! u H8 n2 p1 h) {. [ 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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1、三餐调时间: A2 a! Y8 M% _3 V+ y* m4 F' p
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。, l. z5 T" x/ l3 h
! g8 i3 |3 v( B# ?# } 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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8 `1 T+ F( b3 ~4 [! X5 j 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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# N& |6 a5 R% V: A 2、多吃绿色食物助排便8 M) C+ y: I" t$ M; w" U
( C- K9 M) P% z/ F1 u1 F" Q- z% ~ 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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" `- c& _( e4 B 3、少吃高能食物促代谢
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. p8 \/ `0 r9 e& E$ | 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化
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" L, B" S9 w) }# v 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。! M6 S/ y# J; a; X7 i
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥- K$ O% ] D7 v* O+ J5 J
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整; o3 {, d# b/ _, t V
9 A; P3 u. y, c4 Z, y% ?* U1 T% [$ D 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；: v J7 e+ f" e
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；* I- U, _3 K; Z) q
. x. B1 D- ^. M- b 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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4 S \8 D9 \+ X' k" s0 t 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。5 f! r6 o# t9 X3 P$ x* q
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7、这些食物都可“刮油”+ { C; }) y$ C
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洋葱：
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, }- v4 I) O: @) \; z: @ 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。3 c3 l! l- A2 \
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玉米：& l9 J% c5 K1 F
; j) r9 c4 Y) M) w3 y6 t4 x, F6 _3 _ 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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山药：4 }8 h# {9 p F/ S& ]
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。! P$ L- _' C, }( w( e% d
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海藻：
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( v8 D4 ^& K2 }: H5 Y, E& U8 s 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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3 i1 l1 M) N0 v5 b 银耳：
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。9 S" g8 y3 ?; E0 ^0 i' H& o3 B
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芹菜：
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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: a7 N: y7 O; T5 R4 B% t' a 山楂：; D$ [3 g6 ~% V v! d
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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