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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？" L4 n: G4 d* S0 a6 a, W4 u9 U
. m0 l" _- H& L% U+ } 1、三餐调时间
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。8 b& x5 o2 d, q5 n5 }0 r) _
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。+ ]$ ]' I7 D* i. d0 d
8 O; R4 |3 N4 R: @5 k 2、多吃绿色食物助排便
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# I7 R6 y* Q, J) A- q 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。& o' E% [( G x- Z
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4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。+ R5 E) l9 s/ E1 m7 n! o0 U0 ?
: k. L4 R0 f5 N' [9 s' v4 q 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。( ]- G$ r2 j2 J/ Y) G+ \
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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# m7 ^5 M* _ ?9 Y) f( p! V; ^3 M" i 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；' {3 U- S1 f1 G+ B( U3 v
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；( e- ]& m+ o* Q6 g2 v' a) `
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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& R) E% d* O( {1 X4 C 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。7 O/ t4 v- P% v& ~8 q3 K0 T
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7、这些食物都可“刮油”) q8 ]" o# T" E+ s
" }8 W" V: n7 p4 a' B/ }( @7 ?- x 洋葱：
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7 L+ j. U; j8 ^- Y* @3 m- f 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。4 L2 P% o8 M5 I! X" A
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玉米：
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。) p9 c s4 y5 g, ?8 K+ V; M
' c, [6 i6 w+ D; F, {$ E 山药：7 V! f1 f* Z- K4 }3 H# r. y
5 K, P" R" i3 X9 { \3 b/ ?* A 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻：
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2 v; ]! B3 \+ k0 ~& Q 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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* T. E: y2 | w. n! ^( b& s3 P 银耳：
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- p1 m" _+ D* g( V% A 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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, z f X! l9 Q& N x3 G 芹菜：
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. T! H C1 N. n( s 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。1 n) v' o) [9 @; i8 y
/ u9 i6 ?6 |- Z 山楂：
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$ X5 E/ `3 V/ b( L/ { 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。9 A3 e! \: f" M* r% d2 m4 Y
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