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提高免疫力的食物有哪些?

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田园网 发表于 2016-4-26 17:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

能提高人的食欲和免疫力,可以显著减轻溃疡症状,缓解结膜炎,保护视觉系统。

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胡萝卜汁


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哺乳期的母亲每天多喝些,分泌出的奶汁质量会更高。

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芹菜汁

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可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,因此尤其适合维生素缺乏者饮用。


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圆白菜汁

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可促进造血机能的恢复,抗血管硬化,对于阻止糖类转变成脂肪、防止胆固醇沉积具有良好的功效。当牙龈感染引发牙周病时,饮用圆白菜和胡萝卜混合汁,可以起到清洁口腔的作用。


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黄瓜汁


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在强健心脏和血管方面具有重要作用,能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化,还可使神经系统镇静、增强记忆力。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂。


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番茄汁


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含有大量柠檬酸和苹果酸,对机体新陈代谢大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。其中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用。

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女人在怀孕后,都会出现免疫力下降的情况,除了日常加以锻炼之外,还要配以饮食调理,那么孕妇吃什么能增强免疫力呢?试试这款山药枸杞粥。


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材料

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白米1杯,山药300克,枸杞2大匙,水8杯。

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做法

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白米洗淨晾干,山药去皮洗净切小块。

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锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞后煮至滾时烧搅拌,改中小火熬煮30分钟即成。


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枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳,增強体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士或孕妇多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。

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要特别提醒的是山药枸杞粥不仅能增強免疫力,而且还能补血明目哦!

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谷雨前后又称为“樱笋时”,为樱桃和春笋大量上市的季节。桂林市本土不产樱桃,但是春笋倒是桂林人餐桌上常见的一道菜肴。人们常把春笋买回来,剥壳切块后腌渍成酸笋。春笋中的膳食纤维颇高,中医认为其有清热和胃的作用,可谓既美味又健康。


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除了春笋这种食物的话,香椿在这个时节也是非常的好吃的。在这个时候,香椿吃在嘴里非常的香,至于制作香椿,可以将香椿用盐加进去然后用酒坛子封起来,然后等到半个月后在拿出来进行冷拌,那味道是非常的香的。除此之外,香椿还可以用鸡蛋混在一起吵。


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香椿的吃法很多,大家可根据个人的体质选择相应的配菜和做法。例如对于体质偏寒、脾胃虚弱的人来说,香椿炒鸡蛋再合适不过,有温补的效果。如果加少许面粉进去,做成香椿鸡蛋饼也是个不错的选择,消化起来更为容易。体质偏热,容易上火的人则宜吃香椿凉拌豆腐,可以起到清热解毒的效果。

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喜欢吃新奇菜式的人,不妨试试香椿米粉或是香椿培根意大利面。其实,香椿不仅吃法多样,还有多种营养及药用价值。香椿的维生素C、维生素E、钙、蛋白质等含量都在蔬菜中名列前茅,经常食用香椿,还可升发阳气,增强人体免疫力。值得注意的是,香椿芽需在沸水里焯一下,以便除去亚硝酸盐。


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