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节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?
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0 f! t: ]( ]+ n! Q9 s( q9 B 1、三餐调时间" Q; E) r9 T1 r. z6 z2 {1 n- N2 z& G
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节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。* G$ e. v( b: o/ b2 B( |
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。0 {$ F4 J ?. ` @
* A( c$ a; C. {; A! r5 H 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。" Q1 F+ G7 z! `
) w/ J/ Y5 ~- a% {7 v, o4 {9 [# { 2、多吃绿色食物助排便
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0 n. |( P* _3 [0 { 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。9 Z7 t9 e w7 u l0 `
* z$ K% V$ k7 C5 e 3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化3 f3 `5 ?' @" @& R- B
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。2 H$ w. Y9 D+ @
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥6 Y4 ?6 U! J7 l' r( l
0 B" O1 c! o) v# c! T) c s4 t+ j 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。* [. k5 v9 f- x& c# F
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整0 N' x# i* r1 B0 \) v8 S
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因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;+ Y5 D5 g5 z8 H# V. o7 Z
% o+ m, L* A6 A* Z2 R 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;8 @1 n7 q+ \6 X
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聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
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& k: {( w( }6 t5 y; M+ I 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”+ N Q+ K0 j5 j
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洋葱:
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。0 F+ ^, Q7 G8 U) t2 B- z
+ L1 {# M# X. W 玉米:
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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! f2 Z4 E& f) } 山药:
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
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; A$ O; e/ A8 Z q# x+ a 海藻:# g- i% b$ K: {8 R: D- U7 k
& S$ s- [5 `: P; ~& } 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳:% L/ p! S8 Z, U' u8 @
' q. J( m* W9 M _# J6 |' ?8 F! a 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
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8 p8 c* N' @! _ 芹菜:1 e8 v2 }' T8 E) n
$ s. k( \0 ~- L2 ^2 p 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。0 i: D! E4 }# R9 S/ s6 ~+ u; z3 _
( X+ b4 X; P: L: V3 x; n+ @' q 山楂:
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9 _- S/ h7 E6 V t; K9 A 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。, d& _8 \. r% K# h, I C
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