; v0 P1 b. z) I m
节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
* g9 X8 a# j+ h; z
. B) O! l( Z4 ]% F2 s 1、三餐调时间
8 F* t+ q8 t. b9 J. A2 \4 s- ]2 f. e
节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。. r" f& o6 g6 p( z7 Y- x% ~% I
- m( z3 E) X% ~& ^. t8 `. I! Y 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
) M: m D1 k1 M) ^4 ]8 V4 R3 T) _. }! @4 v6 a; b2 t, K8 B* ]
另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。# ]+ ?' c3 E) R" f! b( O2 H7 e/ E. N
- f9 z/ A( O5 \8 q/ C% V4 Z 2、多吃绿色食物助排便7 R9 ^' i3 O8 J: y9 N+ v2 p, j; e, v* r1 c
, i, _ O' e0 l
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
; r3 p+ w6 j7 }* k. d* S* j+ G* ?. Z( m
3、少吃高能食物促代谢) g& o: q$ q) \# X; ^% } Q0 `3 E- B
& w! c( \) _8 C' d; n% {, { 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。! }5 L/ i5 v: i7 D, y
& R9 J; X, d8 Y$ R& E$ F 4、只吃八分饱有利消化% C3 a; b" J2 k
( ?. d, J# _/ k: G9 y8 \
吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
, \, j: f, s1 O) c e
+ {1 Y! H, T" S* c% a5 A: m 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥" j: a6 u8 x' w T
2 Z4 L* Q; w* E7 ~( a
对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
5 {% {9 b, g8 }: H# p6 `
5 m% X4 m9 z7 l7 Y, S" y 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整/ `# n% n0 l% ]8 } W$ @, b! [6 W( o
. h6 ]6 l- `- J8 L, y 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
; g1 v2 f" Q( S: c; g% @6 ]
- I3 t) y# N4 y) W, Y! e 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；+ h9 p) t3 T" G3 s3 B& t( [9 G
8 C' V/ A/ K5 _" W3 a7 C n7 F4 b+ g% U
聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；" X+ S8 g$ _% N; g
0 o& h1 e) q% u- P. I4 f
辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
! ~7 o5 C" k! I, B& a
[! c; v/ i- V1 | I ?( f9 a 7、这些食物都可“刮油”
- z8 D: P# L' [ y9 M) o- ]" |8 W2 ]9 l! A, y
洋葱：
5 w: S' `+ o$ U7 k X- i
! R: K8 f5 ~9 o3 t: b 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
, M! s+ p) C# V7 {) V
9 o! b, I: c7 r o0 d 玉米：' ?. ?5 G4 @$ N% h/ p7 T
; z1 |* ~5 D* N3 J* B8 ~- i1 B 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。2 K5 ^( n$ H1 A# K3 f4 r% e
# p6 Q2 D ^* [) X2 {: _ 山药：! W1 M. q6 y9 f
$ I5 t+ `' g. \ {& S" L2 i; g
山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
3 q0 E; [4 j) [3 E' C- k
6 z& A: v: V( j' J5 p% ~% |: g( C 海藻：, R( ^( b2 o* ]" N0 Z( i
( h3 Y3 [. \8 @+ n 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
- ^8 z' X/ |7 k/ r# a3 q$ O: h3 \7 R/ H6 l7 X
银耳：
* p0 ]( a9 c2 |& d9 p4 c! I- r
1 P7 }' W* _: R 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。7 j: k4 P$ a! o
6 b, p) z3 c+ D. o5 O5 X 芹菜：
9 B0 U& F; D+ C2 h, m! k2 F
4 p# U. K" l1 v8 I4 @ 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。; s$ ` V9 w- g: M+ H
9 ^, C, k5 H0 F# F" v5 G% r
山楂：
3 B$ G! f2 ?+ @8 a W8 V" R+ Q
, H* h/ ~. E! s; C+ D4 N6 B+ i0 e 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。- B" w* R. l; V* s+ H+ f- Q8 W/ O
( A2 {$ m! v9 P# ?; z. _% f' z, }& F1 j- A
|
|
