 中央电视台科教频道《健康之路》2018年3月30日节目《能吃能动才是福》（上）视频和要点笔记。 康琳：北京协和医院老年医学科副主任医师。 人上了年纪之后，到底是一种怎样的状态？ “当你老了，走不动了”，这对于年轻人来说是一句歌词，但是对于步入年迈之列的他们来说，却是一种生活写照！人步入老年，如果说「走不动」是一种困扰，那么「吃不下」就是一种灾难！能吃能动才是福！ 1、陪老人家一起吃饭 吃饭不单单是一个进食的活动，还是一种社交活动。陪老人一起吃饭可以让老人感受到家庭的温暖，吃饭更香。 2、老人的饭菜也要色香味俱全 老年人随着年龄的增长，味觉功能发生退化，在饭菜里加一点醋、糖，能够提升味道，可以很好地增强老人的食欲。 3、老年人脂肪和蛋白质摄入量要足够 胆固醇摄入过多可能导致血管狭窄；摄入过少，可能会增加患老年痴呆的风险。 蛋白质摄入太少，肌肉合成就会减少，肌肉含量不足，人会觉得疲乏无力。 专家建议：瘦肉中富含人体所需的蛋白质；深海鱼适合老年人食用；大豆类食品富含植物蛋白也适合老年人食用。 4、关爱老年人牙齿问题 老年人牙齿出现以下状况时要注意：只能吃软的东西，不能咀嚼硬的东西；吃凉的东西牙齿会疼；假牙配戴不合适；刷牙时牙龈出血。 出现上述问题时要及时寻找牙科医生帮助，解决好牙齿的困扰，吃饭才能更香！ 5、警惕老年人呛咳问题 如果老人有呛咳问题，可以在老年人的吃食中添加栗子粉、藕粉等增稠剂，切记不能给老人吃类似面包等有碎屑类的食品。 另外，给老人喂食汤水与固体食物也要分开！ 6、给老人选择合适的营养粉 老人在镶牙期营养摄入可能不够，或一些身体极度衰弱的老人无法正常吃饭时，可以服用合适的营养粉增加营养。 但是要注意，老年人吃营养粉时要小口啜饮，以免发生呛咳。 小编听到过的最美的一句情诗是，“你陪我长大，我陪你变老”。 当我们风华正茂时，他们已垂垂老矣。照顾老人从不是一件繁琐的事，一起来看看中国好儿媳董阿姨照顾老人的经验分享吧~ 家有一老如有一宝，再贵重的礼物也比不上你在他身边这一刻的陪伴。关爱老人，关爱家庭，祝天下所有的爸爸妈妈身体健康！ |
