, u* m9 j( q8 P 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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0 ? W' X* Z/ h+ j8 Y 1、三餐调时间0 f4 Q# m% n7 ~5 N! o* l8 r
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。! e# ?5 [4 T* x. L' W/ r
' O/ x: A) t7 ~1 A 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。! r- f" Q: k/ R; t' l
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2、多吃绿色食物助排便
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! R' M( E, {8 D- h( i2 B 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。" W* k, x& K) U2 H. j
- L9 T) ~$ @. _/ e9 X 3、少吃高能食物促代谢0 j) W! y$ e0 q% R
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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* [' }5 R! `' z9 A7 [* K 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥8 r- }! i- Y& M. E% T3 b L
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。+ ]! e% q3 F/ ^% }1 g1 [! r
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整' x4 V6 e; S7 A
& x h0 z3 W+ X, z, i9 f( E 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；1 s) U& s, s3 i+ q$ z3 `
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；* N2 m0 P9 s2 j7 K W7 X
8 V2 w' m) I( w' W 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；) K0 R1 Q& B# k6 A& e7 j7 _
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。# N: V. ?; B; E/ I' V
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7、这些食物都可“刮油”
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2 p# q# ^ |( A 洋葱：6 C% L9 ~0 U+ }- Y! [
- m* p6 y. m, h1 q0 S0 \0 h! o 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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玉米：
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* u+ d# U w8 m- E 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。9 c; w$ g- {0 U% A- `0 H9 t& @
9 _8 H: J9 j* Z4 n 山药：
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6 C) ?9 q/ L6 I, J, ~6 C. E2 q 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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1 D1 Z. Q9 W% \. `7 t# o* k- m 海藻：; {0 h# R4 P: @ {( ]' D
. V3 q6 [6 D; G5 W$ \5 R: h: h3 p* u 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳：" n5 w s3 b2 F2 L* h9 Y7 Z" b: i
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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; o# x& R0 w! G 芹菜：
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$ T1 D7 V: n" N0 ` z0 E" d 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。5 S7 ]1 t3 ^1 ~! g
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山楂：
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" y4 C$ y- r. Z4 T 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。' h9 m: H1 `5 \9 v$ `" X! f
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