G2 l- ^, {0 Q/ f 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?* H8 ]) h7 L( G
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1、三餐调时间) R, a0 d0 X( ?- U
5 Z4 q1 q1 M. s# V. K- m 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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3 x, t* f' i. W( b 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。" b4 c* g% i- E2 n0 P
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便5 W4 v& R) E: _; Y! t/ ~
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。4 {# a% Z- |( }% p1 F" {
* Z# X5 |* P& W$ L$ a- s 3、少吃高能食物促代谢4 B0 A) p- {% j
! S+ ]1 n6 j( v$ F8 \, d$ ^ 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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) P9 S6 k( `- e/ s8 u, y 4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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* R; V6 R+ z, h$ e& O) K4 g8 r9 d/ A" F 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥- D- N) O* B1 p5 v" \5 T8 n
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。. V9 U1 a7 ]9 f9 x* l
0 O5 R5 X& g, ]% q# H6 J% n9 U 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
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因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;# p3 y, {/ k k
( E, r0 [2 b% K* c 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。7 @6 N8 V2 o$ t# k' ?% z, ]9 N
3 m( C* ]0 L8 [* u' A% w) j 7、这些食物都可“刮油”
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# G, P4 U5 X- [! H# i( v0 c( D 洋葱:$ [' s2 u; u, p# s2 `
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
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# D4 q v9 k1 H$ V 玉米:
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3 l z6 B: N# T% G9 @1 I 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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5 o' f, _/ ~$ l$ R/ O 山药:1 W: [) U; B9 ?' I* W2 r
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。; m; Q8 y0 x2 j. m1 i5 Z
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海藻:& g/ w$ v+ s1 s7 e p3 w u
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素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。0 `3 x7 ~: ~; Y
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银耳:% w1 S5 j3 k- |
& T0 v7 c5 O1 e7 p; c2 j ? 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
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芹菜:
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含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
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山楂:
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0 Q g1 D# }; \5 _8 u 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。" |7 K2 Z- g$ M# M: L; e" M
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