7 M9 }- C' G M; n& v2 x 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?- i& `$ s7 `* i3 c' s
. X, I% {" x# s( H0 z- A. b$ I 1、三餐调时间+ w* W3 E: V$ _# A- Y
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节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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! X7 z% L; p" b6 J0 F2 J 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。8 u( ]" v# ]$ | R1 k
- T- r- a. N8 ?9 Q 2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。6 T( T" `# {7 a7 @
1 H* E/ I& b9 j+ e m 3、少吃高能食物促代谢6 j3 k9 D O( y- |
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化8 [8 f' j/ S1 L# k5 O, b
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。9 o" L* [- r2 j1 k9 |
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥0 l* J. Q. C6 _2 _ o$ y7 N1 T
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
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, |8 @& V4 K, Y3 c% g 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
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& \/ l! N7 V4 G 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;, p/ n- p. i; Q
9 G. d9 c) p6 d \: G' q% f! _ 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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& C& `0 J, n" S 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;% _# Z& O( |3 p2 a$ W
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。5 u0 ^' Q" m9 Z
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7、这些食物都可“刮油”3 B1 i0 N: w. w J' P; w
5 k5 c" p0 ~ i5 Q: t+ p 洋葱:
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4 w6 d, g0 R& [ E/ ?9 H! `1 u 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
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玉米:
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。4 D2 p" l- X: T) W
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山药:/ u7 i4 p K' W9 `2 M
# P: U' g% f, S 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
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# `6 v( G/ K& M2 c 海藻:
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素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。$ g J% y' S) g# u4 z
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银耳:
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银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。" H' F2 P% m5 w6 I# A& ~
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芹菜:
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含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。% v3 E+ k2 q& l
% K/ J' D& _4 J* B* t7 r 山楂:
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- F" B) h8 n' [, A 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。3 @! {" E6 g1 T% c6 Q& o& G
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