 湖北卫视2014年4月9日饮食养生汇节目视频全集要点笔记，主题是《厨房边角料的健康妙用》。节目请到的嘉宾是张冰。主要介绍冬瓜皮的功效，西瓜皮的功效，橘子皮的功效，西瓜皮炒肉丁的制作方法等相关内容，本页提供饮食养生汇栏目视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。 张冰：北京中医药大学教授、博士生导师。 冬瓜皮熬水喝可缓解身体轻微水肿的症状。
冬瓜皮具有清热解暑的功效。 冬瓜皮煮水喝蜂蜜一起喝有止咳的功效。 冬瓜皮存储一定要干燥，小心霉变。 西瓜皮具有解暑、除烦、生津止渴的作用。
用鲜西瓜皮打汁敷在热疖子或痱子处有助于缓解症状。 鲜橘子皮和蒲公英、穿心莲捣汁敷于乳腺处可缓解乳腺炎的肿痛。
脾胃较弱、气阴虚咳嗽的人不建议单用橘子皮。 开饭了：西瓜皮炒肉丁。
|
