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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？4 Z3 r3 D" \. a2 j7 h! D1 w
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1、三餐调时间
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( R! f. n! |5 `' d& |0 C 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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8 u$ O1 B0 M( d3 ] x) C 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。; L9 ]! |7 v: X- d" ~% z
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。- ` |7 T, b3 Y- p- d$ F
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2、多吃绿色食物助排便 p. T g* }8 ]. i5 P. f
) _ s C1 d' k3 y& P. ?7 O 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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: n* |% y4 r! w- j- G 3、少吃高能食物促代谢' Y) E0 P+ f2 Q3 Z3 F
! s. N7 k9 e) \2 { I 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。. |) `4 q+ E( j4 Y
/ e& ]9 s2 z+ L4 o 4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。5 D0 f# ^. T* Q7 k$ h" r. r
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥& L. ^6 h/ K5 c3 Z$ k! g) Q& }
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。 k9 M' j/ M+ _- S& P" l8 ?6 [
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整 F& @* d) J5 _: t6 C5 J
1 @: l1 Y, j$ X4 U 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；* P+ a! x& {. R# m0 p' S2 W* B
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；" C# c7 C: R! p" `
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。+ Z& n: B, @2 d$ _1 ]& P: W$ Y3 E
* E; E% e, U0 m/ Q4 T 7、这些食物都可“刮油”
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3 E3 X' c d j& Z7 D8 {6 O! ^ 洋葱：8 `, ^. L4 u' |/ ?3 }9 I
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。 Q# m, q/ o- c+ e1 @( @
$ S* ?& V* z: J 玉米：
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: p5 y4 w3 Z9 S; L# L" v 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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' I9 D/ O# x4 n( ^ w 山药：. r+ T$ c( V F9 `& k
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻：7 k1 k% V. x( ~1 E, L
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。& i% b& v3 {9 W
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银耳：- c0 k' P$ g: n
- J* `& [' ^9 c* P4 R5 z 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。2 h* y' E' X: ]8 t
j! C) _( g! ?3 Z6 k. ^, H 芹菜：
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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山楂：
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# V9 z+ y- H, Z6 H8 S% s4 N 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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