胃癌有哪些诱发因素

1、病变因素：即易恶变的全身性或是局部疾病及状态，如幽门螺杆菌感染：胃分泌的毒素是可让胃黏膜发生病变。

2、遗传因素：胃癌发病具有家族聚集的倾向，有胃癌家族史的人存在一定患胃癌的危险，这类人群是要特别的注意做好胃癌的预防工作。

3、饮食因素：长期食用霉变粮食，霉制食品，咸菜，烟薰及腌制鱼肉，过多摄入食盐，可增加胃癌的危险。这些食物中含有高浓度的硝酸盐，易被机体吸收，在胃内被细菌的还原酶转变成为了亚硝酸盐，再与胺结合成致癌的亚硝酸胺。饮食也是引发胃癌最容易忽略的因素。