4 `% f* l( d2 B 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?( B! [, M/ B- P; w( K1 n" T" h
: j1 ?# n6 y4 O; t
1、三餐调时间* z4 D0 C B5 S2 x1 B. B7 x
4 P3 `7 z# `, r) e
节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。+ h& @7 ^+ g! W: f- z; A
1 @4 B2 A' E, W& N1 p& |
同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
% B5 J, \( f& ~) z1 i. `7 v" E5 ]# F7 }, N% f
另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。; X7 C$ W: K8 f8 I4 J/ U
- z( N; l2 x' w9 |- K# j# x* }+ h% ~
2、多吃绿色食物助排便: p8 ]! E" x6 H( ?2 D# x
% U7 I0 w% Z8 {2 C) E
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
; V* Q, X7 E' D3 L3 W0 _! @0 S" ]0 Z9 o& K
3、少吃高能食物促代谢
6 l+ d g. E/ {! N
' v2 }% J0 Q! V; Y1 U) S' M 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
- p- n/ Z( A) A! D- r5 _- i6 b0 O! Y) b' N3 o* ]+ [
4、只吃八分饱有利消化
7 s+ U' O% K) N% a
0 [) C4 t$ T5 P, w, r' B 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
' N9 C- C& p, r! _+ \, f3 M# v
L0 \/ s2 @5 ]. a8 S 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
# Y2 m0 V& o' y. p. |# X5 E. D0 B8 D% v3 c' `9 w
对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
6 n5 Y+ R" g' N5 N+ w9 \
. j7 \2 J3 n& g" U9 g! [ 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整7 ?& W6 n1 K3 ?$ [( ^0 k$ |
! N6 V; ]/ K: d% y
因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
' {, t {0 k* e. B+ u
' q3 Q, \* h) S8 I$ l 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;/ O" h4 b2 O* R3 S$ h% _* R! W
1 W) K* ]& |; Z& j. W$ [1 g6 }/ Z
聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
0 }; R$ \& m Q) R* v
; S( t; x+ |3 Y; }3 o 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
O8 |1 X3 G/ F0 s' }+ q V
' T) \0 ~4 Q4 q5 w 7、这些食物都可“刮油”
, c9 ?. D! J5 R0 U) e* O _3 ^* A2 f9 _$ K; e* D0 z8 ~' r
洋葱:
+ P Y. I& n( T2 E1 E M0 Z; i" {( |; h6 r
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
& H, A& m$ y4 {4 M* G2 ` D6 c, n" J( N6 D% P+ V
玉米:
' }8 t. W# S' j+ S8 C3 [2 u
* ]# U. j+ D6 D' G& s+ a* w 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。+ \2 g, F0 E2 R0 O. d3 l8 R
$ t8 n* [) n; d: S! W 山药:1 Q7 E3 a+ {' B4 R* P; I! A- a
4 r2 r5 N- F% V
山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
4 Q/ L2 i& \9 y0 {4 e
# D# m0 U4 l# C4 _! e4 K# M3 d+ y 海藻:5 R' \6 p* @/ H7 l( | l4 A" R' `
W8 g# O# \0 R% R7 d
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。; T: o6 {, k4 v6 x' O
6 [1 {) D; B; _" ]
银耳:
; O Z N: A5 I! Y H' c: I8 s# k7 W! }9 {
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。7 a3 Q/ C, n8 r1 F/ ^7 f
& C$ n2 S( Z- i0 U/ x$ b9 C 芹菜:" T( P) I; u: P: k
; B% G# ]1 U' _, U 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。$ j) D. h$ p0 G- ?
( _( q2 e# J; ?% B8 i/ f) d, l 山楂:
( Q C+ f' {6 R D! b; M( X
: v; h) \. Q9 ~" d5 S" ] 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
3 N5 T$ `% m/ a$ e. I7 h5 J. M6 L* [4 b0 W# B4 _+ ~
6 {& |( m0 y2 M9 }+ `% ? |
|