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节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?- J* g# U% n3 j6 }8 ~0 ?8 G
& A- q) ^# I! n& X: i 1、三餐调时间0 h2 m, a4 l1 s( G
; C$ p* t3 N3 \* c 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。4 ~0 k5 J4 i1 ~8 `' G. e
+ K5 B/ z+ y6 y: d& N 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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& Z, v$ n& e9 Y 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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) \* z |& S; j' ~( \* M1 c+ J 2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。1 T, G6 K, D2 O! R% z: e2 x( e- L
- x9 u$ T) i" o+ @% h& D7 [# q 3、少吃高能食物促代谢5 w. W7 p& o% \6 Q1 W9 {. S( _ ?
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化2 W- V+ ^9 B9 U7 X5 o6 x) f: s4 U
7 h* Q- m! L% _# T' f' {# E' } 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。( V9 W8 N+ K0 @2 Y! i
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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% l; F& [ u! z% c/ n 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。8 x& }' C+ u; M* d0 E4 N- L
' y6 n; `. i! R( ^ 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整/ T: n( A, Z, p+ G( X
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因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;* ^) D9 i5 F3 k' C" [
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瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。+ G1 o: K8 t8 O, m% o& f
; X- z3 p( b% P9 r, @0 M; ] 7、这些食物都可“刮油”
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% C" U r y. s: C2 c 洋葱:: \3 G. L, R, w; D! g1 ?/ Y: x
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
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8 p1 I! \0 J7 |1 N 玉米:# |+ ~1 T9 w; W$ H" u& f
+ @ \0 Z, G+ S K! E+ @/ g 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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) B' V, }. K& ~4 }0 r6 D 山药:
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& W/ x q. Q: y 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
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海藻:5 z$ h) Y+ r5 ?) i8 A
9 b- x7 C) H! Y% Q 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。$ P" \* v* L/ V/ p! D: f C5 i0 G
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银耳:4 b, U# B9 I6 k2 I
3 w0 S+ C( q O, h$ z 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
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( s& _( H& Z( p0 E 芹菜:
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- N0 U1 W4 V* s 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
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山楂:
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& P1 I% E0 Q4 `8 ?0 L 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。7 {- i- t; B& w3 d9 d
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