) s, O7 ]7 l3 O$ h 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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- k5 `& @ x" a, h 1、三餐调时间+ _! r; \0 F# i) |8 \& }
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。5 x0 s e4 c8 i+ W$ U
: M& ^* E+ A0 ~- v/ d 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。' s% ~5 _6 S% Q7 {6 W
1 X O+ b$ ~6 Z4 b 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。; K! v6 i3 Q8 [/ d
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3、少吃高能食物促代谢5 m8 I0 c" j9 k0 ]+ W V) n
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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n3 `4 [6 `% r 4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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+ S& R) u% ^! ?+ q( U 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥( o" H, {' O$ o: x
# {1 y, H7 }' L. P' h6 G+ u1 a 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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) S% }( g+ f- ]( T, ?9 z) t+ I 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；3 V/ v" @! x- f0 V2 ]: g; f0 Q
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；/ H, c! t; ~1 r$ a% Q' r1 r
& Q, Y& J t* ~& J 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；& ], E+ {! e' B) ]( s8 ^
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”
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% J! E, A' f* P0 W5 ?! Q 洋葱： a; ?" V0 D$ C K0 c
& b2 D# c& i3 Q 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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玉米：
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% u Y& i+ r& ?* G 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。6 I7 @6 G8 C+ g/ w
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山药：3 H* Q P4 H# b
6 F: f& ~* M) P6 i; i) m% K' a 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻：, |" [ M- P) }+ k% u
% N0 |9 l$ f; c9 j 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。: e2 v# `: v# B s2 ^) b
J( m. |2 E! f) L& F* I% ` 银耳：
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。7 E8 U6 v) A R8 _
% B6 @* P$ w* `" \7 i( E! f5 _ 芹菜：
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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6 H+ z1 j0 i, U- i$ D 山楂：5 u$ i! z) Q- L, V$ {) J1 H# A- j: @
! h# [9 ^% G# _ {8 [ X 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。9 J3 t2 G7 [$ @, b
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