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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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1、三餐调时间
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: Q. P( k$ \8 U9 O# c: [ 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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3 z: _& ?4 k; `7 ~. X 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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; H3 e6 u7 H5 n% |3 U 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。7 z* u2 O$ B0 W0 z9 x- _4 h( T# L' {
0 A6 A9 b2 V* h( Q6 g" z0 ` 2、多吃绿色食物助排便# V% k6 V( F0 I8 |
/ ~' c( @. Q0 d- T& z6 \* ~1 }4 a% \6 a 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。' }# M- R9 s. d* W! w
- d! Y) C, K; e2 N* N' ?7 L 3、少吃高能食物促代谢. k, i* @+ X7 U' o, U- \
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥/ g+ N- M8 g6 g, O- N
7 g f: N/ d J5 D 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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6 e. Q, _0 R- ^, o# L 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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+ ~; ^6 {# [ y4 I o" p/ V- ?( U* \ 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；8 n" t9 x( A5 Q7 g. Q8 ?1 w" e
5 r6 Y; q6 n6 y- f 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；: m m$ o# j" _8 v4 g% H
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。# K& U2 R. n! q& V# B2 L0 \. m
8 r( t/ n0 ?& {: z# E1 f4 n$ }; n 7、这些食物都可“刮油”* T, t1 P# e; Z# s$ |! ~
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洋葱：
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0 C2 i2 y( S8 P' X0 b 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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& I- M: A# ?! C$ j2 e7 W 玉米：
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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! _' @" M! J- ^2 R 山药：
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% v# V* w9 p7 J- a 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻：/ N0 y2 m2 E" I, b3 ]; p
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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8 L" D* v$ S2 o! h/ @2 p5 O q 银耳：
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。$ j) Z$ m% h! |9 x
$ a; p# G# L' _( U- `3 b' y 芹菜： l. k+ Y5 G4 J5 a. A6 |# O
6 [0 V( I: x) O/ I7 t+ { 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。4 z P `5 [# {6 N6 o3 Y8 U" @
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山楂：5 R9 S7 t" n% m/ \( J; D/ t2 l
5 y+ \# e7 O1 C 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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