+ y4 X+ i7 S: [. X2 Z. V% r 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?# v% f$ z) G7 E, C0 K
( @+ J4 C* D. c; p 1、三餐调时间$ p& u+ f5 k( X( X; p1 E4 S
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节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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7 V* [2 B$ b/ i; P: _, o& Y 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。% @" g+ m d' W3 s, m8 v# J, z; d
4 n8 \$ X0 L9 k 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。3 q. r+ }0 }8 u5 {# N3 H2 O
, j/ b: ~ [$ `0 t" ]; ^ 2、多吃绿色食物助排便! |6 H5 @/ O0 j; j: U m
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢& t3 S% R6 l/ x: t) ?* q/ A" |
9 J( @$ i; z: b& ?2 h 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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+ V: ^, G0 j( ?" k3 J 4、只吃八分饱有利消化( A3 s7 V9 F% ~0 F) A5 l9 N$ x0 n
4 I5 w; {' U2 j) O3 Y5 c! u 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。) a) H8 r: w! m* k" B$ ?
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥3 A" }7 x* g! s/ N* q
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。2 C# ]* T# _* X" W [# K
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整+ W1 Y" r( c5 h9 M5 }9 i
^8 J: [6 \( V" V3 ^& f- q 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;. R4 a* M' W/ V( n! \5 ] I
1 ?' A7 ?5 D+ A8 C, d! X" D; l 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;1 T1 {1 ]6 N- A B U6 X
8 h$ y3 X' @% C# g3 Z 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。% z4 U& s, A; F" f2 _* v
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7、这些食物都可“刮油”
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洋葱:+ v$ c* B( w5 v: e/ Y! a( ]
, o/ Y0 P( i& m3 Y( Y 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
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* c* R5 v2 r4 x5 V! X& s+ b 玉米:
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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山药:
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。( s, i6 A! d, U# I1 m- u& p
u. ?4 h$ I- f. R! ]; p 海藻:
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8 o, u* c( b9 Y! v 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。4 p- f u! L. q: F% f
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银耳:! |! d7 N6 \! n* F! ]0 C4 T! @) C
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银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。7 K1 B/ |$ u* h8 o
, S/ a- h5 O3 ^+ b+ W3 A# J 芹菜:. u. [9 m. N( q J3 O2 @2 J' x
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含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。, T; B8 _4 c. U4 r$ K
# ^' u( K4 ^ f* p9 k, }1 s 山楂:
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。9 l# B% W8 U+ z+ F& y' ~
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