 2014年3月19日广东卫视健康有道节目视频全集和要点笔记，请到的嘉宾是张鹤瑶。主题是《胶原蛋白并不神秘》。主要介绍什么是胶原蛋白，胶原蛋白该如何补，胶原蛋白冻、胶原蛋白浆、胶原蛋白晶、香菇炖牛蹄筋的制作方法，颈椎、腰椎自测法等相关内容，田园网安康养生健康有道栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。 张鹤瑶：中医养生专家。 胶原蛋白是人体所必需的甘氨酸、脯氨酸等氨基酸。 胶原蛋白要从年轻时开始补起才能延缓衰老。 胶原蛋白冻：鱼泡洗净扎破、鱼鳞洗净放入炖锅，加入不去皮的生姜、陈醋、清水大火烧开后炖3小时即可。
胶原蛋白浆：淮山、黑木耳各15克泡发后倒入15克阿胶和水搅拌打碎即可。
胶原蛋白能帮助人体锁住钙，防止钙流失。
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