. B0 d- [4 ^. s' w1 ]- m9 z 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?
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1、三餐调时间2 B9 P) l2 V4 D4 l9 t
( b' j- ^' h9 s& v+ ] 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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8 ]% W, T3 d( E3 _7 E 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。& f# |8 s; I W: x6 ?4 ^! s; s
4 ]: m; S5 R( V$ N' W% m* ] 2、多吃绿色食物助排便5 n8 M: \$ X( Y( \. Z) W" Y
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。8 L7 @3 F- t) ?2 J6 s* i
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3、少吃高能食物促代谢- V, R6 b) b7 m
/ n8 B7 c5 p8 L. ^/ X 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。3 V1 C& m: p& A2 ]& D/ ?8 x- P$ l
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4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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( S O/ T/ p, f" R( d, B# I 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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: V2 R' D' L6 a, L1 X8 O 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。5 ]* x; n7 K1 U4 l" L1 e. C; M: T
( A* J9 u1 h8 ]8 I2 D 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
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' t. E7 X0 G8 o3 I$ u) J W( W8 m 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;. ]" S j! v' a P% ?
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聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;/ S4 O: {, W8 O4 D& M& `0 n u' Y( C
& Y' e/ l' J0 f! @ 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”9 K2 ^$ ]- E1 L2 S5 h
6 I2 Q2 B5 @4 ^' J u 洋葱:
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0 y0 J3 a! s$ ]1 [ 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
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玉米:
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+ l n' P9 I. N1 n( Y$ p: e 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。3 Y3 d4 z7 L5 E8 a2 d u" h
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山药:
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
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- c" [2 S5 Y# U+ V8 r2 k: g 海藻:
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' f9 G3 G" l9 Z2 j* e 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。; N% U0 ?3 V' v' g# z: D5 C
! G. k" G3 I9 l2 c! Z! u 银耳:
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银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。2 Y% Q9 b3 X1 ~
2 o+ `/ t- H6 D: X* M3 O+ K 芹菜:# R- o2 U- z' @" {6 W8 R1 T8 f
% T+ n) x8 R; M. H% Z, ` 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。/ y: n, u3 I( F6 x/ t# b
) r" W7 N/ t8 U5 Y 山楂:! C) _9 |+ `. E; `
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。9 H. g( ^* L( S3 j" d$ x0 l
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