) _7 }) E) J% b 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
n, h+ U" A* ^3 Q+ E
( u- G+ [3 l& ?6 w 1、三餐调时间
5 \0 k7 H r. B7 w' C( p: [$ E, n' R% _- d2 f2 K* O
节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。* K3 K9 l( [6 g& \
/ d% c. P5 r/ |- ] 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
6 q9 A" M3 s5 G' b3 z- b+ c
% `. e, r2 T. r, B9 m 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
" j7 [' P5 F" E, `5 {. {: F4 O2 T" z' b6 ~
2、多吃绿色食物助排便
$ _2 s" A; w. {. E- T' i4 y8 l- |0 Y& o) ?. B5 {2 l3 j; W6 q, M
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
+ V# v# o2 _/ M. M6 C% \' e
I! _8 K& Y$ O8 b- W6 x- j 3、少吃高能食物促代谢
2 p6 `9 b8 U; m2 x
9 g1 `7 A: u1 ] 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
* y! \' l a$ S# w8 }4 N9 M
, }! ` P8 g& w4 n4 l# W" G 4、只吃八分饱有利消化8 ~) t, [0 J5 n; |# h
/ y& S+ s$ C0 Q% h8 w* Z
吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
; e' e2 r, Q! |$ b
- c' t; `( p3 {0 K 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥& S8 x. t& Q, ]& j' Z) X, A
& j5 F4 j- c3 w* x ~! f5 o 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
' M9 E# W; b0 D0 f2 ?- Y
- }! _# ]; E, c3 U 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整1 @2 z2 N$ a( N( k! p3 j. v
- Z2 I# i$ n* T& W( X& e q8 @! K/ Z
因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；0 U8 R3 V- x$ j& O$ Q9 |
& D, g" {' _ T: F' C }- v7 z 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；% `. ?% W x# \! c6 I/ `$ T& T) l4 [
) `* J# F+ i7 n3 r( }- M
聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
0 F+ h6 f' F& T* u& X% e% ?1 i
% o& `( K# v! ] 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
9 X- G1 U* ^' ?3 n. o9 i* v$ B2 G4 C8 N
7、这些食物都可“刮油”2 C; o& z& h0 {) m7 G
5 Q% O& z X1 w& B4 y) ? 洋葱：
! r, }4 q' v9 U: T- Q+ S' F* C. P# X
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。* M. |) k1 e' c0 \1 Z% s2 ^
5 D, }2 S4 e9 y6 _# y6 `! ]
玉米：8 h) h5 Q! |$ p) T' x4 L) Y
7 ]: y6 L) u& R% c$ Y& n O2 W$ l 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。, J8 ?9 Q+ { y% ~+ _3 S2 U
1 e5 d) K+ e0 q! M 山药：. H1 W2 E( V. \, g1 `# ] }# _4 @
+ X! z0 X8 R0 o. M4 q% I- z& t0 \$ g 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。$ e8 b6 W# h Z
& Q6 T# `3 |/ h2 G
海藻：
# I0 U* a( T! n7 r5 V
$ D+ Q) }8 i* C 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
; D7 P. B# B7 C- C' i/ F
4 [$ F7 s" }3 W: `" V* ]8 K$ v. e: h 银耳：
6 G0 w+ t& H* h) x; w; Q- R
1 T4 C8 H- ]; A0 H0 { 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
, i8 y6 b$ e* ]) r3 o3 V7 e* {$ {: U$ w5 @0 Y& J: [! ]
芹菜：
4 I4 ?7 M- n0 J" v, Z9 h4 k0 Z0 R. N/ N5 z8 \9 r" ?4 G& ?# Y
含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。, W2 N' C% H5 A& B+ L2 ?9 e
- ]( ] _/ o8 Y8 T7 O7 [& e1 M 山楂：
. Y" s5 c- r' `9 o( m/ y: }' q* A' J! }5 F* D" B( M3 [
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
! J7 S9 }/ Z m2 N( o6 v; K5 J# ]
. B* z, @+ }6 {% J8 T# B& y$ ^. @
|
|
