% l! a/ r2 M) \6 s8 x$ I1 y 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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! L; z' ?# i- ?3 A 1、三餐调时间. _( ]: U' e- o) }
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。4 {8 {( u. A. V. w
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。# V0 f: q. o$ j# o, H" A0 @
6 Y7 R9 n# ?+ B5 w% N3 ] 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。$ E# O1 b9 `1 ` h" n( Z
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2、多吃绿色食物助排便& O5 ^# w* O, @
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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7 @& u" ^% G& z' c. a 3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化7 r$ [* j9 c) X3 f- H% C
' f1 X/ N1 B6 m. t9 d; \& N 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥: r/ t n8 p# l) T( M, r& M' e
' j/ C1 i3 f, f3 e& L- a 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。- C( ^% }5 X; O1 }2 D9 y
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整, C4 \! V: r6 j5 ?* n' [5 C' H
2 G2 I3 l0 _0 e7 N 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；; K5 l3 [3 U- D; G
, |) E2 H% @7 d- r( \/ N 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；6 E' Z& Y, G8 T1 q( {
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；! b$ E! x% L" U, r- |/ F
* {) [1 d; C) |- d( C 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”: D: Y1 r0 @! {5 _# Y9 S2 w8 r6 d' N
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洋葱：, g( ?% F+ e6 J: J& b
/ }+ M: L/ M l# b9 L* _2 G 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。, g- T" }2 `: k6 E* A5 z1 C
$ y4 W8 e8 ~6 K4 E- Y ] 玉米：
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& r1 k# ^ k8 D+ d* i 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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山药：6 M$ Y) W2 o7 q
8 d, ^+ {6 f9 \. A 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻：
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1 w5 [2 M1 j7 E/ K7 s1 P5 \( c4 l" d 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳：! G5 ?- B0 {7 n9 Y
) V' w& s% z! S2 g- l 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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6 @6 S9 M8 |5 R# M8 R. g 芹菜：
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。7 P6 j' C& [* z8 B$ O7 T
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山楂：
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/ L+ `, Y0 P" o+ H: t) J2 T2 c 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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