 2014年5月27日广东卫视健康有道节目视频全集和要点笔记，请到的嘉宾是戴光强。主题是《粗粮的营养密码(一)》。主要介绍大豆的营养，大豆的禁食人群，玉米的营养，玉米须的药用价值，燕麦的营养及食用禁忌等相关内容，田园网安康养生健康有道栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。 戴光强：著名中医保健专家。 异黄酮属于植物抗毒素，不是植物雌激素；可调节女性雌激素水平。 大豆的禁食人群
玉米被誉为黄金主食。100玉米含植物纤维高达8克；维生素是米饭的高5-10倍；含叶黄素和玉米黄素，有助于预防眼睛黄斑变性；含抗氧化剂有助于预防癌症、心血管疾病、糖尿病。 糯玉米中的糖分高，消化吸收块，不适宜糖尿病患者食用。 玉米易霉变，霉变的玉米含有黄曲霉素，误食后会导致中毒，专家建议现买现吃。 玉米须的药用价值
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