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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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1、三餐调时间# f) X$ n$ Z9 @. y9 `
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。6 U( q/ _& y( Q# {
y) k9 P9 n3 M1 Z' D- R4 ] 2、多吃绿色食物助排便' p f( M6 t" A% }
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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0 z5 F8 N0 [: v 3、少吃高能食物促代谢9 Q1 c$ S8 L$ x+ B
: K/ W" h; h- k" r5 c 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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* a; t1 a& b: @4 U! l" \5 A. X 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥$ p+ Y9 t% a" m* X
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。6 w" }8 J3 {4 @: l- X& C
4 d1 L4 B$ q: f: z4 H6 [0 q 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整4 N0 n [1 m! N. {4 ]+ [0 `/ P: o
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；- D7 O8 H1 Z1 s( ?
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；1 o6 s3 s2 h P1 F' \* e; x
" v6 M( }9 x8 y) I 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；: Y- V6 s6 ]: G1 C0 B
7 B7 g, ~1 i! `: \! p 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。. M/ C+ y3 I' f: h
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7、这些食物都可“刮油”4 ]+ Z+ |$ o2 X" n
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洋葱：- K/ T9 [9 \) G5 @% k4 C* Y
0 C t7 _$ ?0 L5 \- a/ { _ 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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玉米：3 w. h' l$ z) c8 c6 N
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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山药：
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。* {$ M! h- d `- `2 X6 p# Z& k
9 l2 R1 j, ?* {# v/ Z 海藻：, G+ y& K+ z8 Q
! T q& L* l& J- P. }& E4 q" [ 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。4 `( W, X. R0 K# r( V0 h) E5 I! K$ @
g4 H2 Q. F& d# h+ N9 O) h 银耳：. P8 @; e9 y6 H$ h7 V& h2 g
. Y1 v; i4 [- y5 W1 i/ ^ 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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( t$ P4 W- E1 z7 q3 y 芹菜：' d/ T5 n* C0 M7 {% y
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。5 F- d9 G, S; p- _8 x4 r
8 c& a9 e" F4 d7 @' ^. e 山楂：
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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