6 z7 |2 ?2 B, s 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
) }- W x$ ^" F. w" V) @% u) v6 x& a. E+ e+ q0 G2 ^) R- Z
1、三餐调时间
# \7 A& A0 S# _( F g
6 P+ S) B; f; S 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。: X- [7 }) I& u
+ w ]% O6 p+ t1 W$ E4 p' J
同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
1 S5 u% A8 J7 u( z
7 y( `2 V' M) @. T% ~ 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。8 F' w9 G. d! C: P$ s
) I- R) S& S: D 2、多吃绿色食物助排便
$ L% B( j+ b, r' t
; P( d6 `1 @& b7 o/ k$ J/ H 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。) e& i" q1 U* C- z, F5 p" o
# d1 ~: T( q7 o, \! L 3、少吃高能食物促代谢
4 ^1 N! T& Y! A/ Y! c" d: g
- K$ U, w! }) l' F1 X 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。! A! S; }6 b/ T( w' O* Z$ ~
9 _/ A6 j# O" {9 U8 o" ]3 O- N8 T 4、只吃八分饱有利消化4 q% Z8 z' ^* e b
6 R7 ~' t( J+ ]- ^
吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
X1 V" V$ l0 V6 j9 @2 ~
1 e2 S m t7 x/ h 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥; [& T* W1 L6 j8 v
# A- p+ n/ s" |& d9 N7 Q
对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
6 U! C6 [, G9 `$ H5 R, v* l3 |- ]
6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整8 w9 `3 y+ W8 q, @
8 o0 g- A/ \5 \- d& a* p 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；( G' d9 k6 o. ?: m
) j" j1 x, q9 c, ^% ^( X 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
- X: l0 {( E0 {+ I, x; m2 I* M& j$ C) x
聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；: @: [" }" J3 d8 b
( |8 }8 n+ W5 _. b2 ^
辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。2 q' p, B7 A" @4 I1 _! ]
( C" f) l8 `1 M9 N$ b' C ?# t
7、这些食物都可“刮油”
6 q; X4 F! e ]0 p6 d) N& h% z/ }" f7 o$ Q+ @8 g
洋葱：
; Q* k' \3 M# E8 K
7 F0 Y( q% }' O& c+ L3 B 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。/ R$ U! T1 n$ `% i
" L/ t2 w" m8 p: g
玉米：( ]1 V8 |0 o- D) {
) M c+ [$ b% L 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
- t$ {6 R; h1 _; b$ ^, Z& O5 W, ?# b# o2 G
山药：
: l4 g! q9 f3 h. A) {, u: V
+ a& F8 K7 b+ P& d6 Z" C% t/ i# G 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。3 J( K) F0 f y
8 j. U2 c0 _- h# q
海藻：
: c# K! w( E0 `9 u" L) P
, \0 G" J& }5 T1 J3 A 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
+ v b* D6 _/ }2 i" V$ {; z7 c* I9 ^ P9 _4 t
银耳：
, V" ^$ Z% t- s4 V6 J4 H
1 p0 V4 e7 |; E 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。! X9 y2 l2 E5 a5 j- ~( i0 C
4 n) I } w8 | 芹菜：
p8 \$ [$ g Z- ~$ T2 |7 U b4 ~
含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。7 L* C" E8 s, B# \0 L. _0 T, l
5 B; S1 h& @, C) p/ Z
山楂：
! u) L9 {% P) H9 |1 h5 B' J& x. W% ~8 f0 J, I, I, k1 [. X
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。* n( ]9 }( K. P, [" a/ `. L8 V
- j% `4 k. U( S8 p0 k5 G! |
8 W. t. w$ @3 A |
|
