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1、胡萝卜:含有很高的维生素B、维生素C,还含有胡萝卜素,而胡萝卜素对补血极其有帮助。
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) L4 {1 j1 U O 2、龙眼肉:含有丰富的铁质,还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等,可以补血,还可以治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等等都是很好的补血食物。# [4 E: p9 i$ X
% B% s) p* {- Q8 }( n4 f 3、鸡蛋:取鸡蛋2个,将蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次,这可以补铁,适用于缺铁性贫血。
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# t8 l; K3 \# b3 g; ]1 [, v 4、萝卜干:含的维生素B极为丰富,铁质含量很高,含量是除了金针菜之外超过一切食物,对补血有很大的帮助。
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5、黑豆:可以让人头发变黑,也可以生血。建议用黑豆煮乌骨鸡或用黑豆核桃炖猪腰。
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