" Q" O) h2 Q2 }* g# f$ ]7 b) z! P 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?: I4 Z( N& i y
. W) q; w9 u/ Q 1、三餐调时间
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1 v7 n1 | `$ w 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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& ^+ M: a, ]5 |% T p' T4 C 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。; {+ S5 E3 S8 h9 N U
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。' F4 I- m5 V2 K* ? c
) h# v& `, K. C 2、多吃绿色食物助排便! i$ [9 h/ J. Z% `$ a L
! H* f) ]9 |, z3 Y 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。7 ?8 [. S0 ^) K* P1 z5 ^' x
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3、少吃高能食物促代谢/ h2 I# ]3 _' p; Z$ [* P
( \7 t3 ~# |; P% a% p" G$ R) n 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。4 G/ y0 [# o9 L( ~
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4、只吃八分饱有利消化
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: U! v q. p# I( p' h) B/ d 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
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8 S6 I/ e, C* B% K6 l1 C 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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/ Q- c6 e9 }2 \* O( L 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;$ n( t. ^4 u5 M
' i3 ~) S; L, J! l7 W% F 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
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: E9 v6 d0 f* N$ V& b, u7 y 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。) t6 `3 H2 k2 t, w/ E8 ?2 p
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7、这些食物都可“刮油”' I2 i4 K' F! L& ]& W
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洋葱:
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。' j, I. M: ~* `+ D7 @2 J% P" i% v
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玉米:) z" v% X0 m+ \' K5 V$ |8 ]2 D
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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山药:
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
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海藻:
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素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。 O9 Y6 m! A7 Q3 v+ r* F' }+ |
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银耳:
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( u- M( M# y* h 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。% [7 ^7 @" r: a# m. J
/ N' H1 _+ Z0 T4 i 芹菜:
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含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
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山楂:; ~9 Y+ n# ?6 g+ ^# O
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。* [2 {) h6 w# e7 T
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