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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？. [8 `6 Q* S% {% F, Y& G
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1、三餐调时间
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。8 v, m t, D! b& d r! Q' F
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。0 [4 K) Z6 Q+ g" X/ e
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2、多吃绿色食物助排便
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) e- u6 _0 Y' o; G& Y 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。" r0 g; J$ w7 |1 H9 k
* ?2 D M3 E9 h2 Y 3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。) X/ ^ ]1 O0 U4 a/ s! {# ?5 p" m
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥" m% K' f0 `; M8 j; o9 P' v0 p3 V* ]
4 o3 B3 x: y7 k9 F. D( `5 T 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。; \! D/ t2 m5 Q- O
6 \+ P' p! `2 y5 S9 _' R1 O7 t; D 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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8 H, v X& v# i0 x5 ^$ j$ q8 T' r 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；6 v8 ^8 \5 S5 C7 R. h: i% K
+ Z/ H C& e( {2 _* ` 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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; x5 @: l6 f0 X2 Y2 e3 U 7、这些食物都可“刮油”; x M: b$ N$ g# f0 l- U( X6 r
+ ]1 B4 l! {% C2 _+ }! C! V 洋葱：; e6 y! u: \! q; s( M
% p) Y/ X H; p/ y$ O- M 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。0 A% H- o8 r' W1 L4 w5 R
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玉米：
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。; `; T I( f& K$ H$ [
2 B$ _' C0 I3 M; y 山药：
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。* @# ]! h! p4 i1 \5 c* b
4 `5 n4 i; U2 [ 海藻： \& \* F) Q: J; A
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。- w2 n+ k0 u8 G9 D% s
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银耳：
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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/ t3 X' Y2 V5 r7 z* z) N 芹菜：
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* l, H& K& e: Z5 X2 N/ R6 _ 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。1 g2 v% H5 T" u
. X, m- _) C8 w 山楂：
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6 _9 H+ R. q ?9 e; [6 D- H 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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