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《健康之路》詹志来,曹炜,草本养生,连翘,石斛,浙贝母

2024-5-3 10:14| 发布者: 田园网| 查看: 493| 评论: 0

中央广播电视总台科教频道《健康之路》2024年5月3日节目《草本养生健康宝典-3》文字笔记。连翘、石斛、浙贝母、赏花、识药材,探寻春日草木之美,为您解锁其中的养生智慧。

詹志来:中国中医科学院研究员。

曹炜:中国中医科学院望京医院主任医师。

连翘-疮家圣药

连翘的花、果实、茎都可以入药,它有疮家圣药的美誉,擅长治疗疮疡肿毒。连翘入肺经、心经和小肠经,可以清热解毒、消肿排脓、疏散风热。

从成分上看,连翘里有很强的抗炎、抗菌、抗病毒的成分,适合用于治疗风热感冒。

石斛-滋阴圣品

石斛的种类有很多,常用作药品使用的是霍山石斛、铁皮石斛,按照加工方法可以分为耳环石斛、枫斗石斛等。

从成分上看,石斛富含多糖,有提高肌体免疫的作用。

中医认为,石斛能养阴、生津、止渴、厚肠胃,适用于眼干、口干、便秘等症状。石斛与银花、远志、牛膝、黄芪,搭配组成四神煎,能治疗肢体僵硬、筋脉拘挛,有扶正养阴、通利关节的功效。对于心肺不足的患者,可以用石斛搭配麦冬,制成石斛清肺汤,有清阴养肺、润燥泄热的功效。

跟着大厨学做石斛玉露饮、石斛炖鸭

浙贝母-清热化痰

浙贝母味苦,生物碱含量高;川贝母味甜,偏向于润。浙贝物美价廉、疗效好,是一味非常实用的药材。

从成分上看,浙贝中含有贝母碱,能起到抗炎、抗菌、排痰的效果。

春天是咳嗽的高发期,浙贝针对肺热咳嗽的治疗效果更好,可以用浙贝母搭配知母制成清热饮,能起到清热化痰、滋阴润燥的作用。

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