; V% e6 u0 X/ W' p) j) S* J* U
节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?6 g( ~9 X& c5 u; u1 P9 P% P
+ g+ x, f' n* S1 @. I, c& Q% e
1、三餐调时间) y* @& W7 q, H7 C
1 f5 e2 Y# B! {8 W# x0 q- f
节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
3 P& m+ ^, I$ |5 ?: q; m9 w7 a) C& b- W0 K" c' w
同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
0 Q: h( R1 ?1 x4 c% u2 }6 v e' X5 j# d: X! z4 ]/ ^! a
另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。- H1 a9 t+ p7 O: Z/ G0 b% G" l5 e
' B. ]1 m9 L, q% o5 y+ k9 S4 [
2、多吃绿色食物助排便# {: p( X' C. ~0 j" J# ^- n s
# H8 {# f9 |. C' L 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
9 X0 @ s& U' o |
- _ n* K) y% V4 Q1 ^# R! H/ S 3、少吃高能食物促代谢; k$ j; f9 U1 G7 p5 ^4 g) ]) ?
% V9 Z$ ` k- C1 H* f" Q# ] 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。6 P5 C# i" A6 g* N
5 d; Q4 r' K7 M9 p1 m! w
4、只吃八分饱有利消化$ B4 Z# G5 ]8 r
/ B5 j1 e% J2 |' [% L7 y; \
吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。6 Z- d. z* C$ w' L
: t8 U3 \- t1 t, ? X' @
5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥5 N2 C4 k7 n/ c, m
6 t; H7 x+ G" @) x- f$ s1 P 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。6 T; ^; s1 P1 U5 Y& B0 ?
5 N5 I% q- S! \3 b' E; ~
6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
1 J( B+ K F: Y& d: a
9 h6 y9 `" P/ h9 W& h) P K 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;1 F% I5 L# c$ q$ z1 p% J
: S& w+ E' j4 F. p3 z% r7 g% [3 u
瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
0 c, x+ B) G- G8 H V4 ?6 z$ W b: p ?" O2 G' Q3 n9 Q
聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;, ^6 R9 E: y! G
$ @- ] @) p/ D+ j% b1 q
辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
' J2 O4 U/ X6 k- `$ U) J) t9 n9 D6 I9 V! g1 |
7、这些食物都可“刮油”$ ]' z$ ^! n) @; ^! s, q* `# F
: `" A, d$ O% V5 s3 |( w
洋葱:
: w d+ o, r5 R, e: w! }+ Z; N0 r. ]5 Z
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
4 D8 K B0 B6 H! d, d8 H8 u) y& D6 T
玉米:
% `) o3 }/ r/ J* w
9 y' F8 l; W; `* `) g2 G9 u 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。& r/ u) j8 ?3 g% O# p' C4 f
% A+ p0 @3 c' ]* J8 v6 T/ H% m 山药:
6 G% v# s. J9 Y8 W: x; r7 b$ S' [; i! h% G, w
山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。* V+ G, i& j$ q! n, q" P; Y
/ s- K8 u1 l! S6 j 海藻:
0 o# P& V1 E N- c3 d$ b% r+ j$ A7 \) o/ @5 \
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。) R6 M# D- N$ s k8 ?) D
/ C# {6 \6 |$ q
银耳:
8 N9 m" j: }" y- r2 G0 W. ^! h/ m$ s6 M+ b5 U0 ~
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。+ \. ] a9 u. I- Z: E" c7 Y& s
' j. y6 u5 a' u2 O
芹菜:! x1 [2 _! m% ~! C$ K
) w" J' n3 G" a7 W( j( z4 J8 X; x
含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。! _: b; x, Q5 I9 B7 Y
4 w7 J, ^4 F' a2 }7 u/ {7 s
山楂:' n) X( a' k4 L' X# U
/ w) e8 T6 |9 k9 h5 ]7 ` 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
9 c' x- x; S2 e# L( V% \8 l# r3 d) i( e8 y
3 a( k. F M4 g, u' b |
|