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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？) `2 @4 Q0 Y8 Y: \7 S
0 a8 n8 F3 [: D! M% W' j 1、三餐调时间
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# d% B* X- g2 W/ X 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。6 w' \# u- [6 B G' J7 X8 b/ k( W3 o
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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) v+ i& ^, ^. V, B( Y3 z2 C4 z 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。8 o, Z( N: r: y2 [2 [: t4 ?
# W, G3 n Y$ M6 y j( g; \9 p 2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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- ]' t A5 I- e, ^/ \* f 3、少吃高能食物促代谢/ `& |+ g% g o- [" w
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。- Y! t$ h& e! Y# b4 v" m5 V
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4、只吃八分饱有利消化- w! D' {5 K4 T) Z
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥' V9 X7 b# L6 ?* e: v+ R }9 A
1 s# ?8 |+ j8 ^0 H( |1 r1 t1 ^$ b 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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- f* N' v* }' \8 u0 M7 R 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整7 _. @# v5 @6 |
: `) ]( J! D- [# D1 R0 B- h+ A' ]* N 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；$ w: F; }1 q* c! ]7 C
1 |; V1 b5 K$ n$ g$ ~' U 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；' P+ V N5 c5 p; [: L# l$ ?/ ?, X
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；# o. a) g1 x2 f' _8 R. J6 l" N% f
: J9 d \5 k# Z4 [ 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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3 A9 G6 e) _1 \6 G 7、这些食物都可“刮油”' q$ d4 \0 G/ n) W, Z) y2 E$ M
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洋葱：# v2 H. s+ |+ C/ D0 @# ?, ~
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。. ]& a; p+ F* p7 a" Y* g3 o2 ]6 K
5 K9 @- W) v& `# o9 _- j5 G 玉米：. v6 [& C) a' c9 R9 v$ e+ ^9 w( x5 e# t
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。$ a- |* e* U4 `
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山药：
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4 M, W! C) u ]! ]% [* p 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。6 F# C" t$ Y2 P$ A: C9 s7 ?4 T3 X
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海藻：+ e$ ?6 I7 L" X' ~1 \
: \; o7 H& l/ p) E3 h( N* d 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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5 `, p% X+ [' l+ N/ ^+ w$ ?, E 银耳：$ _+ ~8 O# E6 [" I# _% v( S
+ l" B- Q1 n6 K3 L/ K6 R 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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芹菜：
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。5 J0 n7 S C& s1 y4 m# ]
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山楂：
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5 j. R; M( P6 A, J8 \5 E$ w6 @ 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。 z: @/ y/ V7 k* x/ O" Y0 E" M
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