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节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?% B' J" n, r6 @ Z$ X3 u I5 ?" Z
6 d" S1 x; s2 H- D& m' e" y 1、三餐调时间& [& q; W4 Y! Q) U
1 p Z- @7 s! t 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。, P& A W6 ~7 E4 c. y9 `
) c4 L( m. b3 m, @ 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。0 Z n% q* \; N4 D# D1 t, _1 d
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2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。8 w4 U( s3 `# O U8 v$ U+ P! v
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3、少吃高能食物促代谢! @( L7 b0 t( N' |8 {
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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8 h& u, b, z' U: n% u* h, ] 4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。6 O. Y, ~; s/ X% ?8 J# V
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
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7 h6 O" n/ m+ T/ c8 Q+ U* O 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
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因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;) G6 \4 V |, V% w2 Y
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瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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6 S: X: f8 a% x, L9 _- d 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;5 s5 y' m4 k& E: `. R: Z
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”+ u9 I+ Q$ Z% i7 ]9 P4 j# b
* J4 m! o' s6 G ]* ]+ ^% W5 ? 洋葱:/ B3 [1 S% d% [& |4 q
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
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玉米:
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. [" \2 }0 Z, j/ Q0 { 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。$ H H; |, B% ^" e
8 e5 U# p/ x6 ?! Z; d* J 山药:4 G9 n) J8 T1 d! J, j
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。3 e0 f7 X% H& r5 T, c3 F; Z
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海藻:: @- I3 F) H+ u0 q8 ?
6 }2 v" i: ?4 D# r- o( ^& P 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。 h6 p" A! X% R
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银耳:
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银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。4 n: h8 M. I& M8 J; E% ~8 \- B1 N5 t
5 w1 g1 A3 Q# O0 _8 _. g 芹菜:# K8 j X) I, W5 T$ x8 s& L0 U) @) O f
. {/ ]( ?! _$ H5 V. U d 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。: @3 [& f8 f- g7 R. O
: y1 @6 V; P( C& ^/ Q K 山楂:
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。3 K# c. C; F+ q$ h8 E
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