2 Z, [- p' p+ B3 L1 ?4 v 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？* h' K2 A9 c5 f% `9 \( M
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1、三餐调时间8 E6 U5 u- j, L
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。& H! P# H& Z K6 d! C
! G% B2 m1 @* ^2 n6 { 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。; w3 A2 \2 Z* E! R* ]. P
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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! V. {$ e, n8 E1 l) M1 f 2、多吃绿色食物助排便 H H w: Y. f: B l ] ]- |. T
/ M' k1 P. u. X+ c! H 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。9 W9 }. q; o3 l1 y# [$ G
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3、少吃高能食物促代谢
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3 n: p6 J$ a7 L* T 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。8 g$ \: \* z$ @
' P& x' M) f7 Z5 X0 H ~% M0 E 4、只吃八分饱有利消化& ^7 y' C- o0 s& n
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥& B: h. d* ^4 s5 p/ s
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整8 J' a: M. s; @ e
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；8 f) V$ R+ [7 M; Q& _! ? y* Z, f- a
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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/ a9 S! H3 x3 T$ ?: l4 ^& K8 a+ e 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；! a0 u7 i& y" k; K! _( B/ u* ^
2 `1 B0 S2 G7 J( h1 r 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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' `0 F' m$ a- J5 r8 J$ r 7、这些食物都可“刮油”5 C3 k/ i6 J1 j$ M! m( m' ^
* {1 I) Y7 [5 y& Y 洋葱：8 ~1 x' P0 D! e1 f6 F
% m/ D/ m" |+ M7 P2 j 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。3 F1 ^4 I6 l: V8 c: F; `
( M. V& n5 \' k3 ]; r8 | 玉米：; q7 \. O) P E2 R
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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) [6 i; d3 B) S) Y 山药：1 q4 P8 `& K. v9 R4 o
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻：
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳：
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* q9 @" r# l3 O1 P0 i! } 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。8 y4 S6 G d7 @- o: N. G( a! q
j' U+ L9 B9 V) f0 D 芹菜：
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; E& H$ T) @. G' N" u 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。8 ~, Q' k/ d% y$ z) W7 _4 n6 X* M
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山楂：
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。" u9 i- ]$ i" u j" b" W: P
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