥* a3 ?4 |/ V! |7 P ]
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。4 n. n& t- T7 D% {' E; w% _$ P& d: {
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整7 z& O' x2 v6 X/ l/ W
! v- T; K" b- y! b7 Z 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；% U G- c/ |! v0 H% g7 Y$ D0 z+ L
% q. W9 b/ U: T5 I; k 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果； C7 O- }& T0 s
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。1 ]8 P9 t3 X2 f+ Q5 g. j
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7、这些食物都可“刮油”
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- P- v/ _& d8 u, `) I- g* I) q/ \1 I 洋葱：! P7 y! P* ?5 n( @. Y6 Q/ }, x
1 Q. K! p7 \: `* e, C 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。& W: k s# r; W* S$ h0 T. G
* N7 N; p$ J. A% y5 z 玉米：% Q3 A }# {% Y
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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! p3 @2 M" V4 M9 N8 o0 M" L" b% h 山药：& z S k, Q( a5 _2 [3 a! i5 V
. k1 a: K# w8 `) y" I. l 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。+ q: e$ F$ ]8 T
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海藻：$ k. y9 F) S& a% F
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。. i6 q4 ?& F7 H: B" s& }
' c! W" z: S) C1 z 银耳：( _7 o$ F% J! q
( u: b8 [8 r4 z! J: ` 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。7 A) a+ ?! n1 B+ _. G) z9 Y9 Y
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芹菜：
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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山楂：* u3 x' X( X/ B4 x
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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