2 d6 k- b5 w( V 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?" X1 l9 c, p) p/ S3 L) v3 _5 W% t1 Y
, t7 k# X# `6 f9 d 1、三餐调时间
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$ }1 L) B* e+ p2 L1 p+ H U. K5 j9 y3 g 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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+ V1 d0 p$ a7 M4 [! F( c 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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+ g" Z6 M0 {, V& x0 ~ 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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, G0 z4 @( m& r. R' G D 2、多吃绿色食物助排便
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4 v" ~& k# X: H( B2 \" S 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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' |3 l: O& e& m5 v& `0 @ 3、少吃高能食物促代谢
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& T2 w4 c9 a3 D# c) P% k 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化- D, `; t! ~! h
. L. m& f0 z n, n q7 g; B% { 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。' G7 U/ A" J$ s0 ?+ q2 f4 ?( c
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。4 r" f; {+ g! Q% \) a! y
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
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因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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! m5 S P; u" y; k' y7 Q 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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& P8 X; v. M8 e3 H 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
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1 O. o9 G5 h* [ 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
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+ F2 i3 Q" u. f0 s _$ ? 7、这些食物都可“刮油”9 n& @$ t- g3 k+ S
) `) m9 s+ M; V: W2 ~ 洋葱:
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。( b4 N d0 D- [+ t
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玉米:( u$ Y0 Q0 w* G1 i$ g* f1 D
6 |9 }7 o H- c" G" _- H, c" a. W 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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山药:
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9 @3 u- c N4 H4 J 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
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海藻:
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; n; X5 M) G: R) U6 c8 [ 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳:0 h+ N9 n1 J# }6 q- G% ]/ r4 q
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银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
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- }! Y3 C8 @3 y j3 ]0 w3 H 芹菜:
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2 s8 \2 l: ?1 a+ D, N 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
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山楂:. h' B6 ^# S- i
; h" p K* r- c9 O+ o 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。8 X* @ ?4 ~8 n/ J" w) w( L! ^! W. s
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