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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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1、三餐调时间+ r1 k% V2 @ s( }# n
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。) j. V) x) M' \; w$ Q
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。% k U, f) m O
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。7 x$ w$ P6 ~3 J9 `; q$ g5 f' ~
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2、多吃绿色食物助排便
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1 ~6 u- B4 z# c1 {6 K5 J 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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% i6 `0 q1 B* ^1 ^& J! o 3、少吃高能食物促代谢, }# O& K# L, _* `6 H F
( E/ |( I* I8 V: N+ t& j% i 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。" P) z( S; |6 {
. E U) x3 y2 B/ {# u* [' Q2 ] 4、只吃八分饱有利消化
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, g" Q: j% W$ p2 D* _* u5 v 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。+ m0 J, `" ]; K' d; c
" y- Z" E9 t3 X 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。; b. p1 Y" W1 d0 @4 \: p
# H! {$ [" l+ T2 i: E 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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6 E1 H7 r# W( e! V. W 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；' o7 Q' P4 p; t3 w- ^; J( o% h5 ?
0 u x( d6 p& A 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；$ S: f. j9 p$ b
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；9 e& n P$ q' @
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。* O; _& _$ V1 [/ r
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7、这些食物都可“刮油”* w9 [6 U4 @! V
0 A! z4 ]$ k& l8 q3 t5 C1 I, r$ M7 c 洋葱：
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! z7 b8 g8 X0 e: Q, L. u 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。' p8 I6 a/ H) M1 k
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玉米：8 B$ h4 X0 @1 C4 R) d* Y# `
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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山药：
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。+ {/ u" w+ {. H
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海藻：. H4 a0 N/ i5 J* G2 c
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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; ]! \/ V: f& w2 t$ X, l* A 银耳：$ V7 A. W/ Z: r" z
1 [# m3 R0 B$ c7 n3 i 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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芹菜：
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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: Q3 h( `( {, Q+ \ 山楂：
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5 C3 ?' G$ S+ W! a 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。$ [! f* B* K' Y q
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