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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？, k3 j9 m& |6 k% [. K
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1、三餐调时间3 L; N& t+ P8 R3 n3 Q
* H6 J. U! t4 R 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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- I0 P2 }+ L7 M) y 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。, z6 Q6 R! \1 K$ |& B' a8 `+ }
# |! M- N( e/ T 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便
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; [5 K* C) l- I+ I- Y f7 N+ h 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。1 P# C: s+ p; [
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3、少吃高能食物促代谢
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$ T) o2 f1 m3 b; T0 ~7 Y 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。! Y/ v% `& _4 C9 y
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4、只吃八分饱有利消化
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9 q# d& a6 `7 \. b 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥8 ], U2 Q5 _: |5 a' I, Q& F% E
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。9 k$ L: D" |7 }( s# \
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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9 c2 N0 X: ]' J: Q 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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+ g9 U3 h4 l* z- d& ^1 z, V 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；6 l) r4 F+ x, u5 W7 I B% v9 ~
" u. T5 [* b7 A7 V9 w( E8 f2 ~ 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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6 l2 P. E1 l5 E0 r0 w 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”
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洋葱：' X- J8 Y* w& O" X1 t
o! q/ A4 u7 z5 L. h H6 P9 j 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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' Q: j* s% X% y- n9 W; x 玉米：
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, t: I+ i' G+ p1 ~4 F 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。* k+ r8 ~# d) }: W* x: P- L5 ^3 L
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山药：
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+ G2 _' e2 D; u/ y* o: y7 O0 @ 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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( S9 b1 j& T' M7 R( i 海藻：' I& Q7 }' X" g8 Z6 q5 k9 {3 y
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳：
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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' q# `/ T/ @# u6 c 芹菜：
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。4 F H& G g+ p% C. y' n
) a, S! n; u1 w; O) e 山楂：2 i1 C! h9 n: [6 b" f
/ t" ^) w7 E! @, d 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。. j; B. O+ Y2 G8 P" j9 C
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