中央广播电视总台科教频道《健康之路》2024年5月3日节目《草本养生健康宝典-3》文字笔记。连翘、石斛、浙贝母、赏花、识药材，探寻春日草木之美，为您解锁其中的养生智慧。 詹志来：中国中医科学院研究员。 曹炜：中国中医科学院望京医院主任医师。 连翘-疮家圣药 连翘的花、果实、茎都可以入药，它有疮家圣药的美誉，擅长治疗疮疡肿毒。连翘入肺经、心经和小肠经，可以清热解毒、消肿排脓、疏散风热。 从成分上看，连翘里有很强的抗炎、抗菌、抗病毒的成分，适合用于治疗风热感冒。 石斛-滋阴圣品 石斛的种类有很多，常用作药品使用的是霍山石斛、铁皮石斛，按照加工方法可以分为耳环石斛、枫斗石斛等。 从成分上看，石斛富含多糖，有提高肌体免疫的作用。 中医认为，石斛能养阴、生津、止渴、厚肠胃，适用于眼干、口干、便秘等症状。石斛与银花、远志、牛膝、黄芪，搭配组成四神煎，能治疗肢体僵硬、筋脉拘挛，有扶正养阴、通利关节的功效。对于心肺不足的患者，可以用石斛搭配麦冬，制成石斛清肺汤，有清阴养肺、润燥泄热的功效。 跟着大厨学做石斛玉露饮、石斛炖鸭 浙贝母-清热化痰 浙贝母味苦，生物碱含量高；川贝母味甜，偏向于润。浙贝物美价廉、疗效好，是一味非常实用的药材。 从成分上看，浙贝中含有贝母碱，能起到抗炎、抗菌、排痰的效果。 春天是咳嗽的高发期，浙贝针对肺热咳嗽的治疗效果更好，可以用浙贝母搭配知母制成清热饮，能起到清热化痰、滋阴润燥的作用。 标签: |
