. w4 N: `% O: I8 a9 q6 n/ B 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?) ?/ O: c& A3 z1 }1 [7 X; v
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1、三餐调时间
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/ J9 \0 s: R/ W, H 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。. k) }0 u2 ^; ~8 J8 ^
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。. d+ I: w, ?- B) D5 ?3 |* T
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2、多吃绿色食物助排便# l6 J+ x1 P) q2 G/ ]1 H6 z* u) E
# P( N/ J9 w# b4 g% d4 i8 Z$ ~% c 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢
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% C$ D+ r1 Q: a2 P: Q 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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6 _- i" J9 l8 `* v# H 4、只吃八分饱有利消化
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* r, i8 A' W m6 A' Z 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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7 A& n+ z) q0 }6 n3 e0 k a 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥! F+ _& V, D9 p5 i
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
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! |) r& U; |" G* c$ @) ?# { 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整) `0 S4 z( X# w5 x9 y. t# \1 n7 P
9 k6 y, {4 l. m T: G3 z 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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/ f: t; r+ `# d6 b2 e% s 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”4 I' e1 |) l+ h! L b6 k& ?
. i4 T( l) {; }. K2 w& @( X5 i9 t 洋葱:
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1 |; s' P. M% D/ W L3 i9 y. o( u 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
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7 | P5 B H* ~2 ^ 玉米:5 f* W& t6 A7 Q' |
: |# c' b# W9 U# k* k$ }, k 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。6 K2 {# B; V( J/ |) h4 j
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山药:6 q! O1 P" y7 R" G, V
& x" u! H! R( u/ r 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
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海藻:
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素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。 `6 A: d# e. n# @6 f0 @6 \
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银耳:
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. G% ^5 P x. D% g 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
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芹菜:
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9 d. B: s' V9 G% g O2 K 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
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$ j5 i7 J% T' W' T2 i 山楂:
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1 [1 H! V [0 h" l$ B! Y3 i% G 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。/ V ~! [+ }0 Y' g. x. p% @
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