' Q; z4 O! F' v; E5 b$ o7 U- {+ N: a# }) U: N8 w& n% {. |
冬季是进补的好时节,俗话说“冬令进补”,想要进补有好效果,你要先做好脾胃保健工作。冬季如何补脾益胃?
: ^. u& O3 C! J1 I/ z0 x" P* {9 _% n
2 x+ T @5 x" z* ]3 u 冬季进补前要先健脾胃4 Y7 M7 O& ?' k. v8 S0 x
+ W* p$ ~; _1 K8 w# }9 {* J
冬季进补的食物滋腻、难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。脾胃功能不好,吃补的东西可能会成为“火”、“湿热”、“痰”等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。女人冬天补脾胃等于养气血。女人想要变美就要补益气血,而脾胃是气血生化之源,因此补脾胃就是补气血,是让自己变美的前提。
# k* ~8 [6 ?: k9 N/ P3 e4 C* U$ z1 A* N+ [' ~' n; V- [! Q* U
冬季吃6种豆子补脾益胃养气血
2 S9 @& z/ \' E! _4 t) w+ c3 u' R# D* W# a+ m# J& Q6 O
豆类食品是冬天补脾益胃的最佳食材选择。豆类食物有化湿补脾的共性,尤其适合那些脾胃虚弱的人食用。不过,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。冬季补脾益胃可多吃一下6种豆类食物。5 S% u, L$ d, @- s
$ r' \) |% C- [& f1 y7 \! G
一、黑 豆
( L% M/ y# A' W% s+ F
p1 a/ M& i$ b% e- [$ f 黑豆营养丰富,有“豆中之王”、“营养之花”之美称。黑豆有补脾肾、益阴活血、安神明目、利湿通淋、清热解毒的功效,久服黑豆还可防止皮肤产生黑斑,能使皮肤变得细嫩有光泽。( g! h2 f" `( J4 k# v& T/ o
) ]7 D" n! x$ k$ ]( Y! U$ h; j
二、红 豆
7 w1 K2 y9 ?8 L J. E2 k( I2 k* s+ l! e
冬季养生,健脾化湿很重要,健脾讲究减酸增甘,以健脾气。中医认为,脾是五谷化生之处,脾好才能消化好,才能胃口好,才能身体倍棒。所以不妨吃一些健脾化湿的食物,比如红豆这样的豆类,更是冬季进补的首选食物!
: Z+ w# J7 ` E, n8 J( \% [( @+ H' C8 J/ [
三、黄 豆
. ^# G( J1 R0 z- _( x, Y1 n, ?
+ Q6 D3 v% y' {' X8 M- P) _3 p 黄豆是我们最熟悉的豆类,特别是老人喜欢在豆类食物中,黄豆可谓是一个主角。黄豆性味甘平,归脾经和胃经,有清热利尿和解毒的功效,它对于胃中积热、厌恶油腻有很好的疗效。同时,黄豆是蛋白质主要来源。平时多喝点豆浆、吃点豆类食物不但可滋养脾胃,而且对于女性朋友来说有美容养颜的作用。黄豆制成豆浆后,更有利于脾胃的消化和运输,能排解脾胃中的胀气、解热润肺。; C4 N" Y- y9 d2 Q
0 ?' Q. W9 H# V1 D/ h 四、绿 豆9 l" {$ z Z, J5 f
+ l. {$ z3 X* t: ^0 h1 F+ v) ?
绿豆性味甘寒,归心经和胃经,具有清热解毒、消暑利尿、止渴解烦、明目降压、利咽润肤、消脂保肝的功效。可用于暑热烦渴、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎、肾炎水肿等病的防治。当然,不是什么体质的人都可以吃绿豆的,绿豆吃多了,反而会损伤脾胃。因此一定适可而止。
; X* f8 z2 I7 S4 R; |2 J' y0 H7 j& c1 E6 }: m
五、豌 豆
9 ~$ k4 [' h5 m% H# ?8 U' `& i9 J/ F8 B9 H- p
豌豆性味甘平,归脾胃二经,常吃能够补中益气、健脾和胃、利小便,适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。用豌豆熬成粥,适用于胃虚弱所导致的食少、腹胀等症状。
2 |1 U! C1 C/ x% z8 ^/ f) j8 M# `' J7 E' M, `+ r
六、扁 豆5 h! F9 t3 c* \( w* X+ W! ?
% N* T3 I8 O3 r% X& p( V4 X8 K 扁豆性味甘平,归脾经和胃经,有健脾、和中、益气、化湿、消暑的功效。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带多等症状,可以起到一定的辅助治疗作用。糖尿病患者由于脾胃虚弱,经常感到口干舌燥,平时最好多吃一些扁豆。
7 U- [# j/ u1 ~& w: N' L" ~- f6 W |
|