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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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1、三餐调时间
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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1 \' u: g* u/ o, Y5 [5 t, d 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便% V! v( {. m' b4 Y
6 X" Y& r. L2 ]* ~4 e 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。) N. S: u0 ]% ]# P' {
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3、少吃高能食物促代谢( b8 i, Z9 a9 {6 `
+ m( S) H- u2 v! ?* D 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。( r Q1 I. j/ u# R, k
8 J/ i. F8 l. I. M I( |- k 4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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7 u* z* s4 _; h* h, { 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥# E0 E" H( I" |0 z! `
1 R( _" J3 C9 ]5 ?0 s 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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J- o1 F; H. n1 z5 b 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整. f4 p8 a o8 w) z8 i+ ?
" c- f2 ~( O( z& \2 I) ? 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；2 X3 g# _0 V7 N" f J; h" ]; }
! X" Y: [0 _! V; I4 E 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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9 }3 \/ Y* ^) `& @ 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；) Y- l. S# ?* ~
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。$ I" C2 Q2 }$ Z
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7、这些食物都可“刮油”
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洋葱：1 N2 o- v# w" F3 ^
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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- z) n+ A3 E2 n3 i( } 玉米：+ P# J/ g' j6 h: t
' V: N9 I9 r% v$ @0 E2 X 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。, L! F) k& l+ i; Q# ?$ p% M
# [* a9 A, E, k8 ~ } 山药：
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! K( Y/ k* H$ w$ l4 ~. S. v 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻：$ a" ]2 L7 L* B i2 q# @
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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9 L* Q0 M4 l/ ?) G 银耳：
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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/ Y" d/ P9 `, t) p4 Q5 j3 B8 s 芹菜：
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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山楂：0 n7 f6 q0 Z8 i7 f3 X, u( v
# w4 y( d2 ^* \, c- |3 G 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。& S; ]8 X/ Q) E- ~0 d/ n, f
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