, K+ o1 J4 l p T! e$ ^ 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
1 I: B# f U: B$ `: ^$ C4 ^( v9 z5 G' x; z3 }2 t6 x1 c
1、三餐调时间
. n" v. m% o1 L( ]+ x, ?
8 n6 d: ^! a' S" h( }, J+ K3 B n 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
' ^1 B J. ~& s3 m3 H* ^4 }* y! S5 K1 j% ^2 s
同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。2 k4 t" A# d. F; T2 t
5 l9 t+ \( o$ z7 L0 X% V2 Z/ G 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
$ k% V! ~6 @$ w) u* L( I! T* n- ]7 y$ E/ v1 ?4 ^
2、多吃绿色食物助排便
1 p& h* f2 M2 }2 P3 ~
8 C1 e# l. I9 L1 t 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。! ]6 o# \5 K/ J w2 p
& L. P5 Q) K6 z
3、少吃高能食物促代谢& ^( ?4 T( J7 y! p! J
6 N9 p( G1 W- l. n" u
少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
1 @8 A! ?$ R E5 K+ y1 b1 [
$ C# e0 u1 W f2 z0 V# r 4、只吃八分饱有利消化3 M! o, m3 G d
) \8 I! h# p: G# z" j
吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。0 {5 b- ]/ i; E% P }
8 h. z% e7 A% o& c% l' c' A
5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
5 j8 Y- |% }+ M( ]5 p
6 ~$ V! g1 J; I4 w0 q% x+ I0 ` 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。" J. K+ ?) ` w' Z5 t, M' X# K6 J, S
4 h$ b* {9 @5 }; X" I3 @
6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
0 e& _% L) n/ i4 i; L" C! ^" ^1 |; v0 r. N
因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
5 H+ C& Z! [" q2 n8 ]: c
, m3 E- o% m4 d2 m \ 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；8 O" o/ V! |1 I2 e! s
2 l0 r) B z5 @- J* T 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；9 M- n" b6 N/ i* v3 M
% W% a9 t9 K7 X8 N% S% c
辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
; N- H; Y. s* ]5 m" P2 E
$ `+ U4 ^( W( g0 M- m( x% ^6 ` 7、这些食物都可“刮油”
( Q: z! l% F( `( U. V7 ]% K ?* L; U) W7 F$ n+ i7 _
洋葱：
5 u4 C$ }3 G( K' U- w: T. H7 ]% |5 O% l' ?: r
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
; g6 x- F* ?$ e! u& U( N
9 w y A: m3 b, l2 }9 _( U 玉米：
# @# P; z. R7 g( m* m8 B6 g
: B+ ^) y1 q& E6 _0 [4 k 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。" n6 D* _* ]2 [
- P: P/ M& i/ t 山药：& e* m( P+ N/ ^8 I# c8 Q
7 [3 y' t+ ^' v; z2 \4 Y
山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
2 d9 J: s" k! t# k8 j& E1 Y3 `4 j2 U+ s
海藻：3 p6 r; r" P- x( F
% i7 L" H G/ k- f+ c9 F n# ^" r, f: p% s
素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。0 N6 ]$ e8 z2 Z2 W4 D
, [ S$ `) U$ u0 y) s7 i
银耳：
: y9 B* o y5 m; U3 O, K
0 h9 q6 z9 e: ^% ] 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。" S3 E& q. l2 s+ B
! O0 q; T% G1 L5 J T# m 芹菜：( T7 n ?3 ]' G' _2 {0 A- ^5 W
: _/ I( y2 ?! m* E9 S5 C
含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。. y; x4 g8 a7 v3 }) N4 s) Q
4 f: C: H# d" T9 o5 }# w( |
山楂：
, B0 l/ v. `% j4 A- e j" a/ U9 I$ ~8 ?1 a- C/ M
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
4 Q+ v2 x# r) _ P
2 V+ y2 O0 Z; B% O- d( f, K3 G U5 O0 _ [4 z+ n4 o7 n! t
|
|
