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节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?7 V) L9 C0 z% E! I1 _* X; J
; L# N) |9 @5 n! E8 D- }1 s5 r, \ 1、三餐调时间2 O+ G) j* c( w+ r$ ^
) `6 ~* _9 y- Z 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。, j" U3 V( Q6 d/ U1 N
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。2 D! N+ N1 t6 e% I# q
& f- T3 J) y, _" v( J2 N# T 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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3 M1 G' I2 y `% q. c6 \% z 2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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8 c3 ]) T# Z- z- _ 3、少吃高能食物促代谢! R6 f0 V/ u6 U! y/ B2 }) A: h1 W- J+ M
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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3 Z3 O( z6 n% @8 C! K9 j 4、只吃八分饱有利消化4 ?. H1 J, y4 I+ o
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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& ~1 j9 z: Y8 R, r. a 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
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- G% ]0 j$ W$ m4 M6 k5 O$ C 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整& o* [* `- Z3 Q6 q/ B. L/ I7 [
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因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;2 O) N) T2 U, W4 K
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瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
0 [$ s2 W; u$ v. b. L" L/ m2 q
, g" F& R; V$ `( e( S 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;! x% H$ {& e% B. G& x
9 ^, K e- y$ J# q 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。. J4 ?. [- Z# g5 |1 Y: b6 H3 j% O
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7、这些食物都可“刮油”7 B5 `0 Q; U- I1 S7 |, K [
) P+ M' t1 Y0 `, \4 {$ V 洋葱:
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。# |0 ] [6 [2 A7 f6 {, }& N
1 q8 N8 E8 C' [8 H0 E. @( E1 N. f 玉米:: s0 F$ W3 q% U
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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' G4 F& ^: ~& L! ]8 d8 X 山药:
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。% Y6 E- g' E! s1 c
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海藻:
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1 p; @8 t. m, y' ]" Q. J 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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) x w4 j9 n+ u b5 j% g2 o 银耳:
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银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。1 n' J b N0 {' |1 d
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芹菜:
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含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。4 u$ K: Q u% `2 I2 F0 G* w+ \
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山楂:
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. d8 ]. W- K, ], h 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
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