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冬季吃6种豆子补脾益胃养气血

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田园网 发表于 2017-1-3 14:24:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  冬季是进补的好时节,俗话说“冬令进补”,想要进补有好效果,你要先做好脾胃保健工作。冬季如何补脾益胃?
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  冬季进补前要先健脾胃9 U0 r% j5 w  v, q2 A' j% r8 }
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  冬季进补的食物滋腻、难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。脾胃功能不好,吃补的东西可能会成为“火”、“湿热”、“痰”等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。女人冬天补脾胃等于养气血。女人想要变美就要补益气血,而脾胃是气血生化之源,因此补脾胃就是补气血,是让自己变美的前提。) o. R3 Q$ e. z" k3 o" M* ~+ W
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  冬季吃6种豆子补脾益胃养气血0 k+ v0 Z0 Z# `: ]/ ?

; y. I5 g+ C  Y' J  豆类食品是冬天补脾益胃的最佳食材选择。豆类食物有化湿补脾的共性,尤其适合那些脾胃虚弱的人食用。不过,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。冬季补脾益胃可多吃一下6种豆类食物。; ]# ^9 u0 \% s. H/ }

0 n! }9 c6 C1 d  一、黑 豆
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  |5 K7 M! C8 p* d# @  黑豆营养丰富,有“豆中之王”、“营养之花”之美称。黑豆有补脾肾、益阴活血、安神明目、利湿通淋、清热解毒的功效,久服黑豆还可防止皮肤产生黑斑,能使皮肤变得细嫩有光泽。, h2 I1 i, E2 i: ~1 T5 v! o+ s

+ r- @5 I' t7 y) b( q$ A3 g6 C  二、红 豆
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0 w- g' B; j' K$ I5 S  冬季养生,健脾化湿很重要,健脾讲究减酸增甘,以健脾气。中医认为,脾是五谷化生之处,脾好才能消化好,才能胃口好,才能身体倍棒。所以不妨吃一些健脾化湿的食物,比如红豆这样的豆类,更是冬季进补的首选食物!
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9 i. ]& S: l; ~# f2 C# V1 P  三、黄 豆# r7 q+ ?8 k# Y3 i
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  黄豆是我们最熟悉的豆类,特别是老人喜欢在豆类食物中,黄豆可谓是一个主角。黄豆性味甘平,归脾经和胃经,有清热利尿和解毒的功效,它对于胃中积热、厌恶油腻有很好的疗效。同时,黄豆是蛋白质主要来源。平时多喝点豆浆、吃点豆类食物不但可滋养脾胃,而且对于女性朋友来说有美容养颜的作用。黄豆制成豆浆后,更有利于脾胃的消化和运输,能排解脾胃中的胀气、解热润肺。0 S8 [' M' L; J4 G  Q

; l* k! r: z: I; P' d, n9 O  四、绿 豆
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  绿豆性味甘寒,归心经和胃经,具有清热解毒、消暑利尿、止渴解烦、明目降压、利咽润肤、消脂保肝的功效。可用于暑热烦渴、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎、肾炎水肿等病的防治。当然,不是什么体质的人都可以吃绿豆的,绿豆吃多了,反而会损伤脾胃。因此一定适可而止。6 U7 ~$ ^1 ^4 v& d: h: L* o* |; v" N

3 A+ v$ X1 F8 y5 J, g0 h4 r  五、豌 豆
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% \# g6 [7 ~+ z0 h  豌豆性味甘平,归脾胃二经,常吃能够补中益气、健脾和胃、利小便,适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。用豌豆熬成粥,适用于胃虚弱所导致的食少、腹胀等症状。( r7 _/ b* I$ K( t$ Q7 b
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  六、扁 豆
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; \+ [) h# g$ |% Q  扁豆性味甘平,归脾经和胃经,有健脾、和中、益气、化湿、消暑的功效。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带多等症状,可以起到一定的辅助治疗作用。糖尿病患者由于脾胃虚弱,经常感到口干舌燥,平时最好多吃一些扁豆。
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