家政女皇20140521视频和笔记:王旭峰讲《养胃防癌保健菜》、十字花科类蔬菜的营养价值

2014年5月21日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《养胃防癌保健菜》。节目请到的嘉宾是王旭峰。主要介绍十字花科类蔬菜的好处，如何健康吃甘蓝，如何挑选甘蓝，迷你甘蓝的营养价值，如何挑选菜花，紫甘蓝沙拉的制作方法等相关内容，田园网安康养生家政女皇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

王旭峰：著名营养专家。

专家建议成人每人每天最好摄入蔬菜300-500克。

十字花科类蔬菜富含异硫氰酸酯，能明显降低肺癌、肝癌、乳腺癌、胃癌的发病率。

养胃菜-甘蓝

如何挑选甘蓝

迷你甘蓝的营养价值

如何挑选菜花

大厨家常菜：紫甘蓝沙拉。