$ t( h* I- W+ N! E0 \ 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？4 l4 Q- ]4 ^, o: K+ T( \+ p5 e
- g6 x7 K: W5 p 1、三餐调时间
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' a4 j& [, W2 |; Y: o. l) O7 N 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。& F7 m0 L5 q7 t/ l2 @( {
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。$ s# R* c5 Y& j0 h4 S+ v1 j
# c+ N9 M3 G3 I/ x. w 3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。1 m: J @- B& [
/ N( O6 n' j3 y% N 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥% [. q# ^) q; I a& d/ t
: \6 J! O) L* W# {, c9 a# M- J 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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( B& S" }4 b9 Q7 Y H& U 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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T. j, ]* }- s1 b 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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0 I2 A" m, l$ ^0 @/ o+ `1 k 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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\( a* o/ d/ Q; L& k2 w9 {; Y7 l! C6 b, m 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；- [+ u3 _# T7 y& ]+ ^1 x( d0 v
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”* X9 \, H5 O/ e8 j7 P$ U
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洋葱：
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I0 M& R2 E6 [ 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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8 m, k+ L: x. z# [- L: ?" Z 玉米：
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1 d% ^/ s- O. \0 K1 R: O 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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) H; U3 M4 d. v7 w- F/ C+ `# C+ } 山药：" s! O. e$ f8 T# f. Q4 ]
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻：6 A5 r( Y Z/ k9 q, L. e4 j, ?% d
2 l, N( N' ?4 G0 G7 W+ B1 Q 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。$ m) O1 f2 R) C, l
- R4 O4 ^$ z! E g9 x 银耳：. c, R6 s, N/ }3 C: [; x6 X# o
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。" i7 I1 f: e% N( w/ Z
) U" A5 z7 u5 U( O; T$ g$ Z+ q7 p+ y' ` 芹菜：
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0 L- G* Q( O% G3 G4 w: ~ 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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山楂：$ i! X/ Z3 f2 c3 f8 o
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。2 u% l; j# C0 X: _2 @& p
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