f' X3 d% [# ?9 y 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？# G3 T( ~8 W- B) o3 s+ l4 ~2 P
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1、三餐调时间
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3 [9 O, J( l d5 B: } 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。. z- o9 G4 u* D; F: ~. i
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。% M. @. N: K6 K5 \; A4 L/ }8 ~
7 X" Z5 z' L6 P2 E ~" r 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。 n/ ? e) N) ?. ? B7 C$ n: a
: n+ @9 Z$ g# ^0 E o 2、多吃绿色食物助排便9 \9 D7 Z4 I% `
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢 D0 F4 S4 D5 m! ^; ?. H
: Q0 i+ N! P3 ^! ]" M, x3 } 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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' B* N# W$ m& {7 f1 C 4、只吃八分饱有利消化8 w4 ^# L2 t* ~* p1 r$ {7 Z
) u9 d; y r" q+ | 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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! Z* K. p; O6 H9 W- V! D) G" g 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥3 p: O/ n7 t) ?$ p
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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* W3 [, F1 S+ d& k2 ~ 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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$ F4 v f8 @/ Z% g9 c 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；7 M) D7 f9 C2 u* @ Q( u: @% ?
" }, p( _# f5 { 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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) c3 o4 D6 G9 j& `! K 7、这些食物都可“刮油” q6 ]: y5 N4 G2 O/ K# @. B
; R, V( E8 p0 n( C4 ~0 F" ~ 洋葱：0 Y) m# N* P' E L" M! ?
4 _" f: ? J7 P: O* E% I5 p# {& \" H1 D) F 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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7 V8 m {$ I. i6 N. S. a. }/ s 玉米：
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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山药：& x0 g5 x, r/ @( `0 H* o
) @3 _6 k6 L1 X* S: ~( X3 h; _ 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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( h8 }' p- g; E. L. Z 海藻：! ?. R9 z6 A) r3 Y! t* P8 x
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。6 q% A! u6 H4 T3 {. o
7 \% L" L; G% ]- _ 银耳：( `& a1 s9 f$ H2 Q, O
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。# O y$ |; p+ ?
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芹菜：
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。0 |5 M# M8 s7 Z$ q' m }3 K
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山楂：
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。( I) L) v5 @) V. t( l2 k% o
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