8 b: q5 z: W6 s" a# B; l& C
节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？; b7 i1 a# D+ [, a1 H" A
9 {) w) X) P9 Y! _% \9 ^. ]4 O 1、三餐调时间# o' _8 V. h! @
( y+ J2 _. o A0 C! @3 u 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
, w. E8 b& c# ~
% z( x0 ~. |0 E5 H+ ]3 p 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
* a! Q) M$ I6 O% C0 _( f) d7 g, B" ?3 b3 Q) }8 @6 Y) L) U
另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
5 p, Q9 V) J; @+ _3 J# f7 x0 I. F: e G
2、多吃绿色食物助排便* g: f& C! E- V: p
" V* r# x. H0 ~' I 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。0 s% Q; }9 T: y0 [0 t1 P+ p
0 o0 \* s; a# f5 y0 Y% z' o
3、少吃高能食物促代谢
9 E, w& O- k0 F- A* y$ M+ j/ Y A) r$ C- h. i# I h
少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
0 R8 _: Y% F. ]
& Q, y+ ?* x6 C% e3 L 4、只吃八分饱有利消化 e$ C. m) q1 @. K9 q
- U+ k" R, _+ W! q) |2 m6 `
吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
- s; m0 T& i* W R
, B9 x, r% y& I7 | 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥. D4 {- p# C, i# C8 G
3 C" X" i( u5 I* C 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。+ ~" v/ L' W0 ~
. i/ q& Q$ ]. Y7 T! n/ ] 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
) e( {# j8 } N) z; d- l b- \9 I2 N; ^4 K$ [2 {/ S
因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
S5 O# u1 n5 g1 Y0 }3 Y* F* d {4 Z) z8 n
瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；4 v8 S- N# P' k) ~) `7 t
* J5 m; M, w4 C9 d1 J1 V% B
聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；1 P8 B$ n/ Y" C( L+ k
4 K. v) u& q# M# V+ ] 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。3 E! m* R2 j' S/ I
; R3 I0 l3 I6 N, z$ g5 {* v' {+ y
7、这些食物都可“刮油”
6 i9 Y1 z& w; g3 M7 p0 T, l8 h y1 H( X2 D. N' S* B! s) z# v
洋葱：
7 [* O) e( ~' s, E- B* ^1 b) A8 i% q1 n% A) [
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。5 F; [5 c) M) E$ Q6 Z
5 e4 }4 s0 P% w2 B1 Z/ h. y
玉米：+ X: Y4 V+ N/ f0 W h
; |) a7 D2 V2 y- I. F
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
1 N' [( u6 m. ?) J2 b
0 H E" _+ b* s5 K' b 山药：
/ b; L4 h$ m7 d" H- `1 _" t% e6 l& _' W4 k
山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
9 y& K R( e+ K) }4 A
" I% Z; F% ?# q# P 海藻：
& B1 E2 u8 C. ^
` X! I0 x3 n4 b4 a; y8 Q 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。% o: @ G g6 [' R1 x
% v" Q. b9 Q, j4 W1 K! E2 x 银耳：
. l9 Q% L6 k7 S$ g7 H, ~" y6 v8 N- S m
银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。8 f4 n& ?: [9 p; Q. a3 n
: [4 e/ ?. ~5 ~& s8 ^% O+ f 芹菜：
: K2 {6 `* v/ l& {" K! E8 J4 k# T2 ?' F: r5 Q
含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。& t2 h1 b8 a. W- V9 b% ~& r
9 |- C1 M6 J: s0 b& B8 {7 N" j 山楂：
$ R$ `0 f- u& N% t0 H; ` V7 {: N) ~! j
/ X+ z; E/ ^* S% H5 t- u6 P$ S' ? 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。1 y4 p2 e/ @2 E) c# z% R
4 y% |8 C ~0 f$ F2 a n. ?& J' s, } V; L
|
|
