# @0 o/ i P& I) n" L O 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?
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1、三餐调时间
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节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。. C c% @* M: j3 X+ f
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。0 X) @* i) A q& S) ?
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便2 w- V4 p9 v2 Z* W
, B: c, v0 o0 Y7 `3 p7 v+ v. K 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢
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5 t8 I' J0 t0 y0 d2 K6 q& ^2 R 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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, t# h: x- l+ I: A( Q. A 4、只吃八分饱有利消化/ A/ o% X$ R' q4 E
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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( U! n9 r8 H1 {2 Z) d) T 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥" V: @2 B9 W! K6 {$ d) G# s
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。3 B; x, ~) C: n5 G2 v# l, z8 ~
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整( w' b( F; D; S3 j% c) s
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因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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4 b4 ~2 w4 R6 y, G) G) o 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;* ?: O" C1 _/ C" S+ c' q1 j
3 ~4 ~& q- n! p; {% i* Q 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;+ b A6 K$ M' c' Z" a
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。2 f: e$ [; U! U3 u' p3 q# V
0 O7 E& `3 e/ Q7 P$ o# s+ H1 S 7、这些食物都可“刮油”' n$ P5 G8 i* \, p. m7 Q' F0 G
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洋葱:
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。3 }( `! E! w( v; F
) U) \8 C2 _ {# C7 V 玉米:) t2 t7 C; B% d1 p
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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( R; J* m' F' d9 N+ y 山药:3 H7 h. K5 v0 V& W
/ v) P9 k" Y1 V 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。, ?& R; Q4 S8 d; J% f$ b
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海藻:
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n0 C( N- G8 G: h3 D7 _: Q/ j' D 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。- v9 y* j/ {0 Z
0 C+ Y6 t8 T2 N 银耳:
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0 m- \" i. j- R. O 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
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芹菜:# O( [( \' S2 d6 g9 m
# ^" z& o/ l( O9 o 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。8 g! Y! r' h8 L% n6 f- o& Y
- P3 Y% w9 Q0 e/ @* H2 ] 山楂:
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9 J* W" }# q4 w/ V' W* h 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。$ `/ C5 o; j* `! I; W* q3 Q3 C
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