& K4 D" I2 q/ F2 P! P+ h8 |; `
节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
8 t! U$ W, x6 g1 h0 x9 N4 U; R& J0 K" v
1、三餐调时间& _$ G" q) k3 E$ w
2 X9 x; u& J* f% T 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。/ {% k, H/ F3 [: G2 p- U! I1 b
# K- I% t# N7 p& Y2 i3 a' Y
同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。4 w/ Y+ o, X, r
& h' t/ u0 |# @1 i% @. p1 d- m. D
另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。% O0 W, Q9 \6 r8 |: o9 z" n1 B
, T1 v0 k) U+ J Z5 } 2、多吃绿色食物助排便3 d- o) u, v( K' b3 k8 ~
1 x: x; v t% S4 B1 _ 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。" A) ]! [3 x( L5 Q9 k( y# H5 H! y/ N2 E1 U
3 B& H: V/ J- G4 B: n0 i+ {9 `/ J2 F
3、少吃高能食物促代谢8 E9 }3 |. q# L3 Y7 j2 p8 f. g
. {3 v: X) w5 Y: G' Q& ^8 `' U 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。9 @, R1 @" J4 v
. z7 i7 p& U- Z1 f# s2 F a2 R5 J 4、只吃八分饱有利消化# p# L2 @) r- R2 k- V; M
) [7 l4 H6 G- d) d8 N( f+ N$ L
吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
; [1 D0 K( Y8 k4 t2 e7 f& v5 x( w3 k
5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
/ ~/ a- H! I" D0 Z' j7 e5 V0 x a9 Y! N8 I
对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。. D% p( v& y. t# ]9 e
( x8 {2 b( r' W# |8 p
6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
' A2 I+ `: t& f% R- ]: q) P* c; |! g5 J. K7 N( J
因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
, C% X0 m$ j# @' [$ G- B2 E1 }
8 J: a( R* f" Y 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
4 v# U1 x. E f! [
, o; {9 }. w+ Z. ^* X0 W 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
/ J$ a5 b$ T+ x; }# G* t# C' V( Z3 l! z0 Y& n
辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。2 z3 h$ {' w/ c: q5 t
+ O0 v% M+ R& h6 Z$ m
7、这些食物都可“刮油”
+ n4 [0 ~1 o( p+ \' Y( U' ^0 ^5 b; E# ?/ [4 P L
洋葱：
; Y* x9 c9 L; j+ u8 i: ~# U3 K8 [, V7 n; h; _7 I
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。" w0 Y1 H- D1 P
% b( O _2 t; o& e 玉米：
" B" v' C. n8 I% L& ^& \) o( J, z3 l
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。7 U5 A8 R+ d9 i( H5 q# x' }, \- p
! |" y) _1 b1 f" ?7 [* c1 Q1 v 山药：
* F0 s, S i7 M3 U
6 \8 h( V& k& S& l% q& k 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。$ F8 G$ E$ d+ \
8 r) l @3 v( k" Q0 G 海藻：6 ^$ d! L, F+ [/ x S+ g0 u3 _- Q
# G4 X5 V1 \- W/ n, J 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。7 Q/ N& y- O. A, U8 {/ S) g
, s0 H9 Q/ l, U* \' E# x" F
银耳：
% ?4 b" `3 D& J1 H, y% e0 T6 b6 h: ]
银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
5 J; _' R4 O$ T/ k* t
+ S# ]$ ]" E0 o' ?1 k5 e 芹菜：
/ F- u( k* ~+ }- f2 B( d" ` K4 {5 {3 u3 }( p. u! Y/ y% @9 c$ f
含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。5 J2 G9 \( H$ w* n0 G
; Z. [2 J W# P4 p; Z! I: K. O 山楂：8 J2 N4 o% e# V. i* \" Y
! v7 W4 W/ {* F2 J
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。" v" F, Q* {- } k
8 i, k( M; W0 P+ z5 S$ K& H2 t8 L+ D6 |& S4 \; w* B
|
|
