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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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1、三餐调时间
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。( Q) B, V% K% y5 _- e
% i1 W& \2 Z }$ a7 e! z% r5 | 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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6 e$ Q2 o! g( K; L# `; X 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。& o& Y; x- X4 Z" a" n: k7 } J. q
7 V* O5 u$ C. d* j" ^; x 2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。/ X3 K, h9 j/ G: C6 x1 a4 X8 u/ J6 ]
; }! N! i3 a8 r3 B 3、少吃高能食物促代谢9 L1 Z# m J$ E" p' N1 a5 |; r- Q
: b9 I: |9 x5 O- k 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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N2 l {, r% K4 V5 U3 ] 4、只吃八分饱有利消化& \% { }/ W: O, [& t; r& \
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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8 I. A4 v" o. m$ H1 P- x 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整8 x: ]5 a( k5 q w2 C/ Z
* O0 V3 m5 u# g1 A- e. s& I& X" O 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；; n$ u# J' U# \5 K$ `: F( o1 R* B
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；3 Y' S4 P# W# i, ]) V! p
$ }6 @/ D6 L) V) F2 n 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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4 e' v9 L. q5 q; w 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”
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/ a; W. g! C( q% M9 C+ ]8 ` 洋葱：, T* W# y* R$ H c' y
; T% N" r% j3 s8 q 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。$ @2 W. p3 O9 M0 e
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玉米：
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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# j& T/ V8 X" Z; [ o 山药：
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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4 ]1 _/ g! U h C5 N0 p) I 海藻：
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。. A- q( \3 M; m6 b9 E# \- n4 x
- _# Y& R7 z# g/ Q; b, {4 E 银耳：% K) y, r& Q+ O# G$ R: } q
i: A8 T) P" @& t( f 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。% c+ Y4 ?. l: z" c
6 R8 D- D# k3 q1 W( X 芹菜：
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: S1 ~+ b- W/ c: B1 A# u 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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, {& F9 z0 [- E9 F) ~) S2 l 山楂：
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" X4 _- ^9 i0 S I2 C 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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