( h* z& w5 s$ T9 p H2 n( E& J% F' z 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？+ B* i6 c3 V- p6 M% s) X6 ]
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1、三餐调时间
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, f1 G- I- {0 @$ x: h 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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$ C3 q; X* G& i( u/ M 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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1 g0 v0 d& j( ~1 q s% E/ m" p6 W 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。7 N( I4 l: C3 A- t6 O
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2、多吃绿色食物助排便
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. x) A8 r4 \4 c: D. Z! ? 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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, s4 N6 N1 b. G+ v: { K 4、只吃八分饱有利消化& I( @ m& d4 P+ C* |' F
# [% y6 P# P% \" G8 M5 w$ Q( f 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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3 N% ?# @7 M' F, c' O 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥0 q9 f* Y& w0 x( {
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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& @& G+ J4 D0 M8 C/ z 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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5 y% w* @. X/ G' ] 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；2 _6 O/ I# g0 l4 |+ c! Y* N+ Y; ~
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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5 g5 c( ~0 x5 g+ w0 z9 W 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。" Q5 G# p1 H; @# G
0 z* D8 ~4 m4 {- h* R 7、这些食物都可“刮油”2 J$ ^$ o- P1 B- J7 e
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洋葱：
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。: R, [. u% S7 V! u8 W& Z$ [3 D
1 F6 t: Z1 z0 ?/ R# f 玉米：, t! _: u4 `" I3 Z% ~% \0 n
# m8 q% _2 b+ @ 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。6 x, }+ P d2 X) p( S' `1 w' _4 D
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山药：
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6 d3 f; m/ R+ d+ j1 b" L2 c 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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9 _. g* r5 C$ t; F$ I 海藻：
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳：
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。: R( U' l' H6 Z0 w7 [ a2 Q
/ m3 D0 @7 u. \) B5 ? 芹菜：
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4 Z k/ k$ _" ?' w1 [ 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。2 x- k5 s2 B, n. u2 h1 X3 b
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山楂：
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& n& I. J0 N" ] r) n& m 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。9 o' I* p% o, }! Z: f/ Q
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