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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？2 ~. l" j2 u6 w: T4 f0 j
9 R3 L, E, l( ^& {- X% n- O 1、三餐调时间
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) B. v1 O& A$ ~0 Z: k 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。; I+ }& p ~# B( ^! X5 n' V3 z
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。/ f- U5 ?9 o2 I* l- z2 @
4 z3 G1 q, u1 j/ u/ e 2、多吃绿色食物助排便% o2 N' p( A4 K: C% c' I
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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1 p3 \7 e. P3 P- ^9 L' y. d 3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。! R# q0 ]/ w9 i0 Z1 O& H
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4、只吃八分饱有利消化
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, l8 M; K0 v( `* L' j. M* u# \ 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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+ r' f0 E0 t+ B$ J8 B* \* a 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。3 P' Q/ ]" H4 v5 Q6 N1 S
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整* G: ~' T+ q8 [+ v* _
# N6 P! q1 y. b 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；0 h! ^9 d3 b, X% s/ X9 \
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；5 G/ A, o) _' G
! _' q" ` D3 H% T 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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5 \7 n; f; {3 q0 T) a6 t/ b4 H 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。; u* o6 z, I! K( n
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7、这些食物都可“刮油”
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/ a( A+ |1 M3 N 洋葱：
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3 ]7 i& Q6 N8 l/ w# P& H+ [ 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。+ V; W6 Q N# v5 E: I/ L3 d
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玉米：4 Y& R: C: O9 l5 o6 Z
3 ^3 J( s1 d; ]) H4 A+ N 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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山药：1 d# }1 W) B; J( i* ]/ d8 h9 x. }
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。' V. c- T! c J {. w, q& a2 E; `3 ]( U
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海藻：+ ]/ Z0 a4 h9 |
5 v# n5 g. {. R. Q- l7 v9 V3 ^1 H 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。. K& c: f# {* h4 T6 o% k0 B
2 j* C+ N: D7 m, ^ 银耳：# P# W4 v2 a( m/ w4 o: L- e
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。/ Z$ R3 ]; O% G y. @+ A
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芹菜：
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。8 `1 t6 j5 B, U
4 s, ~( i1 J7 n) |4 Z! m" t 山楂：
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。4 X7 \4 @- i" A& W
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