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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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1、三餐调时间
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。6 Z( g5 W( j- Z! K) F O+ C
! ]4 P9 M$ V$ A/ R8 [7 E 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。% k" H4 j! R; u% I9 A
x7 M+ K8 e) G7 m( X 2、多吃绿色食物助排便 G/ ~# [) i* Z, ~; C2 j9 t4 I
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。& R- W' F8 g5 p/ W
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3、少吃高能食物促代谢9 C2 F% m5 K. {. N1 i
" u/ T' I$ g0 B7 f$ I- i3 `2 ]8 n 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。5 |9 R. h2 m. D6 @) R- ^
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4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。 H1 T! e: T3 l
( ^/ [6 r0 t9 t( i! [ 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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' |' z4 |; `$ a, l% |% d 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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. p& U) Y' g* }, B6 w" C; y7 L1 v. [ 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整: s1 ?0 _+ E% L9 i5 _$ i
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；% f/ s- [# F# F4 v$ D0 F9 o
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；; X5 e" k- Q% Q, B) H4 A" F5 k3 ]9 q
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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* \, ]; |9 m' n1 `- c: w+ N 7、这些食物都可“刮油”
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9 }6 @" q% K+ y( ?) [2 n8 E 洋葱：; S: A U# m: L' M. i9 g
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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! _1 ?( V0 { P/ S1 Q0 ?% Q) t 玉米：& @1 W, ?6 o/ n* Q3 y
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。0 S q3 N- B# R7 J! I4 B
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山药：. q5 S5 w2 q/ n/ ]0 {
o4 [* Y" @ W 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻：/ Q+ x( l) j! `/ |9 b6 x/ d
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。# y! ]3 y6 g! q1 N/ X! p
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银耳：5 _- X' C+ `6 w
) d4 k, S6 s. a$ X; d 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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) {& Q% U. L3 b Y/ | 芹菜：
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+ _9 f4 C' q* z) u- r 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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( P1 {- S0 H! P6 c6 S& D2 n. C6 n* [ 山楂：4 O8 K' |: p9 |1 z- R% q
- ~: g7 b* T; O) I& i& [ M2 n% W 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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