+ v1 I) `2 V; B5 i, ^! M, m/ N 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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1、三餐调时间5 q# {0 d& g+ L( S) G& h* r
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。* E, p% @* J: F7 ? K- `/ }
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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/ a) Z4 P: B4 V0 Z, { 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。, X- S1 h1 A% i5 a% c
# z/ {% ?$ i" a/ r. L$ C, |) l 2、多吃绿色食物助排便
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( O- S" g4 Z9 M% F 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。0 g0 Z+ N4 Y: |6 O5 V' ^ }
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3、少吃高能食物促代谢! ~! [/ Y3 {: p& g( N" h
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。2 z* k9 W/ H9 l) }
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。9 X3 j: J F$ q( V1 ^ P
/ n* ^" n Z( ~ 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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' c5 s4 n i7 K" C 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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: p* ^) Z7 V: Q. L ~7 w$ i( i2 Y 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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* d( Q0 f: J4 O9 E/ H& Z 7、这些食物都可“刮油”
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, I* @: _, a1 b) E8 z 洋葱：
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。, I; R9 ~4 D) M0 h% C
9 l6 T. t" K% X2 y e4 k 玉米：+ r% y u4 _* B& r% P
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。9 `! e! E$ F8 r5 _3 r6 q
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山药：' d2 V/ L7 b4 Q. n/ m- F( q$ p
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。4 X2 {3 [% V" N/ q) S0 x; d
0 @6 k& }8 f6 I6 Y 海藻：
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。9 @' T. I3 _8 L: l2 X
" T. C5 d) C& t3 H- h 银耳：% F0 D# m" e6 o5 ?" X1 m
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。2 c4 }5 `/ c0 n P
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芹菜：! `3 j7 D# l6 A+ h% @( u9 f4 e' r: o
5 D& J4 E5 {4 |0 _" o3 F t 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。9 n h2 g; J+ o7 ]' I" W
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山楂：1 G, F" ]% @7 {2 m
! S0 t9 W2 Q( U5 y3 a( i 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。. G1 T# S) g# C0 o# v
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