/ e2 @, S& [$ X5 a 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?1 }1 v& ~3 X8 E7 e' t* A! l7 G
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1、三餐调时间
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节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便
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* K5 V+ U; ^% M5 B- Q 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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. `, M. C1 F; H( V# b! s 3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化& X6 N% T& H0 u! o" l- Z7 O5 C- l5 M
" {7 l0 o4 N- x6 O% u+ n/ m& p 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥. U1 q* r# {6 y$ P7 i/ |$ U$ M
2 B" N0 K" h; s8 x$ S( Y* H, ]2 b 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。; L6 O5 `6 o6 F0 }6 a( K% B, {
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整0 \5 ?4 o6 E! D& @$ e! H' u* E! r; m
1 z, {! g y+ D+ F 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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( F% |/ [, X q' D# [1 d 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;: h) V! @- q2 i: y
, Z5 B7 K5 T3 u: ? 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;9 H9 z( h( o& U8 D ~) X
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。$ h0 y6 a1 J$ \. t* j
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7、这些食物都可“刮油”
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1 n" P9 _+ t- |. i" q( v 洋葱:1 [, |/ C8 y) f" }
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。 z! F, s- z& h! i7 u9 u
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玉米:( _' [/ E2 E" t0 \4 p
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。5 ?/ y1 g" G3 \; W. |. f+ R
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山药:
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
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海藻:! j* _0 v) ~4 g- Z; v
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素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。; E2 u9 ~& [- _" F+ K4 O0 d3 l" x+ ^* a
7 Y8 q! E) F0 @5 n5 q# w 银耳:
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( O& |3 J g6 X 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。" G Y4 ]& u' W2 u8 x+ `+ D6 T3 q0 k
& Q4 T0 O1 K1 z. D( C& k 芹菜:! ?/ @0 v& k& R+ L9 Y, b# N* _# r
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含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。' u t1 N, z! Z w
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山楂:
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/ l1 w' I2 Y5 j7 O6 C; C* I0 U 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。2 O5 t* @2 p6 R# Z% O3 i7 J% `) s
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