中央广播电视总台科教频道《健康之路》2024年4月4日节目《时节之食·清明(上)》文字笔记。清明时节巧食花,春季桃花朵朵开,美容养颜气血好,辛夷为何被称为“鼻科圣药”,如何巧用木棉花祛湿? 詹志来:中国中医科学院研究员。 杨志敏:江苏省中医院主任医师。 春季食桃花,美容又养颜 春日养生美食——桃花糍 春天是桃花盛开的季节。《神农本草经》中记载,桃花入药有改善肤色、令人面色润泽、去水肿的功效。桃花应春天之气而生,它有行气、活血、散血中瘀结的作用。 从药理上看,桃花里有挥发油、黄酮类化合物和一些微量元素,这些成分有扩张血管、减轻色素沉降的作用。 瘀血或水湿过多停留在体内时,就会导致气血衰减、脸色不好,可以用桃花泡茶喝,恢复面部光泽。 春季鼻炎频发,辛夷能通鼻窍 中药辛夷的植物来源主要是望春花和武当玉兰,中医认为,辛夷能祛风寒、通鼻塞,是鼻科圣药。 从药理上看,辛夷中有桉油精、α-蒎烯、木脂素和生物碱等成分,有很好的缩血管、减轻黏膜肿胀、抗炎的作用,所以适合用于治疗鼻炎。 对于肺气虚的人群,春天易受风邪侵袭,容易鼻塞,可以用辛夷猪肉汤进行调理。 对于急性鼻窦炎的患者,可以用辛夷通窍茶进行调理。 木棉花巧搭配,祛湿效果好 五花凉茶是广东人常喝的养生保健茶,其中就用到了木棉花,能改善肠胃湿热的状态,缓解夏天恶心、呕吐、腹胀、大便黏滞等问题。 春日养生美食——木棉花祛湿粥 从药理上看,木棉花中的黄酮、酚酸含量比较高,能很好地利尿祛湿。 |