' V( C# @4 V: @% a! r N 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？' G4 a1 h, ^$ |
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1、三餐调时间; K8 g& |( `/ T5 n
$ W& T# {9 B. e/ U- p7 H! \ 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。9 u: ^1 {6 p7 r; ~* v& t# s2 r
! o/ W, v9 h# ~1 K. ^ 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。 f! a: B7 w5 S* y
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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K, c: g- @! y( r 2、多吃绿色食物助排便
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. L6 `3 e4 i* G5 B# a y# z 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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1 `- ^ T+ {) ` a/ L* ` 4、只吃八分饱有利消化
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3 L4 J/ d v* T1 F 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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" I; j6 r4 ]. s/ o7 Q& i8 R 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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( {7 q0 e2 I6 {- e 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。 u% \/ b2 L/ ?( r5 w: Y3 D
" d4 K: c" k* b# ]4 a- {/ G: A 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；5 V2 O6 X; q" w* j
# @( ?0 Y) a1 f3 f- v 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；* V c% n) v$ a; Y* ~5 h
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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$ {. z! M3 M/ ~$ F) F 7、这些食物都可“刮油”
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3 j2 S- F7 R0 F! P/ h/ M 洋葱：- K c0 k. s P. y5 f
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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9 Y Q: N2 ^* V6 G; k9 m5 d! Z% h" s9 i 玉米：
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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山药：
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6 |. \( C: `# F4 w0 e* Q/ x! k# | 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻：
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: d/ R( A) X7 b& C 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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- f9 E: h4 `2 U8 @ 银耳：- Y2 E3 q! @6 R/ t% m# @
g4 A" E" f8 Q4 t# `. H 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。' m3 e) |8 _: b2 @; p# }
2 l) P9 Z, R5 V5 I3 s/ f/ J 芹菜：
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。1 d8 V# F( P) I5 H5 y
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山楂：
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。! q. l- L4 E5 {. e- u6 B
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